- Salmon filet - 1 tapa (isaky ny olona)
- Olivanina - 1 teaspoon
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
- Garlic - 1 Tooth
- Sakamandimby vita amin'ny zava-manitra vaovao - 2 tapitrisa (isaky ny olona)
- Vinaingitra balsama - 1-5 sotro
- Banky Artichoke - 1 sila (kapao amin'ny antsasany)
- Banky voatoto voatabia - 1/2 Pieces
- Dijon voanio - 1/4 teaspoons
- Chicken Broth - 1 Glass
- Sakafo sira - 1/4 kaopy
- Capers - 2 Art. lovia kely
- Taratara vita amin'ny parsley italiana - 1 Art. tavoahangy
Manomboka amin'ny legioma. Sasao ary atsipazo ilay parsley. Avelao ny rano amin'ny boaty zavamaniry, ary aforeto ny antsasany. Apetraho izany. Trondro fanjono sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra amin'ny lafiny iray. Atsofohy amin'ny menaka hafanana ny menaka fanosotra, ampio menaka oliva kely. Rehefa manomboka mifoka sigara ny solika, dia asio ilay trondro miaraka amin'ny sisiny. Mofomamy mandritra ny 7 minitra eo amin'ny andaniny ary asio takelaka. Afangaro ny artichokes amin'ny menaka misy menaka oliva mandra-pahavoazana azy ireo. Ento izy, ka asio izy. Avy eo, ampio menaka oliva kely sy ny hafanana mahazatra ny tongolo lay ary ampidiro ao aminy ny spinach, manaova. Ampio vinaingitra kely, sira sy dipoavatra, mandrisika tsy tapaka. Rehefa manomboka mihodina ny spinach dia esory ary apetraho eo amin'ny takelaka misy trondro. Aorian'izay, araho ireo voatabia, arotsaho ao anaty fonosana fanosotra, eo amin'ny antsasaky ny kaopy siramamy akoho, 1 tbsp. jono, sarda, ary vinaingitra vitsivitsy, mifangaro tsara ary ampio artichokes. Ary mahandro mandra-pahavaratra ny ronono. Avy eo, ampio ny antsasaky ny kaopy iray, 1 tsp. sira sy siramamy. Mitondrà volo, mamporisika tsy tapaka. Avy eo dia arotsaho amin'ny trondro ny saosy vokarina. Bon appetit.
Fanompoana: 1-2