Mofinaina lemon-almond Angamba miaraka amin'ny mofines mahazatra amin'ny ankamaroan'ny olona. Sakafo kely kely, mamy sy mamy miaraka amin'ny fofona isan-karazany izay mety ho mamy: sôkôla, voankazo, voankazo, voany ary voankazo voasesika - ary tena lehibe: siramamy, lobaka, legioma - malaza be. Miankina amin'ny tsiron-tsakafo no ampiasaina amin'ny dite sy kafe, na ny biriky sy ny lasopy. Ary efa vonona haingana izy ireo rehefa avy nihinana. Ny fiomanana moffa any an-trano, dia tsy mitaky vokatra be dia be, fa ny fahalalana ny tsiambaratelo sasany dia tena ilaina. Na dia mino aza aho, aorian'ny traikefa voalohany momba ny fofona mofom-pofona mahafinaritra, dia ho takatrao fa tsy misy fahasarotana amin'ity raharaha ity. Ary raha manaraka ny fitsipiky ny famoahana ny koba ianao, ao anatin'ny antsasak'adiny monja dia afaka manamboatra mofo matsiro sy mahavariana ianao. Ny tsiambaratelo lehibe indrindra dia ny fomba fampifangaroana ny entona maina sy vovo. Fa, momba ny zavatra rehetra araka ny filaharany. Andao hidina an-tsehatra avy hatrany.
sakafo:- Biby lafarinina 150 g
- Almond 50 g
- Sugar 100 g
- Bakom-bovoka 5g
- Soda 2.5 g
- Salt 1 pong
- Lemon 1 pc.
- Eggs chicken 1 pc.
- Kefir 120 ml
- Ny masoandro dia manjelanjelatra 50ml
- Alondroma felana 20 g
- Dingana 1 Ho an'ny mofinera 12 dia mila: lafarinina, almonds (tany), siramamy, vovoka, soda, sira, voankazo (manosika ny jiro + peel), atody, kefir, menaka voajanahary.
- Dingana 2 Atolory ny oven hatramin'ny 205 ° C. Ao amin'ny tavoahangy voalohany isika dia manala ireo entana maina: kobam-bary, siramamy, almonds, bobongolo, soda sy sira. Mila mifangaro tsara ianao - tsy maintsy mampifandray tanteraka ireo zavatra ireo.
- Dingana 3 Ao amin'ny tavoahangy faharoa dia apetraho ny ampahany rehetra amin'ny "ranoka". Egg, menaka zavamaniry, sokatra sy voankazo, kefir. Tsy maintsy mifangaro ny ranom-boankazo mialohan'ny hidirany. Tsy afaka hikapoka ianao.
- Dingana 4 Ankehitriny ny ampahany "ranoka" dia tokony harotsaka ao amin'ny "maina". Tsy ny lalana hafa. Mangataha amim-pahamendrehana.
- Dingana 5 Aza ovay izany amin'ny alalan'ny fampifangaroana ireo singa vita amin'ny ranon-tsavony sy maina, raha tsy izany dia hihena ny vokatra. Ny tanjonao dia ny hampifangaro ny zavatra rehetra ao anaty vilia. Ny koba dia hijery kely fotsiny, fa izany no fitsipika.
- Dingana 6 ivoivoany ny koba ao anaty muffins potipotika. Raha te hividy mofin-dandy ambony ianao, dia andramo kely, miaraka amin'ny "mitifitra." Mipetraha ny mofomamy misy "petals" mandaranda, ary alaivo ao anaty lafaoro.
- Dingana 7 Manao 15-18 minitra amin'ny 205 ° C. Mofomamy ny muffins minitra vitsy amin'ny endrika, ary apetaho eo amin'ny tavin-kena izy ireo ary avelao ny hafanana mandritra ny 10-15 minitra.