- Mofo - 3 kaopy
- Sugar - 2 mofomamy
- Lemon - 2 tapitrisa
- Butter - 150 Gram
- Sakafo ara-tsakafo - 1 teaspoon
- Fanondrahana mofo - 1 teaspoon
- Berries - 1 kaopy
- Sakafo - 3 tapitrisa
- Mascarpone cheese - 350 gram
- Milanja - 1/4 kaopy
Manamboara kaopy misy lafarinina, 2/3 kaopy siramamy, voankazo iray misy boaty iray ary tsp 6. kafe. Mifangaro tsara amin'ny spatula izany. Ao anaty sombin-tsangantsanganana iray dia asiana kobam-bary 2, lafarinina vovo-dronono sy soda. Ao anaty vilia iray hafa, aforeto 100 gr. Mamy, voankazo misy menaka, sotro sira. Misorata tsara, ary asio zezika 3 sy jiro misy menaka iray. Ampiasao ny vovo maina avy eo amin'ny dingana teo aloha, ary alaivo tsara. Ny katsaka vokarina dia mizara ho endrika roa ho an'ny famokarana. Ao an-tampony dia mametraka ny voankazo madinika na vao mangatsiaka. Eo an-tampony, dia niparitaka ny menaka fanosotra avy amin'ny dingana voalohany. Nalefanay tany amin'ny oven izy io, natsangana hatramin'ny 180 degre, ary manendy mandrapahavaratra maina - manodidina ny 30-40 minitra. Sakafo mofomamy mamy. Mandritra izany fotoana izany dia manomàna ilay crème. Sola mandra-pahatongan'ny mascarpone homamiadana, ronono ary 4 tsp. siramamy. Maka mofo biscuit isika, manosotra menaka avy amin'ny mascarpone. Top miaraka amin'ny mofo biscuit faharoa ary mamafy ny zavatra rehetra amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy. Manome ny mofomamy hijanona ao amin'ny vata fampangatsiahana isika mandritra ny ora iray farafahakeliny (ilaina ny hamenoana ny crème), aorian'izay dia afaka manompo amin'ny latabatra ny mofo. Bon appetit!
Fanompoana: 6