Kitapo mena dia sariaka, tia, angamba, amin'ny rehetra tsy misy. Nandritra ny fotoana rehetra, izy, miaraka amin'ny kaviar mainty, dia nanana toerana mendri-kaja teo amin'ny latabatra. Eny, manao vakansy tsy misy sandwich miaraka amin'ny lobaka mena!
Raha mahafantatra momba ny vidin'ny sakafo misy caviar sy ny fomba hananganana hemoglobine, dia matetika no mametraka ilay fanontaniana hoe "Afaka manana kaviary mena ve ny ankizy ary inona matetika no omena azy amin'ny zaza.
Firy reny, hevitra maro. Ny sasany dia manome atody ho an'ny ankizy hatramin'ny folo volana ary tsy afaka mijery ilay zaza, ary ny sasany aorian'izany dia miara-misakafo ao amin'ny sampana fitsaboana intensive. Araka ny torohevitry ny dokotera, tokony homena tamim-pitandremana ireo kodiarana mena.
Eny, ny kavia dia manan-karena amin'ny proteinina ary manana tombam-bidy lehibe. Ny voka-dratsin'ny kavia dia manodidina ny iray ampahatelon'ny proteinina ary misy 15% ny lanjany mora simba, izay ahitana karazam-boaloboka maro. Ny caviar koa dia manana lecithine (efa ho ny antsasany), manan-karena amin'ny phosphorus, magnesium, calcium, vy, iodine, zinc, sns, vitamins B, E, A, D. Kanefa, misy ny sira dia misy sira betsaka. Manodidina ny 4-10%, ary hatramin'ny 14% amin'ny kolesterola. Ankoatra izany, miankina amin'ny firenena famokarana, ny kaviar dia mety ahitana urotropine, fikojakojana iray izay, rehefa nendasina, dia nipoitra tamin'ny fananganana ny foza formaldehyde. Noho izany, tokony homena ankizy mitandrina be loatra ny kaviar mena. Fanavahana iray hafa: Kaviary dia vokatra azo entina ary manasitrana ilay zaza ho sakafo mahavelona, aoka ho azo antoka fa handray izany. Ilaina ny mandefitra sy manemotra izany sakafo matsiro izany mandra-pahatongan'ny 3 taona. Avy eo dia afaka omena maimaim-poana ho 15 grama isan'andro ny ankizy, fa tsy mihoatra ny in-2 isan-kerinandro ary mety tsara.
Aza atahorana ny fahasalaman'ny zanakao. Ny atody izay anananao fotoana dia omena, ny fahasalaman'ny zaza dia manan-danja kokoa. Eny, mazava ho azy, ho an'ny ankizy izay manana hemoglobine tena ambany - kavia dia tena ilaina. Saingy ankehitriny, ny orinasa pharmaceutika dia tena mandroso ary manolotra zava-mahadomelina be dia be ao amin'ny fitsarana antsika mba hampiakarana hemoglobinina ao amin'ny ra. Ny fitsidihana any amin'ny hematologista dia hanampy amin'ny fisafidianana ny zava-mahadomelina mahasoa.