Ny fo mamy ao an-trano "Heart chocolate" dia tsiambaratelo tsotra ho an'ny mahandro cookies. Raha ny marina, ny endriky ny fako dia mety ho hafa, ny karazana fo tsy ilaina. Saingy, toa ahy, ity karazana mahaliana indrindra ity dia ho an'ny cookie amin'ny haben'ny kely. Ankoatr'izay, ny cookies koa dia mandro amin'ny karazana sôkôla roa samihafa: mainty sy fotsy. Ity cookie ity, na dia mitovy aza ny fototra, fa hafa kosa ny tsiro. Ny fahasamihafana ao anatin 'izany fahasamihafana izany dia mamorona fotsiny ny sôkôla. Ny mofomamy, voarakotra miaraka amin'ny sôkôla mainty, dia manana tsiro kely mamy miaraka amin'ny fanamarihana mangidy. Fa ny ampahany hafa amin'ny biskits, izay eo ambany sôkôla fotsy, dia manana tsiro mahafinaritra.
sakafo:- Sakafo, vary 450g
- Eggs chicken 3 pcs.
- Sugar 100 g
- Butter 200 g
- Voankazo fotsy 100g
- Voankazo maina 50 g
- Lemon 1 pc.
- Dingana 1 Ny zavatra tena ilaina: lafarinina, atody, dibera, siramamy, voankazo, sôkôla fotsy sy mainty.
- Dingana 2 Atsaharo ny dibera mafana ao amin'ny mixer.
- Dingana 3 Tohizo ny manapaka ny dibera miaraka amin'ny siramamy sotro.
- Dingana 4 Ampio ny zozon-tsigara ho an'ny dibera raha tsy mitsahatra mipaoka.
- Dingana 5 Mitohy ny famelezana, add one egg.
- Dingana 6 Amboary ny fampifangaroana, ampio ny koba ary hametafeta ny koba.
- Dingana 7 Ataovy ao anatin'ny toerana mangatsiaka mandritra ny 30 minitra ny koba voatoto.
- Dingana 8 Nokapaina ho kilaoty matevina 0,7-1 cm ilay farafara mafana.
- Dingana 9 Ampiasaina amin'ny bobongolo ny fo.
- Dingana 10 Ampitomboy ny fo eo amin'ny volon'ny fofona menaka manitra sy menaka. Napetraka tao amin'ny oven nandritra ny 25-30 minitra tamin'ny hafanana 155 ° C. Ny cookie dia tokony hahazo trondro volamena.
- Dingana 11 vonona ny cookie.
- Dingana 12 Avy eo dia mamontsina ny sôkôla mainty ary manipika izany miaraka amina biscuit.
- Dingana 13 Ho an'ny ambim-bary rehetra, mamontsina ny sôkôla fotsy, ary atsofoka ao anaty ilay izy avy eo.
- Dingana 14 Aleho ny mofomamy ary manompoa azy amin'ny latabatra.