Sakafo tsy mahazatra ho an'ny hena avy amin'ny tantely sy ny ginger Toy ny hoe, ahoana no ahafahanao manamboatra ireo vokatra ireo (kisoa, ginger sy tantely) ao anaty lovia iray? Mamy mamy, masiaka marevaka, hena matavy be dia be, ary na dia be dia be aza ny cognac amin'izany rehetra izany! Tsy azoko inoana fa ity zavatra ity dia mety ho zavatra mendrika. Raha ny tena marina, mendrika ny miezaka manamboatra kisoa amin'ity sose ity indray mandeha indray ny fahatakarana fa ny fanandramana dia mitarika zava-baovao mahatalanjona, tsy ao amin'ny laboratoara siantifika, fa amin'ny trondro tsotra ihany koa. Ny pork miaraka amin'ny ginger sy tantely dia azo lazaina ho sokajy tsotra, vita tsy misy fihenam-bidy sy tricks, fa ny tsirony matsiro sy malefaka dia hahatonga ny olona rehetra izay mandray ny loka voalohany dia misalasala amin'izany. Amin'ny lafiny iray, miaraka amin'ny fanomanana kisoa amin'ny sôsy tantely, dia mety hiatrika tsara ny lehilahy tsy manana traikefa amin'ny sehatry ny gulina, raha te-hanasa ny ramatoa amin'ny sakafo hariva izy. Azo atao ny mankasitraka ny fahaizany ary manapa-kevitra ny hahalala raha mahandro tsara ny sakafo maraina koa izy. Noho izany, miomàna ho an'ity fiverenana mitranga ity ary raha ny marina, mianatra lesona roa tsotra, fa maody maimaimpoana ao amin'ny vohikalantsika, izay tsy maintsy ampiharinao amin'ny maraina.
sakafo:- Bibilao manify 800 g
- Sakafo 5 zana-trondro
- Lemon 1 pc.
- Masoandro volom-boasary dia manjelatra solika 3 tbsp. L.
- Voa mainty hoditra 0.5 tsp.
- Salt 1 pong
- Cognac 100 ml
- Honey 2 tbsp. L.
- Fresh ginger 20 g
- Voa mainty hoditra 0.5 tsp.
- Dingana 1 Hanomana kisoa miaraka amin'ny tantely sy ny ginger, ento miaraka amin'ny tongolo lay, citrous, cognac, solika ary zavamanitra.
- Dingana 2 4-5 vita amin'ny tongolo lay nohosorana sy totozy.
- Dingana 3 Esory ny kisoa ary atsipazo ao anaty ampahany, apetraho ao anaty fonosana lalina, ary apetaho amin'ny tongolo gasy ny tongolo gasy ary tsy manala jiro iray. Mankanesa ao amin'ny toerana mahafinaritra mandritra ny 30-40 minitra.
- Dingana 4 Ny fakan-kazo kely misy ny mpanamboatra dia voasintona sy mihintsana amin'ny lavaka kely iray - izany dia hiankin-doha 1 metatra ny fotony.
- Dingana 5 Fry ao anaty fantsom-boaloboka mafana tsara miaraka amin'ny kisoa eo amin'ny andaniny roa ka hatramin'ny volamena volomparasy.
- Dingana 6 Amina vata kely kely, mampifangaro tantely, ginger, cognac ary fingotra dipoavatra mainty.
- Dingana 7 Mafana ny saosy.
- Dingana 8 Mofomamy ny sakafo matsiro ao anaty lovia hafanana ary alefaso amin'ny saosy.
- Dingana 9 Afeno ny takelaka na ny fo.
- Dingana 10 Hanatsoboka kisoa miaraka amin'ny ginger sy tantely ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 45-50 minitra ho an'ny 180 ° C. Sakafo sy dipoavatra alohan'ny hanompoana.