Biby vita amin'ny poti-tsakafo miaraka amin'ny ovy. Ity lozam-pifaneraserana faharoa ity dia lasa mofomamy, mamy, siramamy sy ovy izay mibontsina amin'ny mofomamy mihodina ao anatin'ny dinganina, noho izany dia lasa malefaka sy malefaka izy ireo! Tokony hosotroina avy amin'ny karazana vilany ny ovy, ary hosoloina fotsy ny tongolo vy. Manompoa salady fihinanana katsaka miaraka amin'ny ovy!
sakafo:- Sakafo kisoa 700g
- Paprika mamy 0,5 tsp.
- Curcuma 0.5 tsp.
- Voa mainty hoditra 0.5 tsp.
- Salt 2 tsp.
- Masoandro mavomavo menavaratra 100 ml
- Cream 200 ml
- Zavamaniry volomparasy 1 pc.
- Potatoes 8 pcs.
- Ny kobam-bary 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Hanomanana ity lovia ity, mila pulp pork, paty madinika, mofomamy, mofomamy volomparasy, sira, dipoavatra mainty, paprika mamy, karmerika, menaka oliva marefo, kobam-bary.
- Dingana 2 Manapaka ny kisoa ho vongan-tsavony.
- Dingana 3 Solim, dipoavatra.
- Dingana 4 Mamay ny kisoa amin'ny katsaka.
- Dingana 5 Mandra-pahavaratra volamena mandravaka ny menaka fanosotra mofomamy miaraka amin'ny menaka solifara marevaka. Manolotena ny hena matsiro avy eo am-paty eo ambony latabatra isika, manarona azy amin'ny foitra ary apetrany eo anelanelany.
- Dingana 6 Manadio ilay tongolobe isika, ary manapaka amin'ny fery.
- Dingana 7 Nodiovina ny ovy, nopetahany takelaka 2-4 (arakaraka ny habeny ny ovy). Tsara ny maka ovy kely!
- Dingana 8 Atsipazo amin'ny sira, paprika ary karmerika ny sombin-tsoan'ny ovy.
- Dingana 9 Andramo ny sombin-tsigara manitra amin'ny menaka fanosotra mafana miaraka amin'ny menaka solifara marevaka. Ny tanjontsika dia ny tsy hitondra ny ovy ho vonona, fa mba hahazoana crust, toy ny amin'ny dingana miaraka amin'ny hena.
- Dingana 10 Manaparitaka ny siramamy vita amin'ny kisoa sy ny ovy ary ny voankazo onjam-pihinanana ao anaty vilia fanasan-damba.
- Dingana 11 Fenoy ny crème.
- Dingana faharoa.
- Dingana 13 Mialà ao amin'ny otely 180 ° C ho an'ny 40 minitra eo ho eo. Manompoa avy hatrany rehefa avy mahandro, manamboara legioma vaovao!