Ny kisoa vita amin'ny kisoa efa nomanina tao anaty dibera Vita tsotra fotsiny, izay tsy azo lazaina momba ny valiny! Ny voankazo, voankazo ao anaty dibera, dia mahafinaritra mahatalanjona, endrika tsara tarehy, miomana mora amin'ny ezaka kely sy ny fotoana, mangatsiaka, miaraka amin'ny menaka manitra. Ny hena toy izany dia mety ho voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana lava, tsara indrindra amin'ny fanaovana sandwich, ary koa mijery tsara ny latabatra fety! Ny hafa koa - aorian'ny fofona dia betsaka ny dibera ny hena, izay azo ampiharina amin'ny tranga ihany koa. Manoro hevitra aho mba handefa izany ao anaty vata kely ary hametraka izany ao anaty vata fampangatsiahana, ary ampiasao izany mba handrahoana ny dingana voalohany, tavy fary na manampy amin'ny valizy!
sakafo:- Ny kisoa tsy misy haba 500 g
- Butter 200 g
- Salt 0.3 tsp.
- Fotsy fotsy 1 potika
- Mena fotsy 0,10 tsp.
- Ny zavamaniry Provencal 1 tsp.
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana ny hena "menaka" dia mila kisoa bitika tsy misy taolana, dibera, sira, mainty mainty, mena ary fotsy ary voankazo Provencal (na zavamaniry hafa ho an'ny tsiro).
- Dingana 2 Ampidino ao anaty vilany kely na lakana ny kisoa. Ny voankazo dia tokony haka ny volony manontolo. Manaparitaka ny rononom-pitondratena ihany koa izahay, manampy avy hatrany ireo zava-manitra (sira, tsaramaso ary tsiranoka ahitra).
- Dingana 3 Atero ny roapolo amin'ny takelaka iray ary apetraho amin'ny afo farafahakeliny. Mofomamy izahay, miova tsikelikely ny hena amin'ny lafiny iray.
- Dingana 4 aorian'ny ora iray na mihoatra (arakaraka ny habeny sy ny haavon'ny hena), efa vonona ny hena!
- Dingana 5 Io karazana hena io, rehefa ririnina, dia tapaka tanteraka, ary rehefa mahandro dia misy menaka marobe izay azo ampiasaina hanamboarana ny menaka voalohany - hanandrana hafanana mahavariana ny menaka voalohany misy menaka io menaka io.