Sakafo
Tody mora sy tena tsara!
Mpanjifa ny lovia:
- Tomato - 1 pc.
- Zucchini - 1 pc.
- Eggplant - 1 pc.
- Pepper - 1 pc.
- Mozzarella - 125 g
Ho an'ny saute
- Karoty - 1 pc.
- Celery - 1 pc.
- Zenezy - 1 pc.
- Garlic - 0.5 volon'ondry
- Ranomaso sira - manandrana
Fanompoana - 3
Fotoana fikarakarana - 30 min
Ahoana ny handrahoana:
1. Mofomamy ny saute. Ny tongolobe, ny fototaravon'ny selera, ny tongolo lay sy ny karaoty dia tapaka. Miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo lay, dia mihintsana ireo voaniho, karaoty sy seleria. Nopotehina tao anaty kobay ny ublion, karaoty sy seleria tao anaty lavaka lehibe ary nanamaivana azy ireo tamin'ny hafanana mafana. 2. Zucchini, voninkazo sy dipoavatra misaraka rano rano. Manala ny masomboly avy amin'ny dipoavatra izahay. Manapaka ny legioma amin'ny ankapobeny isika. Ny legioma voaomana dia mipetaka amin'ny giro. 3. Mialoha ny oven amin'ny 200C. 4. Mora mitsatoka amin'ny rotsakazo midadasika i Mozzarella. Voatosika sy manapaka kobam-boninkazo. 5. Manazava ny ranom-boankazo amin'ny menaka voajanahary isika, mametraka legioma mena, voatabia voatabia. Fenoy ny sautéing rehetra. Mipafika miaraka amin'ny aloman-koditra efa masaka ary atsipazo ao anaty lafaoro mandritra ny 10 minitra. 6. Manaingo ny latabatra voaomana miaraka amin'ny ahitra ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Pizza slices
Ny fitomboana teo aloha dia finday tsara!
Mpanjifa ny lovia:
- Courgettes - 200 g
- Eggs - 1 pc.
- Dill - 5 g
- Mofo - 5 g
- Tomaty - 100 g
- Salt, dipoavatra - manandrana
For sauce
- Sakafo - 25 g
- Mayonnaise - 25 g
- Dill - 1 g
- Curry -0,5 g
- Oregano - 0.5 g
- Sakafo - 1 nify
For decoration
- Camembert cheese - 30 g
- Onion (maitso) - 2 g
- Sakay ravina - 3 g
Isan'ny fanodinana - 1
Fotoana fikarakarana - 30 min
Ahoana ny handrahoana:
1. Tavoahangy, voatabia, tongolo gasy, voasary tsara. Esory tsara ny voly. Ny tongolo lay dia nesorina teo am-bavany ary nandalo tongolo lay. 2. Manomàna ny tsilony: mitrchini mihosotra amin'ny lavaka lehibe, ampio ny atody, dill voa, lafarina, sira, dipoavatra ary mifangaro tsara. 3. Manolotena menaka oliva kely iray amin'ny menaka fanosotra, manafana azy, manosotra tsindrin-tsakafo ary manala ny pancakes amin'ny andaniny roa. 4. Manomana ny saosy: mampifanindry ny mayonnaise sy ny tsiro ao anaty vilia, ampio dill sy tongolo voadona, tsimokaretina sy oregano, mifangaro. 5. Hetezo eo amin'ny faribolana ny voatabia. 6. Fetsy Oladushki miaraka amin'ny saosy, manodina ny faribolana voatabiha, manaingo tsaramaso, ahitra ary tongolobe.
Salady misy tononkalo voangona
Mpanjifa ny lovia:
• Nisamboaravoara ny tonelina - 60 g
• Salady Iceberg - 20 g
• Salad "Romain" - 20 g
• Salady voankazo - 10 g
• Caesar sauce - 30 g
• Tomato - 40 g
• Kaperna - 10 g
• Avocado - 20 g
• Parmesan Pommes - 20 g
• Ranomasina - 1 g
• Sakafo (gera) -1 g
Isan'ny fanodinana - 1
Fotoana fikarakarana - 15 min.
Ahoana ny handrahoana:
1. ravina salady, voatabia, avocado tsara. Ny ravinkazo dia rovidy, voatoto ny peratra, ny avokado sy ny tonon-tsigara dia takelaka, kapoaka. 2. Ao amin'ny lovia iray dia mamelatra ravina salady iray isika, mameno ny saus "Caesar", sira, dipoavatra mba hanandrana; ary ampio ny capers. Manaitra. 3. Apetraho eo amin'ny ravin-ketsa ny peratra voatabia, ary apetraho eny an-tampony ny avokado sy ny tonon-tsigara. 4. Salady voaomana dia voaravaka amin'ny chips I avy amin'ny Parmesan ary nanompo teo amin'ny latabatra.
Snack "sunshine"
Mpanjifa ny lovia:
- Salady (sary) - 15 g
- Tomaty - 80 g
- Biby maniry - 80 g
- Dill - 2 g
- Parsley - 2 g
- Sakafo - 2 g
- Kinza-2 g
- Mayonnaise - 10 g
For decoration
- Walnut - 10 g
- Tavy - 3 g
- Dill - 2 g
- Tomaty - 10 g
Isan'ny fanodinana - 1
Fotoana fikarakarana - 15 min.
Ahoana ny handrahoana:
1. Mafana ny ravina, voatabia, voatavo ary voanio tsara. Ny tongolo lay dia nesorina teo am-bavany ary nandalo tongolo lay. Manapaka ny voatabiha ho enti-madinika isika, manasaraka ny fizarana voa. Esory tsara ny voly. 2.Tvorog ao anaty vilia mitovitovy amin'ny mayonnaise. Hanampy tongolo gasy, sira, dipoavatra mba hisafidy sy hifangaro tsara. 3. Ny voankazo voatabiha dia feno voamaina, voapoizina amin'ny voaniho nopotehina. 4. Eo amin'ny lovia no mamelana ny ravina salady, eo an-tampony ny voatabiha miaraka amin'ny famonoana. Mamboly tongolobe sy zinga isika.
Sambo kikera
Zava-mahatalanjona sy tsy mahazatra ny fofona legioma mahafinaritra!
Mpanjifa ny lovia:
- Sakadia - 300 g
- Tomaty - 500 g
- Olivazo maina (voatokana) - 50 g
- Brynza - 200 g
- Piho mamy - 50 g
- Mayonnaise 150g
- Dill - 50 g
Isan'ny fanodinana - 2
Fotoana fikarakarana - 20 min.
Ahoana ny handrahoana:
1. Nopetahan'i Brynza ho kely kobaka. 2. Sakamamy goavam-be kely voadio amin'ny rano mandeha. Amin'ny kôkômbra avy any ambony dia tapaka (fa tsy amin'ny farany!) Tsotra kely. Manosika azy io amin'ny solaitra iray izany ary manamboatra azy amin'ny skewer. Indraindray, manamboatra indray ilay valantserina indray ireo skewers. 3. Manaisotra tsotsotra kely ao anaty sotro ny sotrokafo voaomana. 4. Ny sisin'ny "sambo" dia nopotehina amin'ny antsy, eo amin'ny tsipoalinay manao akorandriaka, dipoavatra ary oliva mainty. 5. Manaisotra tsikelikely ny dill. 6. Esory amim-pitandremana ireo voatabia eo ambanin'ny rano mandeha, kapete kely. 7. Manamboara salady ho an'ny famonoana. Manafina fonosana voatabotry ny voatabia, tsaramaso ary zana-kazo, manampy ny mayonnaise. Mifanipaka tanteraka ny zava-drehetra. 8. Miomana "sambo" mameno salady ary miloko menaka oliva.