Amin'ny fampiasana araka ny tokony ho izy, ny vilany tsotra dia mety ho sambo tsara indrindra ho an'ny hena, legioma ary ovy ao anaty lafaoro. Ny ankizivavy mahandro sakafo ao anaty siny fitaratra dia manokatra ny chef fanta-daza amin'ny fifantenana ny ingredients, fa mamela ny marina amin'ny fomba fiasa amin'ny fahaiza-manao.
Poti-tsakafo amin'ny banky - tsotsotra amin'ny alalan'ny sary
Ity lovia ity dia toa voalohany indrindra araka ny fomba fikarakarana, saingy tena mahavariana ny vokatra farany. Vita amin'ny tavoahangy mahavariana ny ovy miaraka amin'ny vorona iray, ary mihamatanjaka sy mihandrona ny hena.
Zava-dehibe! Alohan'ny hanombohanao manidina akoho ao anaty siny ao amin'ny sokatrao dia mila mamaky ireo fitsipika fototra ianao:
- Tokony hisaraka tanteraka ny tavoahangy glasa - tsy misy baka sy pensily
- Rehefa manomana fanomanana, dia tsy mety ho feno ny ratra ny vata
- Ny mari-pahaizana tsara indrindra ho an'ny fantsona ao anaty vilany dia 180 ° C. Eto ambany - azo atao, avo kokoa - tsia!
- Rehefa mikarakara akoho ao anaty lafaoro ianao dia tsy mila ampiana ranom-boankazo na menaka
- Azonao atao ny mametraka ny siny ao anaty lavaka fanala fotsiny, ary avy eo dia mampiakatra ny hafanana. Raiso ny lovia dia mitovy amin'ny fitsipika iray ihany.
Ilaina ilaina:
- rojo vy - 3 pcs.
- potato - 5-6 pcs.
- tongolo - 100 gr.
- Karazany - 70 gr.
- pifidianana
- barberry
- salt to taste
Dingana isan-kerinandro
- Mangalatra roapolo amin'ny rano mandeha, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mialà ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra.
- Ny legioma manadio sy manasa. Afangaro ny siramamy ao anaty voankazo, carrot - mugs, tongs - cubes.
- Ao anaty vilia telo misaraka tsara, mametraka legioma amin'ny legioma eo ambany, ary avy eo ny feny. Top miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary barber. Ny vata tsirairay dia servisy iray. Aza hadinoina fa voarara ny hameno ny tahirin-tsolika.
- Ao anaty oda mangatsiaka, dia apetraho eo amin'ny tavoahangina ny ampahany rehetra ao anaty siny, ary fehezo ny fonony. Aingam-paka ny fiakaran'ny rano amin'ny 180C ary hadinoy ny akoho mandritra ny 1.5 ora. Esory ny tavoahangy rehefa tapitra ny afo, ary mihena kely ny mari-pana.
Mangatsiaka miaraka amin'ny legioma ao anaty vilany - fehezin'ny doka manaraka
Alefaso amin'ny akoho iray ao anaty sira miaraka amin'ny legioma ny akoho iray - fomba iray ahafahana manamboatra vorona iray, notsapaina nandritra ny taona maro. Ireo renibe sy mamanay vao haingana dia nanampy anay ho toy ireo zava-tsarobidy toy izany, dia izao no anjarantsika amin'ny fahagagana sy hanamboarana havana miaraka amin'ny sakafo matsiro sy mahasalama.
Ilaina ilaina:
- kitapom-basy - 1 kg
- tongolo lay - 2 pcs.
- mofomamy mena - 4 pcs.
- karaoty - 2 pcs.
- fety tomato - 3 pcs.
- ravina lava - 3 pcs.
- pifidianana
- sira rongony
- volo vaovao
- sotro ho an'ny akoho
Dingana isan-kerinandro
- Shins dia safidy tonga lafatra ho an'ny recipe amin'ny akoho ao anaty siny. Manome karazana sira ampy tsara izy ireo ary napetraka ao anaty fitoeram-bidy. Tokony hosasana ny menaka, hikoriana amin'ny zava-manitra sy sira.
- Karôpia sy voatabiha no manapaka kobaka. Ny tongolobe sy ny voangom-bokony dia semimina. Esory tsara ny voly.
- Omeo ny antsasak'izay hena hena ao anaty siny telo litatra madio, avy eo misy legioma sy zana-tany. Avereno indray ilay dingana mandra-pahatongan'ny farany. Raha tianao, dia azonao atao ny dosolit ny firafitra rehetra.
- Hamono ny akoho amin'ny oven miaraka amin'ny legioma mandritra ny 2 ora farafahakeliny, alohan'ny hidirany ny tendan'ilay fanenan-kana miaraka amin'ny ampongabendanitra 2 fanampiny. Esory ny fitoeran-tsakafo rehefa avy nampidina ny hafanana tao anaty lafaoro.
Mamomamo ao anaty jirony ao anaty tavoahangy glasy - dingana isan-karazany
Mora manatsoboka na manondraka akoho iray ao anaty fantsom-bokatra iray dia zavatra tsotra! Sarotra kokoa ny manompo volo, aromatika ary, indrindra indrindra, ny vorona ara-tsakafo izay tsy manimba ny vatana ary miaro ny tarehiny. Manoro hevitra izahay mba hanomana akoho ao anaty lafaoro ao anaty siny fitaratra amin'ny jirony manokana. Ny fanandramana tsy misy afa-tsy tavy grana tsotra dia ho ankasitrahan'ireo mpankafy ny sakafo mahasalama.
Ilaina ilaina:
- totozy totozy - 450 gr.
- sira
- red, mainty mainty
- fanatanjahantena ho an'ny akoho
Dingana isan-kerinandro
- Mangalatra ny nono ary manosihosy amin'ny lamba manitra. Hetezo ao anaty 3x3 cm ny nofo ary esory amin'ny sira sy ny zava-manitra.
- Apetraho ao anaty fitoeram-pako madio ny hena fotsy raha tsy mameno ny fitoeran-drano.
- Manaova saribakoly miaraka amin'ny foitrana ary apetraho ao anaty lafaoro. Mametraka ny mari-pana amin'ny 170C ary miandry 1-1.5 ora. Manompoa voankazo mamy miaraka amin'ny legioma vaovao na vary voaloto.