Hotroka beetroot voatabia araka ny fomba mahazatra io dia manana tsiro tena manokana, izay vokatry ny dingana sasantsasany. Ny toetrany tokana dia manome azy ny fisiana kibay avy amin'ny fofom-bovoka. Mazava ho azy fa tsy maintsy misaina isika, manapa-kevitra ny handrahoina azy, fa manome toky anareo aho: aza manenina! Ny kela dia kitay, izay novolavolaina tamin'ny frantsay, voaomana avy amin'ny fitaovana samihafa amin'ny tsy fitovian-tsakafo, mampiasa sotro roa.
sakafo:- Ravinkazo 200 g
- Salt 20 g
- Potatoes 200 g
- Karoty 100g
- Celery maniry 100g
- Onion 100 g
- Sakafo 500 g
- Ny masoandro dia manjelanjelatra 50ml
- Sakay tomato 50 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Potom-boasary 1 tbsp. L.
- Zana-trondro maintso 0.5
- Dingana 1 Mba hanomanana voam-bary dia mila manangom-bokatra, ovy, tongolo, selera, sokatra voatabia, solika manjelatra, akoho katsaka, volo, atody.
- Dingana 2 Ao amin'ny fofona akoho dia manome tsiro anana ovy, siramamy, sira. Miara-mifangaro isika, raha mampiakatra ny hafanana ny angovo, dia manampy rano isika.
- Dingana 3 Fanasitranana sy fanadiovana ny legioma.
- Dingana 4 Mankanesa ao anaty vilany 2-2,5 litatra, avelao hidina tanteraka amin'ny ravina izy, atsipazo amin'ny antsasaky ny karazana karaoty, seleria, tongolo maina. Mitondrà vovoka, mahandro 30 minitra amin'ny hafanana ambany.
- Dingana 5 Mandritra izany fotoana izany, manomana ny fitafy isika: manosotra ny karaoty amin'ny lavaka lehibe, manapaka ireo tongolobe sy selera sisa.
- Dingana 6 Mampifanaraka ny menaka fanosotra amin'ny dibera, manampy ny karaoty, tongolobe, lelan'ny selera.
- Dingana 7 Mamela ny legioma voaomana miaraka amin'ny ampiana siramamy roa vita avy amin'ny savony.
- Dingana 8 Mialà sira miaraka amin'ny legioma, avela hakana rano ny volon'ondry, esorina ny sisa.
- Dingana 9 Hetezo ao anaty kobao ny ovy.
- Dingana 10 Ampidino ny siramamy ao amin'ilay saha. Mitondrà vovobony, mahandro 10 minitra.
- Dingana 11 Miara-manompo miaraka amin'ny legioma.
- Dingana 12 Mialatsiny ny voam-bary mihosin-koditra.
- Dingana 13 Afa-baraka amin'ny alim-boly izahay miaraka amin'ny sakay sy sòs-tavoahangy.
- Dingana 14 Mamolavola ny kitrokely amin'ny sotro anankiroa: manangona hena voapotsitra anaty sotro isika, ny faharoa dia atosika, mihodina manodidina ny afovoany,
- Dingana 15 Manompom-bolo amin'ny herin'ny masira ary atsipazo ao anaty lasopy mando. Rehefa avy namorona kiraro avy amin'ny hery mitam-piadiana rehetra izy, dia nitebiteby sy nanandrana tsiro niaraka tamin'ny knelami 10-15 minitra miaraka am-pahadalana. Mikarakara haingana ireo kibay, raha mivezivezy eny ambony izy ireo.
- Dingana 16 Amin'ny fikarakarana voatabia voatabia, ampiasao tongolo gasy maina, mifangaro.
- Dingana 17 Ampiasao ny savony amin'ny lasopy, ento amin'ny vay, aforeto ny takelaka ary avelao ny ravina hijoro mandritra ny 5-10 minitra.
- Dingana 18 Azonao ampiana volom-boasary vita amin'ny efa vita. Manompoa ny lasopy miaraka amin'ny mofomamy. Ny tsiron-tsakafo manify tongolo lay, ny tsirony mamy mahafinaritra, ny kirarobirin-kiran-kisoa dia tsy hamela na iza na iza tsy hiraharaha! Aza hadinoina ny manandrana azy!