- Tendroka boribory lava - 4 kilao
- Onion - 1 Kilogram
- Ny rano mineraly - 0,5 L
- Ny voan-koditra - 2 Art. lovia kely
- Vovobony voatabia voatabia sy paprika 1-2. lovia kely
- Poti-tany mainty - 0,5 St. lovia kely
- Salt - 1.5 Art. lovia kely
Ny tena manan-danja indrindra dia ny mifidy ny hena mety ho an'ny kebab shish. Manoro anao aho haka ny kisoa. Ny menaka dia malefaka, miaraka amin'ny kofabra ny fetibe sy kibab shish dia hivoaka ny sokatra. Raha tsy afaka mividy hena toy izany ianao, aza manahy, afaka mahandro avy amin'ny hena ianao, na dia avy amin'ny taolam-paty aza. Manapaka ny hena amin'ny antsipiriany izahay eo amin'ny iray tapitrisa ka hatramin'ny roa mifaninana. Apetraho ao anaty vilany lehibe na siny ny hena. Manadio sy manapaka ilay tongolobe isika ary mandefa azy any amin'ny hena. Apetraho amin'ny voaniho miaraka amin'ny tongolo mainty mainty ny voankazo sy ny voanio (omeko ny antsasaky ny voamaina). Ampio ny voatabia voatabiha sy paprika. Season amin'ny sira. Hametraka ny hena miaraka amin'ny tongolobe sy zavamanitra. Ilaina ny manasitrana tsara ny hena, mba hanomezana sokatra. Fenoy rano mineraly (eo amin'ny antsasaky ny kaopy). Maniraka hena any amin'ny kamiao izahay mandritra ny alina, afaka manamaivana amin'ny maraina :). Ny Mineral, izay miala aorian'ny fanangonana, dia ilaina mba hanondrahana ny kebab shish mandritra ny fafana.
Fanompoana: 6-8