- Tazo tomika (matevina) - 200 grama
- Rano - 200 grama
- Cilantro (bundle) - 2 tapitrisa
- Garlic - 4 dite
- Sakafo - 2 zavatra. spoons (hops-suneli, adzhika, sira, dipoavatra)
- Vinygar - 1 teaspoon
Ny anaran'ny Sauce Sauce amin'ny teny géorgien dia midika hoe "sauce". Ao Georgia, dia mahazatra ny manonona teny manasongadina ny sori-doha voalohany, ka ny teny hoe "satzebeli" dia ny sora-baventy "sa". Ny ankamaroan'ny sauce of satsebeli dia vita avy amin'ny voankazo sy ny voankazo, fa indraindray voatabato voatabia ihany koa. Ny sauce of satsebles dia mahazatra amin'ny tsaramaso ara-tsakafo, avy amin'ny akoho sy turkey. Tena matsiro ny sakafo avy amin'ny sakafo Zeorziana - khinkali, bozbashi miaraka amin'ny saka, chihirtms ary akoho parakazo miaraka amin'ny satsebeli. Ity sauce ity dia mifanentana tsara amin'ny lovia avy amin'ny tsaramaso, ny atody, ary koa ny voankazo, ny zanak'ondry sy ny kisoa ary ny kisoa vita amin'ny kisoa. Azo hanina amin'ny latabatra amin'ny siramamy sy hafanana ny sakan-tsakafo. Ahoana no hanaovana saosy saosy ao an-trano: 1. Avelao ary aforako ilay kodiarana (tsy dia tsara loatra). 2. Ampiasao ny cilantro voasesika, tongolo gasy, vinaigera sy zava-manitra ao anaty tavim-pitoto, miorina amin'ny tsy fitoviana amin'ny pasteur. 3. Ampio ny voatabia voatabia, manaova. 4. Hanampy rano, mifangaro. 5. Mifehy ny sira ary dity. Arahabaina, vonona ny saosy! ;) Sacebeli dia azo ampiasaina avy hatrany, saingy azo atao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro (ao anaty siny mihidy). Tsara vintana amin'ny sakafo! ;) PS. Hitako be dia be ny fanontaniana momba ny toerana misy ny rambony, ny ravina ary ny parsley. Zavatra iray monja no havaliko - misy karazana varotra an-jatony ao amin'ny Sauce Sauce any Zeorzia, ary nizara ilay iray izay tiako indrindra aho.) Raha tianao, dia afaka manosotra tantely ianao ao anaty feta, manolo ny hena miaraka amin'ny sakelidrano, ary ny kisendra miaraka amin'ny parsley. Ny tena manan-danja dia ny hahalalanao azy :)
Fanompoana: 4