- kavia - 4 tapitrisa
- tongolo lay - 2 nify
- ny dibera - 25 Gram
- Karoty - 2 tapitrisa
- jiro - 2 tapitrisa
- Kardona Gram - 1 teaspoon
- salt - To taste
- Crème sour - 200-250 gram
- mofo kely tanana - 1 tapitrisa
- divay voaloboka - 1 tapitrisa
- Sakafo sarotra - 150 grama (ho an'ny tonelina)
- atody - 3 tapitrisa (ho an'ny tonelina)
- mofomamy na semolina - 70-80 grama (ho an'ny katsaka)
1. Misotroa tanteraka amin'ny papango mangatsiaka sy maina. Mofomamy manitra fofona, mifangaro ao anaty vilia misy sira sy kardamôma. Ny votoatiny azo entina hanamboarana ny lalao anatiny sy ivelany. Apetraho ao anaty kamiao mandritra ny 2 ora. Azonao atao ny mamela ny lalao mandritra ny alina manontolo ao amin'ny kamiao. 2. Manomàna ny masomboly ho an'ireo haintany. Manaova fofona fofona. Ao anaty vilia iray, kitapo ny jiolahy, ampio fofona sy mofomamy, mifangaro. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora. 3. Hetefaka ny ampongabendanitra tsirairay ao anatin'ny 8. Esory ny karaoty. Apetraho ao anaty fantsom-paty mafana ny legioma ary alaina amin'ny menaka solika hatramin'ny antsasak'izy io. 4. Mafana ny ronono ao anaty menaka ary manompoa ny papelika amin'ny lafiny rehetra amin'ny hafanana mafana. 5. Ampidiro eo amin'ny lovia ilay papelika ary esory amin'ny tongotra ny tongotra mba tsy handoro azy ireo rehefa vita. 6. Mofomamy hatramin'ny 190 degre ny oven. Apetraho ireo tongolobe sy karaoty ao anaty lovia vita amin'ny poketrany, ary apetraho eny an-tampony ireo papelika. Mipetraha eo ambony tavoahangy miaraka amin'ny mofo, ary apetraho eo amboniny ny plastika maitso, manaparitaka eny ambonin'ny habakabaka ary mamafaza mofo. Mipetraha amin'ny menaka ary manendy ao anaty oven mandritra ny 40 minitra. Jereo tsara ilay lalao alohan'ny hisian'ny fotoana fikarakarana, ka tsy mandoro izany. Raha toa ka mihodina haingana haingana ny zana-koditra dia esorinao amin'ny tampony izy ireo. 7. Esory ny masira fofona avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ireo toeram-ponenana. Atsipazo amin'ny kapokao miaraka amin'ny mixer ny whiskers. Afangaro amin'ny masomboly. Ao anaty fonon-drano iray dia mitondra ranom-boankazo kely ho an'ny volo. Mba hampidirana tsiro amin'ny rano, azonao atao ny manampy kumin. Miaraka amin'ny fanampian'ny sotro anankiroa dia mametraka rano ho rano mamay ary mahandro mandra-pahandroana. Mialà eo amin'ny savony amin'ny fampiasana tabataba, mametraka fehezam-borona, mamorona horonam-peo, mifamahofaho ary mihena amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny minitra vitsy. 8. Manaova ny ronono ao anaty vilany, manoritra ny voaloboka ary mahandro mandritra ny 2-3 minitra. 9. Manaova papango mivonona amin'ny lovia iray, miloko voaloboka ary manompo miaraka amin'ny klelyami.
Fanompoana: 6-8