- Harena ambanin'ny tany - 500 grama
- Fennel greens - 50 Gram
- Zana-trondro maitso - 50 grama
- Ny ravina salady - 100 grama
- Sakadia - 300 Grama
- Sakay anana - 3 tapitrisa
- Salt - To taste
- Poti-tany - - Manandrana
- Sakafo 15% - 150 grama
- Jiron-jirona - 1 tapitrisa. a spoonful
Ireny holatra ireny dia mety tsara ary ampiasaina amin'ny fikarakarana sakafo isan-karazany, fa ny fomba fikarakarana salady avy amin'ny hoditra hoditra dia heveriko fa tokony ho eo amin'ny toeran'ny mpanamory iray - ireo vahiny tonga tampoka dia azo antoka fa mankasitraka ny tsirony sy ny bika aman'endriny ary, mazava ho azy, ny haingam-pikarakarana. Ny fotoana tsara indrindra hanamboarana ny podberezovikov - ny faran'ny fahavaratra sy ny fararano, fa ny "onja" voalohany amin'ny fivalozana dia ny volana May-Jona. Raha amin'izao fotoana izao dia manana vintana ianao mba hiverina amin'ny fampielezan-kevitra mankany an'ala amin'ny hazakazaka tsara - miezaka ity salady ity lohataona ity, ary tena tsy haneninao izany. 1. Nosokafana sy nopotehina ny podberezoviki ary nafana ny hafanana mafana mandra-pahavaratra volamena, sira. 2. Ampidiro ao anaty takelaka, mangatsiatsiaka. 3. Manasa sy manadio tsara ny varimbazaha (zana-trondro maina dia mety hosoloina miaraka amin'ny tongolobe marevaka), kôkômbra mba hamongorana azy ireny amin'ny sehatra saro-takarina. Ao anatin'ity salady ity dia afaka manamboatra voatabia ianao, saingy ity, araka ny filazany, dia tsy azo atao - ary raha tsy misy azy dia ho matsiro izany. 4. Ao amin'io menaka io izay mijanona avy amin'ny holatra, manompom-boankazo avy amin'ny mofo fotsy - ny zavatra manan-danja indrindra dia ny mandrehitra tsy tapaka mba tsy ho maina sy mirehitra. Ao anatin'ny dingan'ny fanosihosena bitana sira kely. 5. Atolory mafy ny atody, atsangano, aforeto ary atsipazo eny amin'ny faritra. 6. Manaova kôkômbra sy grey ao anaty vilia lehibe iray. 7. Manomàna fiandrandrana - mofomamy mamy miaraka amin'ny sira sikla, sifotra sira sy dipoavatra, mikapoka tsara. 8. Tao amin'ny lovia fisaka iray dia nandao ny lamban-jirony, ary teo amboniny dia nisy holatra - holatra miaraka amin'ny greens sy cucumbers. Manaparitaka ny atody sy ny croutons manakaiky sy ambony, ambony amin'ny fanadiovan-drano. Ity salady ity dia tsara ary toy ny sakafom-bozaka, toy ny latabatra mainty, izay azo asiana garnish avy amin'ny voamaina na boaty.
Fanompoana: 4