Sakam-boankazo mitahiry voanio Io lovia io miaraka amin'ny singa tsy dia mahazatra dia hanandrana gourmet! Sakafo mitovitovy amin'ny voanio, ao anaty saosy mifototra amin'ny voanio voanio, miaraka amin'ny paprika mofomamy sy tongolo lay - lovia nentim-paharazana avy any Thailande, ho anay, ity zava-mahagaga ity dia toy ny zava-baovao, fa raha manandrana ity sakafo ity ianao dia tsy hijanona ho tsy miraika! Ny endriky ny zavatra rehetra dia azo takarina tanteraka, ary ny vitan'ny sakafo mahandro ihany koa dia tsy azo antoka loatra!
sakafo:- Voafolotry ny shrimp 150 g
- Rice noodles 180 g
- Butter 75 g
- Sakafo 1 eo ho eo
- Chili 0,3 p.
- Ravin-kisoa 200 ml
- Sesame mainty 5 g
- Salt 0.75 tsp.
- Dingana 1 Mba hikarakarana ny sakam-boay miaraka amin'ny kalsa Thai dia mila ronono voanio, voanjom-boasary, kobam-bary voamaika, dibera, tongolo gasy, siramamy mafana, sira, sesame mainty amin'ny famafazana rano.
- Dingana 2 Voalohany dia manimba ny kiraro isika. Ataovy anaty dibera izany mandritra ny 5 minitra.
- Dingana 3 Mitepo ny tongolo lay sy chili, ampio amin'ny fanosotra, sira ny tsiro. Mafana mahavelona amin'ny hafanana ambany mandritra ny 2 minitra.
- Dingana 4 Mameno ronono voanio.
- Dingana 5 Mametafeta ny saosy ary mampihetsika indraindray, mafana amin'ny hafanana midadasika, tsy misy mandrakotra ny takelaka, 3 minitra ary 5 minitra hafa amin'ny hafanana ambany.
- Dingana 6 Mandritra ny fisotroan-divay dia asio rano mangotraka eo ambonin'ireo voa. Voalohany, atsipazo izany mandritra ny 3 minitra amin'ny rano mangatsiaka, mandro sy mandoaka rano 5 minitra. Avereno indray ny rano.
- Dingana 7 Apetraho ao anaty savony ny soavaly vary.
- Dingana 8 Alamino ny hafanana mahazatra ary atsangano mandrakariva. Aorian'ny 5 minitra, vonona ny lavaka! Manompoa ranom-boasary maina.