Sakafom-boankazo miaraka amin'ny tsaramaso Misy fomban-javatra mahaliana sy mendrika ny manandrana ny fatran-tsakafo miaraka amin'ny tsaramaso sy mena. Manasa ahy ho sakafo fikarakarana hanamboarana salady iray ao anaty fitaratra amin'ny solomaso, na dia mifangaro fotsiny ao anaty vilia salady aza izy io, azo jerena ihany koa. Ankoatra ny famaritana ny endriky ny sakafo sy ny sakafo dia tiako ny hitantara ny tantaran'ny Taom-baovao ... Aty amin'ny misasakalina dia nidina an-dalambe izahay rehetra mba hifaly tamin'ny taona vaovao, ary ny iray tamin'ireo vahiny avy amin'ny mpifanolo-bodirindrina teo an-davarangana dia nanome ny zanako vavy sangy. Andro vitsy taty aoriana, nandeha an-tongotra iray ny zanako vavy, nandavaka ny oram-panala tamin'ny gorodona, tampoka dia nahita izany, fa ny menarana kely. Faly izahay mampiray ity mpivady mahafinaritra ity ary feno fihetseham-po mampientanentana nandritra ny taona manontolo!
sakafo:- Sakafo 200 g
- Ny gripa mena 80 g
- Ziona 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Ny voankazo mena 1 dia afaka
- Olivanina 25 ml
- Salt 1 pong
- Dill 1 bunch
- Dingana 1 Ho an'ny salady, manomàna marin-tantely amin'ny menaka (alika kely, koveta, kavina, tavy, sns ...) voankazo (boribory na boaty), karoty, tongolo, holatra (4), menaka oliva, fennel fresh and salt.
- Dingana 2. Alao ny karaoty, alatsaho ao anaty lavaka lavalava na amin'ny fametahana ho an'ny salady Koreana, mangatsiaka, sira miaraka amin'ny sira ary fafao amin'ny menaka oliva mandritra ny 5 minitra.
- Dingana 3 Peel ary aforeto ny tongolobe, aforeto ny mozika, ary alaivo ary andao mandritra ny 3-5 minitra.
- Dingana 4 Amin'ny alàlan'ny ranomasina, atsipazo ny menaka ary apetraho eny amin'ny tendrony misy ny divay.
- Dingana 5 Ny karazana salady manaraka dia karoditra miondrika.
- Dingana 6 Amin'izay dia apetraho misy siramamy misy tongolobe.
- Dingana 7 Miaraka amin'ny voankazo voarara dia mamoaka ny ranony ary manaloka ny hatevin'ny voankazo misy lantihy holatra. Mipetraha amin'ny dill efa voaomana ary salady dia vonona. Ny fitafy amin'ny salady dia tsy ilaina, satria ny saka rehetra dia mety ary rehefa mivadika sy mihetsika alohan'ny fampiasana, dia hiaraka izy ireo.