Trondro maintso Green shchi - indraindray no antsoina hoe lasopy mahagaga miaraka amin'ny ranomandry - ity no iray amin'ireo lovia lohataona voalohany izay ahandrointsika amin'ny fanomezana vaovao avy amin'ny zaridaina sy zaridaina. Olona maro tahaka an'io lasopy io be dia be, ka tsy tian'izy ireo ny mihinana amin'ny zava-misy fa ny fihinanana azy amin'ny fotoana fotsiny ihany. Noho izany, nipoitra ny orana nandritra ny vanin-taona mafana, nanafotra azy be dia be. Asa lava sy mahavariana izany - ny fitambaran-kitapo dia mila angonina, hosasana, ary maina ny ravina rehetra, ary avy eo dia tapaho ary apetraho ao anaty ampahany na plastika fitahirizana plastika. Saingy amin'ny ririnina dia afaka mankafy ny lasopy tianao indrindra ianao, rehefa manontany ity fanahy ity, na dia eo aza ny hafanana sy ny lanezy ary ny tsy fisian'ity ahi-maitso ity ao amin'ny fivarotana. Tena mora ny manao lasopy miaraka amin'ny sorrel. Raha manana siramamy vita amin'ny hena ianao - mahavariana izany, nefa afaka atao tsy misy izany, mankafy ny tsiron'ny tsy fahampian-tsakafo amin'ireo lohataona mamy. Ho an'ireo izay mifady hanina na misakafo, ity lovia voalohany ity dia safidy tsara hanovaova ny sakafo ary hahazoana ampahany fanampiny amin'ny vitamina. Ny mpampiantrano tsirairay dia mampiasa ny tsiambaratelony momba ny fanasan-tsakafo miaraka amin'ny ranomandry. Tsy manana tsiambaratelo izahay - ho faly hizara aminao ny fomba ankafizinay indrindra.
sakafo:- Mialà boina 2000 ml
- Sorrel vao 1 bunch
- Potatoes 4 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Onion 2 pcs.
- Hazo vary 400g
- Parsley vaovao 1 bunch
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Salt 2 pong
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Sakay 3 tbsp. L.
- Masoandro volom-bolo tsara tarehy 2 tbsp. L.
- Dingana 1 Mba hahatonga ilay lasopy, dia manangom-bary, siramamy, karaoty, tongolobe, siramamy akoho 2 litatra, volomparasy sy zava-manitra, ary manompy mofomamy sy atody matsiro.
- Dingana 2 Alao ny ovy ary atsipazo anaty kobay.
- Dingana 3 Hetezo ao anatin'ny kobao ny tongolobe, ary alatsaho ny karaoty ao anaty lavaka maina.
- Dingana 4 Hevero ny menaka misy menaka ao anaty vilany ary asio zezika miaraka amin'ny karaoty mandra-pahatongan'ny volamena.
- Dingana 5 Mitondrà boine ho an'ny akoho, manampia siramamy ary 3 tbsp. L. Mandrohy ny vary, manadio ny zava-drehetra mandra-pahavoky ny ovy.
- Dingana 6 Sorrel dia voasasa tsara ary tapaka.
- Dingana 7 Misy pentina vita amin'ny parsley koa voasasa ary tapa-kazo maina.
- Dingana 8 Rehefa voatsabo ireo ovy, ampio ranom-boasary sy parsley, ento amboary ary andokafam-bary 2 minitra.
- Dingana 9 Ampiasao miaraka amin'ny karaoty avy eo ny tongolo mofomamy, ary mahandro mandritra ny 1-2 minitra hafa. Ampio ny sira sy ny mainty dipoavatra hanandrana.
- Dingana 10 Esory avy ao anaty afo ilay lasopy ary avelao izy haka 15-20 minitra. Manompoa ny lasopy miaraka amin'ny menaka mofomamy sy henan'akafo.