Fety tsara tarehy sy mamy ao amin'ny kefir - sakafo tena tsara ho an'ny sakafo maraina sasatra, na dia azo atao aza izy ireo amin'ny fotoana hafa amin'ny andro. Ny tsiambaraton'ny sakafo toy izany dia fitsapana, izay tokony ho milamina kokoa, ka matetika izy ireny no mahandro amin'ny rano mangotraka na tsy atody. Ny pancakes dia manana tsiro tena malemy ary matetika izy ireo miaraka amin'ny lavaka mahafinaritra. Ao anatin'ity lahatsoratra ity, dia nifidy ireo fomba mahasoa indrindra izahay mba hanaovana mofomamy mamy sy vava.
Sarin'andriam-pahalemana momba ny kefir, resahina amin'ny sary
Io lovia io dia handravona tanteraka an'i Maslenitsa, sy ny andro fialantsasatra hafa. Tsy sarotra ny handrahoana izany. Manandrama fofona ho an'ireo pancakes tsara tarehy amin'ny kefir - ho faly ny olon-tianao!Ilaina ilaina:
- Kefir 2,5% - 250 ml
- Mofo - 200 g
- Eggs - 2 pcs.
- Rano - 1 fitaratra
- siramamy - 2-3 lany.
- Ny menaka masirasira - 4 isaky ny l.
- sira kely sy soda
Dingana isan-kerinandro
- Manana atody izahay, manampy sira sy siramamy ho azy, ary avy eo - soda sy yogurt. Mifangaro vetivety izany.
- Ampio ny lafarinina ary ataovy ny koba, izay misoroka ny fisehon'ny karavasy. Ny koban-dafarinina dia tokony ho tahaka ny mofomamy.
- Mofomamy amin'ny rano mangotraka ary mifangaro avy hatrany. Raha ny koba loatra dia matevina, mameno ny kefir.
- Ampio ny dombo ho an'ny koba ankehitriny.
- Mofomamy voankazo amin'ny menaka fanosotra efa tondraka (tsy misy menaka).
- Vokatry ny tantely ny tantely vita amin'ny ronono, na vovo-dronono.
Sakay kely amin'ny kefir miaraka amin'ny lavaka, recipe miaraka amin'ny sary
Araho ireo havan-tiana miaraka am-panafana mahavariana miavaka amin'ny kefir. Ny pansa dia vita amin'ny lavaka ary tena malefaka. Voaomana mora ny sakafo.Ilaina ilaina:
- Kefir - kaopy roa
- koba - 2 kaopy
- 2 atody
- Ny menaka masirasira - 2 isaky ny l.
- soda - tapitrisa dolara
- sira sy siramamy
- drano
Dingana isan-kerinandro
- Ampiasao ireto fitaovana manaraka ireto: sira, siramamy, atody, lafarina ary yogora. Mitebitebika iray na mixer iray mandra-pahatonga ilay fitomboanao hanana endrika miavaka, ary tsy tokony hisy kisoa.
- Manampy ao anaty vera misy rano be ny soda, manosika sy manidina ao amin'ny katsaka vokatra, miandrandra ary miandry 5 minitra.
- Omeo dipoavatra dipoavatra ao anaty koba ary mandehana mankany am-paty (alohan'ny fanasitranana ny pan).
Pancakes mangatsiatsiaka amin'ny kefir - valiny tsy misy atody
Inona no tokony hatao raha tsy misy atody ao an-trano, fa te hanomana pancakes sasao sy mafana. Tsy maninona izany! Azonao atao ny manamboatra pancakes matavy tsy misy atody miaraka amin'ny kefir. Ankoatra izany, raha vegan na fifadian-kanina ianao, dia tena mifanaraka tsara aminao io fisaka io.Ilaina ilaina:
- Kefir - 1 liter
- Tavy - solomaso roa
- Salt - pinch
- Sugar - 1 tbsp.
- Soda - 1 tsp.
- Sakafom-boankazo - 2 tbsp.
Dingana isan-kerinandro
- Afangaro soda, sira, siramamy sy yogora. Mifangaro amin'ny mixer na blender, ary ampio menaka.
- Ny koban-kisendrasendra dia mikarokaroka ary mandevona tsiranoka matevina ao anaty voankazo. Mariho fa amin'ny koban-kisoa no hahazoana mofomamy matevina, ka raha mila zavatra kely ianao dia ampio tsiranoka kely. Na ahoana na ahoana, misoroka ny fako.
- Esory ny menaka fanosotra amin'ny menaka sy hafanana. Ny tsara indrindra dia mila mampiasa fitaovana fanosotra vy ianao.
- Atombohy ny pancakes amin'ny hafanana avo. Ahitsio ny pancakes amin'ny fomba roa tsara.
Sakafom-panambadiana amperinasa momba ny kefir, recipe misy sary
Ny tompon-trano tsirairay dia mety manana ny fomba fikarakarana azy manokana ho an'ny pancakes malemy, fa afaka manandrana foana zava-baovao. Nokolokoloina ny pancakes ho an'ny yogourt toy ny olon-drehetra tsy manan-danja.Ilaina ilaina:
- Kefir - fitaratra
- Sugar - kapoaka antsasaka
- Mofo - 2 kaopy
- Pair of eggs
- Rano - 2 kaopy
- Soda - 1 tsp.
- Vanillin - 1 tsp.
- Famokarana rano - 1 fitaratra
- Volom-borona misy menaka - rajela 3-4.
- Salt to taste
Dingana isan-kerinandro
- Kefir dia mifangaro amin'ny atody ary mifangaro amin'ny blender. Mampidina sira sy siramamy izahay, ary koa vanila kely.
- Hanampy lafarinina sy rano (tsy rano miboiboika). Amin'ity fotoana ity, mampifandray ny soda amin'ny rano mangatsiaka ary mandatsaka ao amin'ny koba. Ny farany farany: mipetraha amin'ny menaka manjelatra ary manafana tsara.
- Atsaharo ny menaka fanosotra amin'ny dibera ary manompoa ireo mofomamy mahafinaritra.
Ahoana no hikarakarana ny pancakes mampihetsi-po amin'ny sour kefir, recipe miaraka amin'ny sary
Azo ampiasaina hamokarana karazan-tsakafo isan-karazany (voankazo, holatra, tsaramaso an-trano miaraka amin'ny ravina, ovy potika, sns.) Ireo saka ireo. Pankakes amin'ny safir kefir - iray amin'ireo fomba tsotra sy mahazatra indrindra.Ilaina ilaina:
- kefir sauce - 500 ml
- Ny lafarinina - 1 fitaratra
- atody roa
- siramamy - 2 tbsp.
- solika - 4 entana l.
- sira kely sy soda
Dingana isan-kerinandro
- Ario ny atody, mifangaro amin'ny siramamy, kefir sy sira. Dia ampiasao ny lafarinina amin'ny soda ary hamafy. Afangaro amin'ny rano ary ampio ny menaka.
- Alao ny pancakes mandra-pahavaratra. Vonoina ny voankazo efa vita miaraka amin'ny dibera.
Pankakes amin'ny kefir miaraka amin'ny ranom-boasary, recipe miaraka amin'ny sary
Andramo ny mahandro sakafo mahavelona amin'ny kefir amin'ny rano mangotraka. Tahaka ny fomba fiomanana teo aloha ilay resipeo, fa angamba ity safidy ity dia hitarika anao bebe kokoa. Ny habetsahan'ireo ingredients dia mety miova kely - ny fanandramana dia mandray foana!Ilaina ilaina:
- jiro jiro iray
- koba lafarinina (sift beforehand)
- ranom-boaloboka
- siramamy - polchaynoy sotro
- siramamy - 1,5 tbsp.
- soda kely
- 2 atody
- 2 tepoka menaka
Dingana isan-kerinandro
- Miaraka amin'ny mixer na blender, kitapo ny atody ary ampio sira eo amin'izy ireo.
- Atsofohy ao anaty atody ny rano mangatsiaka ary afapo azy indray, avy eo mifangaro amin'ny kefir.
- Amboary ny lafarinina amin'ny soda ary ampidino tsikelikely amin'ny atody amin'ny rano. Manaitra.
- Ampio siramamy sy dibera.
- Mankanesa any amin'ny fanosotra. Ny pokontany dia tokony ho lasa loko volamena tsara.