- Salmon - 200 Gram
- Wasabi - 2 Gram
- Sakafo ho an'ny sushi - 100 grama
Ireto ny entana rehetra. Sakam-boankazo, varimbazaha nohanina. Ary rano kely mangatsiaka. Ny zavatra voalohany tokony hatao dia ny manapaka ny tapatapitr'ireo trondro trondro. Ny kanônika dia tokony hanana lava 1.5-2 cm ary haavony 0,5 cm, saingy raha miala amin'ny canons ianao - tsara izany, tsy hisy vokany be ny tsirony. Raha ny tokony ho izy dia toy izao ny fomba tokony hijerena trondro iray. Ny hatsaran-tarehy kokoa no hohetezinao - izay, amin'ny fomba mahazatra, tsara tarehy kokoa dia hamoaka sushi. Atsipazo malefaka ny sombin-trondro trondro. Aza mihoatra noho izany - ny zana-trondro dia tena maranitra! Andeha isika hiasa amin'ny fananganana vary. Mandroa ny rantsan-tànana amin'ny rano mangatsiaka mba tsy hihazonan'ny vary ny rantsany. Maka ny vary maimaim-poana amin'ny tanantsika isika. Sarotra ny milaza ny habetsaky vary ilainao - andramo indray mandeha na indroa ary manomboka mahatsapa ny vola takiana aminao. Mamorona vary amin'ny tanana isika, manome azy ny endrika tsara. Apetraho amin'ny vary ireo trondro. Ny tanana dia manosika ny vary ho an'ny trondro maivana, mba ho voaisy tombo-kase. Amin'ny vary miaraka amin'ny rojom-bovoka, manaova lavaka kely (jereo ny sary) - vita izany mba hahatonga ny sushi hijerena kokoa lolo, tsara tarehy. Ankehitriny dia mifantoka amin'ny fitarihana ny hatsaran-tarehy isika - manosotra vary amin'ny andaniny isika, manangona azy amin'ny trondro. Amin'ny teny iray dia mitondra sushi amin'ny saintsika isika. Tsy maintsy miarahaba anao aho - sushi miaraka amin'ny salmon dia vonona! Manompoa miteraka ankeriny, sokatra soja sy kiraro araraka.
Fanompoana: 2