Banana amin'ny sôkôla
Ity tsindrin-tsakafo kanto ity dia mora ny manomana fa tsy mitaky fahaizana manokana ara-kina izany.
- 2 akondro
- 100 g sôkôla ronono
- 1 kaopy voanio voanio
Ho an'ny fitsapana:
- 600 gr farinina
- 250 ml ronono
- 10 g of yeast
- 100 g dibera
- 150 g siramamy
- 3 atody
- 2 tbsp. L. menaka solifara
- tongotra sira
- vanillin
Ho an'ny famafazana:
- 600 g mavo
- 3 litatra ny rano
- 90 g of honey
- 40 g crème
- 2 atody
- 600 g siramamy
Fanomanana ny sakafo:
Nopotehina ny banga ary napaka tamin'ny fizarana 3-4. Mipoaka ny sôkôla ao anaty rano na ao anaty mikrofo (450 W, 2-3 minitra). Tsy manapaka tsara ny voanjo isika. Ny ampahany amin'ny akondro dia nambolena tamin'ny hazo hazo ary natsipy tao Chocolate. Avy eo dia mirotsaka anaty voanjo isika, Mametraka azy amin'ny pergika ary mandefa izany any amin'ny vata fampangatsiahana, hany ka mihamahazo ny sôkôla. Voankazo ny dessert. Afangaro ny sotro avy amin'ny ronono, siramamy, sira, leven ary 1/6 lafarina. Rehefa mety ny opara, dia ampio ny sisa amin'ny ingredients. Avelao hiverina indray ilay fitsapana. Manomana ny fitaovana ho an'ny horonan-tsary isika. Noho izany, mahandro ny voanio mofomamy amin'ny rano mandritra ny ora iray. Dia sivanina, avelao cool. Ny kitapo mofomamy sy ny siramamy dia novolavolaina tamin'ny alalan'ny mofomamy. Ampianay tantely, mofomamy, atody. Manaitra. Raiso ny koba, avy eo dia asehoy ny famenoana. Mamihina ilay horonan-taratasy isika, mametaka ny sisiny. Vonoina amin'ny rambony ilay horonan-taratasy. Apetraho ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra ny haofotsy amin'ny hafanana 160 ° C.
Soso-koditra avy amin'ny kara
Ho an'ny raraka:
- 500 g hozakazo miaraka amin'ny taolana
- 200 g ny zanak'ondry zanak'ondry
- 100 g voankazo mamy miaraka amin'ny taolana
- 1 karôta
- 1 sela root (100-150 g)
- 1 onion
- bay leaf
- salt - to taste.
Ho an'ny lasopy:
- 1 tbsp. L. menaka zavamaniry
- 1 onion
- 1 karôta
- 80 g dibera
- 500 gram of sauerkraut
- 3 potatoes
- 2 voatabia
- 1 tbsp. L. fofona ho an'ny lasopy
- 1 tbsp. L. parsley voatoto
- 100 g siramamy
Fanomanana ny sakafo:
Ho an'ny ririnina, ny ravinkazo dia nokapaina, nopetina ny tongolo, tapaka ny antsasany ary nokolokoloina tao anaty siny tsy misy menaka. Ny voamadinika misy voankazo, tongolo sy zaridaina dia napetraka ao anaty vilany, manondraka rano 2 litatra ary manondraka. Esory ny foza ary hanjary 1.5 ora. 10 minitra alohan'ny fahavononana, ataovy eo amin'ny fonosana ny lamba ravina. Esorinay ilay ronono avy eo amin'ny afo, alao ny hena, atsipazo azy ny taolana ary atsipazo amin'ny ravina. Fitaovana vy. Ankehitriny dia manomana legioma ho an'ny lasopy isika. Manao pataloha isika ary manapaka azy ireny. Voa maina ny kay, manadio ny tongolobe sy ny karaoty, manapaka amin'ny tady, voatabiha amin'ny kibay. Ny poti-tsakafo dia alefa amin'ny ron-koditra manify, siramamy miaraka amin'ny dibera, manampy ny lasopy. Ny tongolobe sy ny karaoty dia manitra amin'ny menaka voajanahary, amin'ny hafanana ambany, mampiakatra tsimokaretina ary entina mandritra ny 5 minitra hafa, ary ampidiro ao anaty saosy. Ampio ny hena voatoto, manitra ny lasopy ary mioty 10 minitra. Esory avy amin'ny hafanana ary avelao hikodiadia mandritra ny 20 minitra ny shcham. Manompo siramamy vita amin'ny voam-bary maivana sy mena izahay.
Cake "Minutka"
Ho an'ny biscuit:
- 1 egy
- 5 tbsp. L. ronono
- 3 tbsp. L. menaka solifara
- 2 tbsp. L. cocoa powder
- 4 tbsp. L. siramamy
- З ст. L. lafarinina
- 1 tbsp. L. hydroéthylamidon
- 1 tsp. pokontany.
Ho an'ny crème:
- 1 lasopy siramamy
- 2.5 tbsp. L. siramamy
- menaka maitso (azo havadika amin'ny voankazo hafa).
Fanomanana ny sakafo:
Nokapohinay tamin'ny siramamy ny atody mandra-pikatrohana ny fo. Ampio ny kakao amin'ny menaka misy siramamy ary hametafetana tsara ny zava-drehetra, ka tsy misy vombony. Ampiasao ny lafarina, ny tsiro ary ny vovo-tsakafo ho an'ny sira miaraka amin'ny sôkôla - mifangaro tsara. Ho an'ity fitsapana tsara kokoa ity, ampio alim-boaloboka sy ronono, mifangaro tsara. Apetrakay ny endomailina vita amin'ny vita amin'ny fitaratra ary alefaso amin'ny mikrô ny masira lehibe indrindra. Raha 1000W ny hery - dia 3 minitra, raha 800 - dia 3,5 minitra. Novonoinay tamin'ny siramamy ny voankazo. Mba hanaovana izany, arotsaho ao anaty voaniho kely ny dibera kely, ampio siramamy, ary asio ranom-boasary ao anaty ranon-drano mangatsiaka ary kapohy ny menaka mandrapahatonga fo manitra. Ny tsiranoka tokony hampitombo ny habeny indroa. Vita vita amin'ny biscuit ny ampahany roa, ny mofo voaloboka maina miaraka amin'ny mofomamy mofomamy, sandbone sandwich, napetraka ny katsaka faharoa ambony, mandevona ny voamaina ary mamolavola amin'ny voankazo.
Biscuits "Kavin'omby"
- 150 g margarine mena
- 120 g siramamy
- 260 g lafarinina
- 1 tsp. (tsy misy loto) maina
- 1 egy
- vanillin
- sira
- tsara voaloboka mainty
- loko mena sy maitso
Fanomanana ny sakafo:
Margarine dia nibontsina siramamy tamin'ny loko fotsy, ka nividy siramamy izy, nanampy ny atody, vanillin, sifotra sira, nanambatra tsara ny zava-drehetra. Amboary ny lafarinina miaraka amin'ny dilo ary ampio ny menaka margarina eo amboniny, afangaro ny koba. Ny endomailina vita dia mizara ho fizarana 3 tsy mitovy - lehibe, midina ary kely. Ny ankamaroan'ny loko mena, ary ny kely indrindra - amin'ny maitso, ny miala aina tsy misy pentina. Mifofotra amin'ny lafarin-tsakafo daholo ny ampahany amin'ny kobam-peo ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora. Avy eo ilay kofehy mena dia nidodododo tao anaty boaty iray 20-22 cm lava, ary fotsy ho 22x10 cm eo ho eo. Sola eo amin'ny sisin'ny fotsy fotsy ary miloko volomparasy. Manosika ny maitso maitso izahay, mametraka volombava mena-fotsy eo amboniny ary manangona azy koa. Ny saosisy vokarina dia nofonosina tao anaty horonantsary ary napetraka tao anatin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny adiny iray. Avy amin'ilay farafahakeliny mahamay dia esorintsika ilay sarimihetsika, atsofoka amin'ny kodiarana 5 metatra ny hateviny, tsy manify, raha tsy izany dia ho maina ny cookies. Asio kodiarana matevina eo ambonin 'ny tavin-tsakafo. Ny voaloboka tsara dia manindrona ny koba amin'ny taratra. Cookies mahavaky 10 minitra, tsy tokony ho menatra izany. 3i ka maka izany izahay ary mbola mafana ihany, atsipazo amin'ny antsasany. Vonona ny pastèque.