Ny fitsipika fototra amin'ny fikarakarana ny matavy dia ny fampihenana ny soatoavina amin'ny herin'ny olombelona. Voalohany, mendrika ny hampihenana na hijanona amin'ny fampiasana voambolana tsotra, satria tsy manana ny zavatra ilaina ho an'ny fiainana izy ireo, ary tsy ho loza mitatao ho an'ny fahasalamana izany. Misy tranga izay tsy ahafahan'ny marary mamela ny vatomamy, amin'ny toe-javatra toy izany, afaka mamela solo substituir - xylitol na sorbitol (tsy mihoatra ny 30 g isan'andro). Saingy afaka mahavita ny valiny foana ianao amin'ny alàlan'ny fanafoanana ny tsiranoka tsotra fotsiny. Ilaina ny hampihenana ny sakafo isan'andro sy ny fambolena karbihydra, izay hita ao anaty ranom-boasary, ovy, vokatra lafarinina. Ireo vokatra ireo dia misy tsiranoka, izay rehefa tafiditra ao amin'ny vatana dia lasa matavy ary manampy ny fivoaran'ny fay.
Amin'ny fiterahana, ny sakafo dia tokony ahitana sakafo ampy izay misy proteinina (trondro, ala honko, atody, hena). Ny proteinina dia ilaina ho an'ny vatana mba hampifanaraka ireo enzymes izay manimba ny tavy ao amin'ny vatana. Ny voa avy amin'ny zavamaniry dia hita ao anaty voan-kesika, lentils, voatabiha, sns.
Misy ny fiheverana diso hoe tokony hohanina amin'ny sakafo fihinana sakafo ny olona atody. Mifanohitra amin'izany, ny tavy iray dia tsara ho an'ny fahavoazana. Izany vokatra izany dia azo atao amin'ny fanampiana ireo enzymes lipolytika izay manimba ny tavy voangona ao amin'ny vatana.
Ny fihenan'ny lanjan'ny vatana dia ampitomboin'ny voankazo sy ronono ao anaty crème, dibera, kosika, sns. Noho izany, raha mahomby amin'ny ady mavesatra, ny olona iray dia afaka mihinana 70-100 grama isan'andro isan'andro, 20-25 g ny tsy maintsy masaka legioma. Ankoatra izany, avy amin'ny sakafo matavy ny fahatsapana fiononana dia miseho mandritra ny fotoana maharitra. Ny fatin-tsakafo dia manafoana ny tsiambaratelo misy ny insuline, ka mahatonga ny fiovan'ny kômôhy hoditra ho masaka.
Raha manaraka sakafo ianao dia tokony hihinana ny sakafo tsara indrindra amin'ny vitaminina sy mineraly ambony. Ny fitondran-tena toy izany dia azo tsaraina raha misy legioma sy voankazo ampy ny sakafo. Ny legioma koa dia manatsara ny tsiambaratelo ary manakana ny fananganana vato ao amin'ny vay, hampitombo ny fisinton'ny kolikoly.
Na izany aza, tokony ho voafetra ny fampiasana legioma sy voankazo sasany (ohatra ny voaloboka, tsaramaso, melons, bry, marika, mandarin, oranges, peaches). Tsara kokoa koa ny manala ireo zava-manitra, fofona, fofona, trondro sy holatra avy amin'ny sakafo isan'andro, satria izy ireo dia mampitombo ny fialan-tsasatra. Ny sakafo dia tokony hosotroina rehefa vita ny sakafo, tsy ampiasaina ny sira mandritra ny sakafo. Mazava ho azy fa ilaina ny hanaisotra tanteraka ny zava-pisotro misy alikaola sy mamy.
Mba hamonoana ny hetahetanao, dia asaina misotro rano mineraly bikarbonate na ranomamy ny alika mitsangana (fa tsy mihoatra ny 1 litatra isan'andro).
Mba hanatsarana ny vokatra dia ilaina isan-kerinandro ny handamina ny andro farany. Ny tsara indrindra dia poma, kôkômbra, hena, ronono sy maimbo. Mazava ho azy, amin'ny tsirinaina sy ny sakafom-bary dia ho tsara kokoa ny fahatsaram-panahy, satria mbola mijanona ela ny fahatsapana fankahalana avy amin'ireo vokatra ireo.
Raha toa ianao ka manambatra 2 andro fifadian-kanina, tsara kokoa raha ny andro voalohany dia ny hena, ary ny faharoa dia sauce, cucumber na poma. Noho izany dia hahomby kokoa sy handefasana azy ireo kokoa. Tena ilaina ny mandany fotoana be dia be amin'ny andro fifadian-kanina amin'ny rivotra misokatra ary koa manatontosa enta-madinika.
Ny tsara indrindra dia ny mampifangaro ilay sakafo voalaza etsy ambony miaraka amin'ny tokantrano tsy tapaka. Raha toa ka tsy misy fifehezana ara-batana ity asa ity, dia ilaina ny manolo azy amin'ny fitsaboana ara-batana, noho io antony io ny milomano tsara.
Ny fitsaboana mahomby dia hodinihina raha mitombo tsikelikely ny fihenan'ny vidiny, manodidina ny 4-5 kg isam-bolana, tsy misy intsony.