Baklava (Baklava)

500 gr filo fanandramana, 400-500 g ny voan-drakotra ny tany, 150 g ny menaka solika na zavamaniry ho an'ny zavamaniry Zava-tsokajy:

• ny filo test - 500 gram
• zaridaina voa - 400-500 grama
• kisoa na legioma - 150 grama
• siramamy - 750 grama (Ho an'ny siramamy safira)
• rano, voankazo - 600 grama

toromarika

500 g of filo test, 400-500 g of marinated ground, 150 g of cream or vegetable oil, for sugary sugar: 750 g of sugar, 600 ml of water, citrus: Put 1 sheet of phyllo on a slice of baking, grease with oil or water spread .Omalom.Na mametraka taratasy 2 fanampiny (kadym grease miaraka amin'ny menaka), mitsimoka amin'ny voany, sns. Ataovy miaraka amin'ny lafarinina 3 litatra filao (menaka) ary alohan'ny hanoratana azy eny amin'ny zaridaina na rhombs. For siroop cook sugar and water min. 5 minitra ary ampio ny ranom-boasary. Ampifano ny baklava amin'ny razgry.vuhuke 180 degre-60-90 minitra. na 150 minitra -120 minitra. Tokony ho feno ranomamy mangatsiaka ny baklava mafana.

Fanompoana: 7-9