- lentils maina - g 3/4 (kodiarana)
- bay leaf - 1 tapa (katsaka)
- salt - To taste (cutlets)
- Karazany lehibe - 1 tapitrisa (kapoaka)
- lakolosy lehibe - 2 tapitrisa (karaoty)
- tongolo lay - 2 nify (katsaka)
- menaka oliva - 1 st. sotro
- Balsamic vinegar - 1 st. sotro
- Goat cheese - 120 grama (sotro)
- mofo mofomamy - 1/4 Cup (katsaka)
- piso mainty - 1/4 Teaspoons (katsaka)
- atody - 1 sila-bidy (katsaka)
- mofo ho an'ny mpamboly - To taste
- ranomaso - To taste
- lettuce leaves - To taste
- tomato - To taste
1. Manaova lentils, ravina fofona, menaka sira ary sotro rano 3 eo ho eo ao anaty fonosana midina. Mitondrà volo amin'ny hafanana mafana. Ampiheno ny hafanana ary andrahoy mandra-pahantony ny lentils, 18-20 minitra. Esory ny rano amin'ny lantihy ary esory ny ranomandry. 2. Mampihena ny karaoty sy tongolo. Manaova karaoty, kiraro ary tongolo lay ao anaty processeur (tsy mandrapaha smoothie!) Tokony ho 5 segondra eo ho eo. Manolotena menaka oliva 1 teatapom-boankazo ao anaty vilany mampangotrahina misy ravina tsy tapaka. Alao ny legioma miaraka amin'ny siny sira mandra-pahatonga azy ireo ho malefaka, tokony ho 5 minitra. Hanampy vinaingitra balsamika sy mofomamy, mampihetsi-jaza mandra-pahamaizany, 1-2 minitra. 3. Mamono lentila, legioma mafana, tsaramaso aotomamy, mofo ary dipoavatra mainty ao anaty processeur iray mandra-pahatongan'ny fihinanana homogene. Ampio fitondra amin'ny fanandramana, raha ilaina. Ampio ny atody sy ny mifangaro. Zarao ho venty efatra ny fitambaran-kitapo, manomboka amin'ny rakitra tsirairay eo amin'ny 1 cm ny hateviny ary 10 santimetatra amin'ny diam-penina (na ny diamondra eo ambanin'ny kitapo ho an'ny mpihiratra). Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra na mihoatra ny 2 andro (maka ny kitrokely, raha asiana azy ao anatin'ny vata fampangatsiahana izany mandritra ny 30 minitra mahery). 4. Afatory ny ambiny 1 dolara menaka ao anaty menaka fanosotra amin'ny hafanana mafana. Afapo ny vilany mandritra ny 4 minitra, mandra-panirin'ny volony. Mivezivezy ary mangatsiaka mandritra ny 6 minitra mandra-pahavoatra ny lafiny faharoa. Apetraho eo ambony mofo ny sombintsombiny miaraka amin'ny salady, voatabiha ary voanio.
Fanompoana: 3-4