Valio ny fanontaniana, inona ireo sela ao amin'ny vatantsika mihinana? Mieritreritra tsara ny mineraly sy vitamina ianao. Ary ahoana ny hevitrao, inona no ilain'ny selan'ny hoditra? Mazava ho azy fa mitovy amin'ny ambiny amin'ireo sela. Rehefa manomboka manjelanjelatra ny hoditra, mipoitra, mipoitra ny masony, lasa maina sy matevina izy io, midika izany fa tsy ampy ny singa mpitsikilo sy vitamina.
Inona no miteraka olana amin'ny fahasalamantsika? Eo amin'ny lehibe sy ireo olana ireo dia mitranga noho ny sakafo tsy mifandanja. Noho izany, tsy misy olona tsy afaka manitsy ny sakafony andavanandro ary manonona ny fahazarana sasany.
Matetika dia mitranga izany raha toa ka manaisotra ny vokatra avy amin'ny sakafo ianao, ary ampio hafa fa tsy izany, dia hanomboka hanatsara ny fahasalamana. Raha anisan'ireo olona izay tia karazan-tsarobidin'ny rehetra ianao, dia eritrereto ny dikan'ny hoe salama tsara tarehy kokoa na mahafinaritra avy hatrany.
Harona vokatra ho an'ny hoditra
Inona avy ny sakafo tokony hialana amin'ny sakafo tsy misy fisalasalana? Ny zavatra voalohany tokony hesorina dia ny sakafo: voankazo voatokana, semi-finished products, vokatra misy kolikoly sy fikarakarana fikarakarana, sakafo matsiro, sira tafahoatra. Na dia ny ankamaroantsika rehetra aza dia mifaninana, tsingerim-bolo ary voankazo sy legioma hafa, tsy maintsy esorina amin'ny sakafo. Satria tsy mandray soa avy amin'ny hoditra izy ireo, mifanohitra amin'izay, rehefa misy manararaotra azy ireo dia mety hanimba azy io.
Raha manalefaka sy maina ny hoditra: sakafo ho an'ny hoditra toy izany
Amin'ny ankapobeny, ny fofony, ary ny hoditra maina dia mifandraika amin'ny tsy fisian'ny tsiranoka sy ny tavy. Ny fofona dia manome elasticity sy malefaka amin'ny hoditra. Ankoatra izany, ny tavy dia manampy amin'ny fihinana vitaminina mahomby kokoa A. Ny tsy fahampian'ny vitamina, ny tara-masoandro, na ny masoandro amin'ny lohataona, dia manimba ny hoditray. Ny iray amin'ireo loharanon'ny vitamina, dia voankazo sy legioma misy loko mamirapiratra.
Rehefa maina sy maina ny hoditra, tokony hampihinana krèma mahavelona ianao, manankarena vitaminina, A. Azonao atao ny mampiasa vinaingitra vitamin A, matetika dia mivarotra amin'ny famoahana ireo vahaolana. Na ahoana na ahoana, ny mitondra ny hoditra ho an'ny fanjakana ara-dalàna dia ilaina ny sakafo ara-dalàna voalanjalanja, izay tsy maintsy tazonina amin'ny fomba hentitra.
Noho ny endriky ny hoditray: adsorbents, antioxidants
Inona avy ireo antony mahatonga ny fahanterana? Ny dokotera sy ny cosmetologists dia mifototra amin'ilay teoria malalaka, izay manoro hevitra fa ny fahanterana dia mitranga noho ny fidiran'ny metaly mavesatra sy ny radioactive amin'ny vatantsika, ka vokatry ny fisian'ny sela manomboka. Mba hanesorana ireo akora avy amin'ny vatan'olombelona, dia tokony hihinana voankazo sy legioma misy loko maitso mavana sy mamiratra.
Vitamina PP, A, C, E dia manana antioxidant properties. Ireo vitamina ireo dia miaro ny hoditra amin'ny taratra ultraviolet sy ny fiantraikany mahery vaika avy amin'ny tontolo iainana, ary koa manohitra ny fanadiovana sy ny okontana ny hoditra.
Ny vitaminina avo lenta dia hita ao anaty carrot, broccoli, zana-boaary, saka-tsakay, voatabia, salady maitso, voankazo mena ary oliva. Ny dite maitso sy tantely koa dia manampy amin'ny fanafoanana ny radika maimaim-poana.
Ampio mba hampihenana ny fahanterana, ny vokatra adsorbent. Manatsara ny fandevonan-kanina aho, manadio ny sompitra ary manatsara ny fatran'ny sakafo izay manankarena amin'ny fibre: cereals, bran, cereal, voankazo avy amin'ny voajanahary voajanahary. Rehefa manala poizina ny poizina sy ny poizina avy amin'ny vatana, dia mihatsara ny fahasalaman'ny hoditra. Tsara homarihina fa mety hiteraka korontana ny vavonin'ny fibra be loatra.
Raha manomboka miseho haingana ny aretin-koditra sy ny kôdeksa matetika ny hoditra, dia vokatry ny tsy fahampian'ny asidra manerinerina betsaka.
Ny tavy ao anatin'ireny asidia ireny dia miaro amin'ny fiantraikany ratsy, ary manome ny elasticity amin'ny hoditra.
Ny habetsahan'ireny fatin-doko ireny dia hita amin'ny trondro: herringa, makrela, salmon, tonimaso. Misy koa ny voanjo, voamadinika, voamadinika sy menaka ary legioma vita amin'ny tsindry mivantana. Ny fihenan-tsakafo vao haingana dia mety ho vokatry ny tsy fahampian'ny vitamin C.
Vitamina ho an'ny fanatsarana ny hoditra
Mba hisorohana ny fisehoan-javatra madinidinika kely sy malefaka, vitamin C dia mety, raha mampitombo ny isany amin'ny sakafo ianao. Vitaminina C dia rava tanteraka raha toa ka hafanana ny vokatra. Ka raha azo atao, dia mihinana voankazo sy legioma vaovao, mety ho masaka.
Vitam N dia mampirisika ny fiverimberenan'ny lokon'ny hoditra. Io vitamina io dia manomboka amin'ny jono manitra, voanjo, ronono, atody, leven brewer. Saingy tsy midika izany fa ny fampiasana labiera amin'ny fikojakojana ny hoditra dia hanampy anao.
Raha toa ka maratra sy voatsindrona ny hoditra, ary tsy mahasitrana ela ny fahasimbana, dia misy ny tsy fisian'ny proteinina ao amin'ny vatanao. Mihinàna trondro, trondro, akoho, kesika an-trano. Ireo vokatra ireo dia tsy vitan'ny proteinina fotsiny, fa ny asidra amine lehibe amin'ny vatantsika.
Ny olana toy izany dia mety hitarika amin'ny tsy fahampian-tsakafo. Ny enzyme dia molekiolan'ny proteinina izay mandray anjara amin'ny fitsaboana sy ny dingana samihafa amin'ny vatan'olombelona.
Ny fihenan-tsak'ireo enzymes ao amin'ny vatana, dia mety hitarika amin'ny tsy fahombiazan'ny asa sy ny taova, manala ny fahafahana mamerina haingana ny vatana sy ny sela.
Ny tsy fisian'ny enzyme dia miteraka aretina efa hatry ny ela.
Inona no mety hamono ny anzima? Fanararaotana ny kafe sy ny dite, ny toaka, ny tontolo iainana, ny adin-tsaina.
Taorian'ny fitsaboana hafanana, dia rava avokoa ireo enim-bolana hita ao anatiny. Noho izany, tsy eo amin'ny sakafo mahandro izy ireo. Ny sakafo tsy misakafo ihany no afaka mameno ny vatana amin'ny proteôma manan-danja.
Raha mibontsina ny hoditrao, dia mety ho vokatry ny sakafo matsiro sy mamy ary matsiro izany. Mialà sasatra, divay, hanina, voankazo ary voankazo. Ireo vokatra ireo dia tsy dia ilaina loatra.
Ny voangona vascular ihany koa dia miseho amin'ny tsy fahampian'ny vitamin C, izay tafiditra amin'ny famokarana collagen. Ny tsy fahampian'ny kolagna dia miteraka fahamoram-po amin'ny hoditra ary miteraka ala kely.
Mba hanomezana vatana amin'ny vitamin C, dia tokony hihinana sakafo manankarena amin'io vitamina io ianao.