Milaza izy ireo fa mila sakafo be dia be ireo sakafo vy. Ary toa ahy fa tsy misy haingana kokoa noho ny hanomana sombin-tsakafo tsara manitra. Ireo izay manome lanja ny fotoanany ary tsy handany tanteraka amin'ny fanosihosena ao amin'ny fatana, dia azo atao amin'ny alalan'ny resabe haingana. Manolotra sakafo matsiro mahatalanjona sy tsiambaratelon'ny fanomanana azy aho.
Ho an'ny fanomanana ny lovam-piravahana nasiana azy, dia mety tsara ho an'ny kofehy avy amin'ny hena rehetra: henan'omby na kisoa. Raha eny, ny akoho dia hanao, fa ny filets ihany koa. Etsy ankilany, ny hena - ny ankamaroany dia mifandraika amin'ny kisoa - tsy tokony ho matavy. Mba hanapaka izany dia ilaina ny lantom-pitaratra lava lava mifandrafy amin'ny fibre, dia mitarika ny moka ny lokony voalohany. Ity no tsiambaratelon'ny fikarakarany - ny sakafo dia lafo ary tsy maharitra ela. Ary avy eo aho dia mety hampidi-doza manolotra anao resipeo sasany.
Sakafo vita amin'ny soja soja.
Mba hanaovana izany dia mila: 500 grama hena, 1 carrot kely, 1 tongolo, soja soja (tsara indrindra amin'ny tsiro holatra), 1 tbsp. tavoahangy mayonnaise.
Ny menaka, araka ny nambarako, dia nopotehina tamin'ny fanindroany. Avy eo siny-dipoavatra, mametraka dipoavatra miaraka amin'ny menaka misy menaka ary mangatsiatsiaka kely iray - eo ho eo 5 minitra, mampiana sòsana soja kely. Avy eo dia napetrakay ireo tongolobe, karazam-bozaka marefo, mayonnaise, manondraka rano ary tushim amin'ny lelafo kely eo ambanin'ny rindrina mandritra ny telo minitra hafa. Aorian'izany, ampio sotro araraka marobe ary mangatsiaka mandritra ny dimy minitra hafa. Te-hanana saosy fanampiny, add more water. Te ho maina - kely fotsiny. Na izany na tsy izany, ny hena dia mampitony aromaty sy mamy, ary ho an'ny sakafo rehetra mandany 15 minitra. Etsy an-danin'izany, dia mahasoa ihany koa: legioma bebe kokoa, tongolo - ary afaka mamahana ny fianakaviana iray manontolo.
Azo atao ny manamboara sakafo mahazatra sy "lehibe" - amin'ny labiera. Tahaka izany ihany, toy ny ao amin'ny recipe voalohany, fa tsy toy ny soja soja tsy maintsy asiana labiera. Azonao atao ny mandray anjara eto amin'ny Wikipedia amin'ny alàlan'ny fanitarana azy.
Sakafo miaraka amin'ny voninkazo.
Ho an'ity lovia ity dia mila: 500 grama hena, 1 karôta, 1 osy lehibe, 1 fiterana (lehibe), 1 tbsp. tsatokazo mayonnaise, 2 tbsp. sotro kesika na 1 voatabia.
Ary manapaka indray ny hena amin'ny fanindronana, saingy rehefa tonga ny famonoana, dia atodika any ireo alika voajono. Ny mpikarakara tokantrano sasany dia manondraka azy amin'ny rano mangotraka, mametraka azy ireo anaty rano sira. Milaza izy ireo fa tsy mangidy. Efa ela aho no nanao an'izany, ary hitako fa be loatra izany. Amin'izao fotoana izao dia tsy madio aho ary tsy sasatry ny legioma be dia be ary tsy mahazo mangidy mihitsy. Noho izany, ireo karazam-bovoka ao aminao dia ho faty mandritra ny 10 minitra, dia haka fotoana lavalava kokoa izany. Tadidio fa azonao atao ny manampy ny mayonnaise amin'ny voalohany, sy ny ketchup na tomato iray, tapaka kely - amin'ny faran'ny sakafo. Manana henan-tsakafo toy izany miaraka amin'ny tsirom-bary ahitan-katsaka, izay tsara indrindra ny vary na ny pure.
Sakafo feno mofomamy sy cheese.
Ho an'ny sakafo dia mila: 300 g voankazo na 1 sachetin'ny holatra marevaka, voankazo 500 grama, 1 onion, 50 grama fetsy mafy, 3 tbsp. sotro kafe na mayonnaise.
Voasarim-paty ny sakafom-bozaka, manitra eo amin'ny menaka fanosotra, ary asio holatra dipoavatra, tongolobe ary mofomamy. Hanampy rano kely, mayonnaise na maivana ary rakotra amin'ny takelaka iray. Hamono mandritra ny 10 minitra eo ho eo, ary rehefa tapitra ny sakafo dia mitsimoka miaraka amin'ny tsimahapaka mangatsiatsiaka ary mandrehitra afo bebe kokoa mba hivoahan'ny rano. Izay ihany! Matetika ireny fomba ireny no nanampy ahy, ary tena tiako izy ireo. Ireo sakafo ireo dia tena tsara ho an'ny vary, siramamy mashed na ovy.
Ary ankehitriny dia holazaiko aminao ny tsiambaratelon'ny fanomanana ny kitapo "marina".
Mba hahazoana menaka tena tsara, mila sakafo tsara ianao, fofona kulinarina, fisainana kely ary, mazava ho azy, fahaiza-manao. Vetaveta kely - tsy misy azo ambara. Ny saka tena izy dia natao avy amin'ny kofehy jono na voaniho. Ilainao ny manapaka ny hena manerana ny fibre ary tsy mihoatra ny 3-4 cm ny hateviny. Tokony hanana "kiraro" ianao, tsy tokony hikapoka anao. Asio ranom-boasary, ravina lolom-bary, rakotra voanio na mayona. Na izany aza dia azo atao ny mandefa miaraka amin'ny menaka misy menaka miaraka amin'ny ranom-boankazo. Afaka antsasak'adiny aty aoriana ianao dia afaka manomboka mahandro.
Mba hanaovana izany, manolokolo mofomamy sy mofomamy miaraka amin'ny menaka, ary avy eo dia manetefana ny hena mba hamboarana skoto. Ny lafiny voalohany, avy eo ny faharoa, raha tsy izany dia mihazakazaka ny sira ary ho lasa maina sy hena ny hena. Raha mila saka "ra" ianao, dia amin'ny 4 - 5 minitra dia vonona izany. Ny roa tapa-tapa-tapa-tapa-tavoahangy dia mahatonga ny halavan'ny hena, ho an'ny tsangambato feno tsaramaso iray dia mitaky 10 minitra amin'ny fotoana feno.
Ny teoria tsy misy fampiharana dia mazava ho azy. Noho izany, raha te hihinana hena ianao amin'ny fomba toy izany dia hahazo ny zavatra rehetra amin'ny traikefa ianao. Mandritra izany fotoana izany dia manoro anao aho mba hanamboatra frisinin'ny Frantsay - ny fampakaram-bady dia hamoaka mpanjaka! Aza adino fotsiny ny saosy, afaka miomana ianao. Manantena aho fa noho ny lovam-pisotro sy ny tsiambaratelon'ny fikarakarany dia ho avy haingana sy haingam-pandeha ianao, ny fianakavianao, ny namanao ary ireo vahiny nasaina. Ankafizo ny faniriantsika!