- menaka - 50 milliliter
- Piper sy sira - - Mba hanandrana
- Ny divay fotsy hoditra - 50 mililara
- Olon-menaka - 50 milliliter
- Pork - 1 Kilogram
- Ny lafarinina - 4 Art. lovia kely
- Garlic - 4 dite
- Sakafo - 4 isa
- bunch Dill - 1 tapitrisa
- Sakafo - 150 Gram
1. Tsara ny mifidy kisoa (taolana na tendrony), tsara raha manana tavy matsiro ny hena. Hetezo ny hena ho takelaka matevina, manodidina ny iray santimetatra matevina. Eo amin'ny andaniny roa dia nokapohinay tamin'ny hormonina hazo ny hena. 2. Hena nozainay, nototoina, nendasina tamin'ny tongolo lay efa voavolavola, ary afafazo amin'ny divay fotsy fotsy. Tsaramaso sira, iray santimetatra matevina, ary kely lavitra noho ny sombin-tsakafo, mihinana hena, ary manampy ireo dill of dill. 3. Manodina hena amin'ny vy, manindrona tsara ny sisiny. Bibilala misy poizina sy sira. Amin'ny lafarinina, manantona ny horonan-tsary isika, atsipazo ao anaty voankazo, mamerina ny fikarakarana, tsy tokony halefa ny ranom-boasary. 4. Mena mangatsiatsiaka amin'ny menaka voajanahary voaomana tsara, ny afo dia tsy maintsy matanjaka, ny tanimanga dia mamolavola karazana mena. Eo amin'ilay tavin-tsakafo dia mametraka roapolo vita amin'ny ravin-kisoa izahay, ampidiro biriky. 5. Atolory ny lafaoro, ary asio tapa-kazo iray ao anatiny, ary amin'ny telovolana enimpolo sy zato, dia alao telopolo minitra. Avy eo dia alaintsika izany. Efa vonona ilay sakafo.
Fanompoana: 8