Ny volana Aogositra dia miavaka
Ny volana farany amin'ny fahavaratra dia mandalo eo ambanin'ny famantarana ny fitarainana sy ny fahamarinan-toerana. Ny fientanam-po tamin'ny volana lasa dia tanteraka ny fanantenan'ny volana Jona, dia navela tao ambadiky ny fitiavan'ny jiolahy izy ireo. Tamin'ny 1 aogositra, nisy fetin'ny mpanompo sampy fahiny momba ny fijinjana ary ny mofo voalohany. Ny fihetseham-pon'ny volana Aogositra - ny fahafenoan'ny fiainana, ny tsy fahampian-tebiteby sy ny korontana. Amin'ny volana Aogositra, mila mihinana karazan-tsakafo isan-taona ianao mba hanamafisana ny fototry ny toe-piainanao sy ny fahasalamanao mandritra ny taona. Ireo soka-kevitra momba ny nutritionist dia manoro hevitra ny mahazo ny antsasaky ny kaloria rehetra avy amin'ny voa sy ny legioma - ary ny safidy ananantsika dia lehibe noho ny hatramin'izay.
Ny apples voalohany
Ny singa fototra amin'ny apples August dia volo hoditra, malefaka ary loaka. Ny poma aloha dia voatendry manokana ho an'ireo izay manana vovoka mangirifiry ary tsy milefitra amin'ny vavony. Ny quercetin antioxidant hita ao amin'ny paoma dia manampy amin'ny fihenan-tsakafo mora sy manome hery fanampiny. Pectine - vovobny lamosina - dia esorina avy amin'ny vatany misy poizina. Apples dia hanamafy ny tsy fahampian-tsika ary hampihena ny toe-tsaina tsy dia mahazatra. Fidio ny fandotsahana fotsy: sasao kely sy potipotika marevaka no saro-tahotra sy milamina indrindra, toy ny lamaody sy lozam-piaramanidina faran'izay mafy.
Ahoana ny hanandrana
Ny karazana apples isan-karazany dia andro vitsivitsy monja - alaivo ny fotoana ary sakafao ireo paoma. Ampiasao ny pine pine miaraka amin'ny menaka jiro misy menaka, manamboara siramamy fary sy siramamy misy azy, ary dia hahazoana dessert mifandanja tsara avy amin'ny proteinina avy amin'ny ronono, vitamins ary fibre.
peaches
Amin'ny fomba mahazatra dia heverina ho mariky ny firaiketam-behivavy ny paiso. Miaraka amin'ny peaches, lehilahy be fitiavana, izay ny antsipiriany momba ny anatomie vavy dia tsy mitovy - sy ny takolaka, ary ny nono sy ny vatana ary ny ampongabendanitra ... Peach dia aintongotra noho ny habetsahan'ny vitamin E, mahasoa ny hormona, ary ny fampifangaroan-tsakafo mihaja nofo mamy, mamadika ny fihinanana ny voankazo ho fomba fanao mahatsikaiky. Ankoatra izany, ny mpanankarena iray karoty (provitamin A) dia mamerina ny elasticité ny fibaogera amin'ny hoditra ary mamerina ao aminy ny tsy fahampian-tsakafo manjavozavo eo ambanin'ny masoandro. Ny tsiron'ilay tsindrin-tsakafo faran'izay mamy dia mamony, manana loko manjelanjelatra izy ary mibaribary eo amin'ny andaniny. Ny taolany dia mora misaraka amin'ny pulp.
Ahoana ny hanandrana
Mitefy roapolo roa eo amin'ny blender ary 160 ml 10% crème. Misotro amin'ny maraina mandritra ny telo herinandro. Ho feno tsiranoka feno tsiranoka avy amin'ny paosin'ny ronono matavy ary hitondra soa ho anao ny hoditrao.
poara
Manankarena vy izy io, misy vitaminina B vitamina, manentana ny asa aman-draharaha ary manamafy ny fahatsiarovan-tena.
Ahoana ny hanandrana
Sangisangy tsara ho an'ny vehivavy miasa - poti-tsibibaka sy mamim-bolo, feno ranomandry misy tantely. Amin'ny parda iray - 100 kcal, eo ambony latabatry ny tantely -80 kcal. Azo atao ny misotro azy amin'ny dite maitso - ho amin'ny hafaliana.
tantely
Ny tantely voalohan'ny voaloham-bokatra voalohany dia niseho tamin'ny tapany faharoa tamin'ny volana aogositra. Manohana ny tsy fahampian-tsika izany - sady manohitra ny tsy fahasalamana sy manohitra ny kansera. Ny manavaka ny tena tantely amin'ny fametavetana dia mora - Manana enzymes maro samihafa izy io ary mandoro sy mipoaka ao am-bavanao. Ny "mamy" sy ny fahalemen'ny vokatra dia manolo-kevitra fa siramamy amin'ny siramamy siramamy.
Ahoana ny hanandrana
Ampio tantely fa tsy siramamy ao dite sy kafe, salady voankazo sy yogourt voajanahary. Avy amin'ny masira, mifangaro amin'ny tantely, mahazo sòsa tsara voankazo ianao.
Poppy
Vokatry ny tsy fahampian-tsakafo sy marevaka, izay ankoatry ny solika 55% sy 20% proteinina dia ahitana zavatra manatsara tarehy. Tsy zava-mahadomelina izy ary tsy manankery, fa manampy amin'ny fanesorana ny fanahiana.
Ahoana ny hanandrana
Ny ambioka mofomamy dia tokony hodorana mandritra ny folo minitra amin'ny ronono, mafana sy maina, miora ao anaty blender ary mifangaro amin'ny siramamy na amin'ny tantely - misafidy ny halavan'ny fanandramana. Ny masom-bibikely dia ampiasaina ho sakay ho an'ny pancakes, hampidirina ao anaty aotirisy na ovy, ary ao anaty yogourt tsy misy aina, ary asio siramamy na tsaramaso.
sokay
Ny endriky ny laisoa amin'ny ambaratonga voalohany amin'ny vokatra mahasoa amin'ny volana aogositra dia nohazavaina tsotra fotsiny - izy io dia fanamafisana ny tsiron'ny voankazo manerantany. Ny asidra mamirifiry sy tsy misy pentina dia manamafy tanteraka ny fahamendrehan'ny voankazo samihafa ary mitahiry ny hatsaran-tarehiny, ary tsy mamela ny jiro sy ny volombava mihanjahanja eny amin'ny rivotra.
Ahoana ny hanandrana
Misy sira bitika bitika kely manampy amin'ny salady maitso sy voankazo, pèl, ary pusté puree, voankazo sy cocktails.
voatabia
Angamba fantatry ny rehetra fa ao anaty voatabia dia misy lycopene maro, fampitandremana saika karazana aretina oncolojika sy aretim-po. Ny Lycopene dia tsy sarotra loatra ny miomana amin'ny endriky ny pilina iray, fa izay no tratrany - ny ankamaroany dia misy fiantraikany eo amintsika amin'ny fifandraisana amin'ny vitamin C, asidra folika sy karoty maro samihafa, izay tsy misy afa-tsy eo amin'ny voatabia mando. Tena manankarena amin'ny voatabia mihinana legioma maitso mena ny mena.
Ahoana ny hanandrana
Ny Lycopene dia miondrika eo anatrehan'ny fisiana. Noho izany, manomàna voatabiha avy amin'ny lettuce amin'ny menaka voajanahary.
Sakafo mena manga - Roquefort sy Dor manga
Ny vokatra ara-pahasalamana izay tsy azo iantsoana azy, na izany aza, dia mahafinaritra ny miaraka amin'ny tantely mamy sy voankazo mamy. Ny mibontsina manga manjelatra dia mampitombo ny fanoherantsika ny tsindrona amin'ny tsinay. Manomana fialan-tsasatra any atsimo ve ianao? Ny mpikaroka Tiorka dia nahatsikaritra fa ny ampahany sasany amin'ny bobongolo manga dia mafana eo amin'ny saron'ny hoditra lalina ary miaro azy amin'ny solika.
Ahoana ny hanandrana
Ampiasao ny fofom-bozaka marevaka amin'ny manga manga ao anaty salady avy amin'ny arugula, pears ary pine nuts. Herinandro alohan'ny fitsangatsanganana an-dranomasina, dia mihinana 20-30 g ny roquefort isan'andro.
Recipe "Clafuti miaraka amin'ny peaches"
Dessert classique dessert de cuisine français. Tamin'ny taona 1990, Jennifer Capiati, 13 taona, no lasa mpandresy tamin'ny fifaninanana Frantsay Open Tennis. Rehefa nanontaniana ilay zazavavy ny fomba nanaovany izany, dia namaly ilay zazavavy fa efa nanandrana talohan'ny ady lehibe iray izy dia nisy tantely iray mahafinaritra sy mazava avy amin'ny klafuti, izay nandehanany ara-bakiteny tamin'ny maraina teo amin'ny kianja. Clafuti dia mitovy amin'ny Charlotte hatrany: voankazo sy voankazo no natsipy tao anaty lafaoro ary natao tao anaty lafaoro. Ity no fiaraha-misakafo tsara ho an'ny orinasa tsara iray, ny Zoma alina, ao amin'ny dacha, raha ny tompon-trano tsy mieritreritra ny fotoana hividianana lafo, ary ireo vahiny malala dia miandry ny dessert ary manafika azy mafy. Ao klafuti dia tsy misy menaka, lafarinina kely ary calorie vitsy, avy amin'izany dia tsy miditra amin'ny rambony feno ianao ary tsy ho raspolnesh. Alaivo ho an'ireo clafuti 7 paiso mavokely, 275 g siramamy, 300 ml 10% crème, 2 atody, lafarina 125 g, st. L. cognac, 1 vanilla pod (tsy voatery hoe). Ary ny lovia vita amin'ny baking dia seramika na fitaratra, 20-22 cm ny diam-penina. Voasarim-paty kely be dia be ao anaty fonosana kely ny soavaly, hany ka mandrakotra ny voankazo izany, ary rakotra siramamy. Mitondrà vovoka. Manamboatra peaches dimy minitra izahay. Afangaro, fofona ary mihintsana. Hetezo ny singa efatra amin'ny ampahany efatra ary apetraho eo ambany elanelan'ny bobongolo, mena miaraka amin'ny dibera (eo ho eo 30 grama). Atsaharo ny menaka misy poizina lavalava. Esory ny lavanila. Afangaro ny atody amin'ny siramamy sy ny lafarinina. Manampy kônage izahay. Mangalatra, arotsaho ao anaty menaka misy menaka ny menaka. Apetaho amin'ny tsiranoka mafana ny koba. Apetaho amin'ny endrika, amin'ny paiso. Natsofoka tao anaty lafaoro izahay ary natolony hatramin'ny 200 ° C nandritra ny 30-40 minitra. Manara-maso ny fahavononana izahay amin'ny hazo hazo, eo afovoany: raha tsy mikitoantoana ny koba, dia midika izany fa efa vita ny kitay. Manompo klafuti amin'ny zavatra nokarakarain-dry zareo izahay. Tsara sy malemy izy io, ka tsy miezaka mamadika azy any amin'ny lovia iray na manodina azy io isika, fa amin'ny fomba tsotra sy tsy misy trikantsika no manapaka azy toy ny omeleta, ary mametraka eo ambony latabatra misy sotro. Mafana ny hena, voapoizina amin'ny siramamy. Tsara raha misy tsiro mena sy yogora, miaraka amin'ny gilasy. Ary tena mahavariana, feno saosy avy any an-jaridaina, voahodidinaina ao anaty menaka miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny vovoka amin'ny ampahany amin'ny 1: 1.