- Oliva menaka - 1/4 kaopy
- Garlic - 4 dite
- Rice - 1,5 kaopy
- Asparagus - 200 Gram
- Tomaty - 100 grama
- Hanondra andria - 8 Cups
- Butter - 200 grama
- Parmesan fetsy - 1/4 Cup
- Greenery - 3 Art. sotro (oregano, basil, parsley)
Manamboatra vilany vilany iray amin'ny hafanana mafana isika ary hafana azy. Eo afovoan-dranomandry lehibe ny hafanana mahazatra. Nataonay tongolo maina ny tongolo lay, mangatsiaka 2-3 minitra mandra-pahatongan'ny tongolo lay, ary ampio vary. Voaniho miaraka amin'ny tongolo lay 2 minitra. Manampia kapoaka antsasak'adiny ary mifangaro mandra-pihaonanao tanteraka. Avereno ny fomba fitsaboana mandra-pahatapitry ny antsasaky ny roapolo. Aza adino ny mamono matetika ny risotto, raha tsy izany dia hikorontana izy. Ny asparagus dia manipy ny tranon'omby sisa ary mihosotra 2 minitra amin'ny hafanana mafana. Esory ny kodiarana avy ao an-tavoahangy ary ampio amin'ny risotto. Tohizo ny ampahany kely hanampiana ny ravina hotroka risotto, hanapotika azy io ary hanomana ny lovia mandra-pahavoky ny vary. Rehefa vonona ny vary - dia esorintsika ilay sakafo avy eo amin'ny afo, ampidiro dibera, parmesanina ary volo. Alohan'ny fikarakarana, ampio ny voatabia voatabiha amin'ny risotto. Ny risotto miaraka amin'ny voatabiha sy ny asparagus dia vonona. Bon appetit! :)
Fanompoana: 3