Amin'izao fotoana izao dia mihabetsaka hatrany ny sakafo any Rosia izay tsy mbola nisy teo aloha. Toy izany koa ny karazana legioma isan-karazany. Ny menaka misy menaka dia ampiasaina amin'ny sakafo na aiza na aiza. Olona samihafa no mampiasa karazana menaka. Ny iray amin'ireo malaza indrindra dia ny menaka rapaly. Amin'izao fotoana, ampiasaina bebe kokoa amin'ny famokarana sakafo amin'ny zaza izy io.
Ny fananan'ny menaka
Betsaka ny manam-pahaizana mihevitra ny menaka rapferona ho mahasoa kokoa noho ilay menaka oliva malaza ankehitriny. Inona no tena ilaina amin'ny menaka rapferina? Ny menaka nohavaozina dia malaza, aloha indrindra, satria ao anatin'izany dia ny fandanjana ny sakafo mahavelona no voalanjalanja sy marina. Misy ny fiheverana fa misy tsiro mangidy ny menaka fihinana. Na izany aza, dia diso ny mieritreritra izany. Ny menaka soja angamba angamba ny menaka voajanahary izay manota amin'ny tsirony mangidy. Ny solika nohavaozina, indrindra indrindra, ny mangarahara ambony. Ankoatr'izany, raha oharina amin'ny solika legioma mitovy, izay mahatsapa fofona tsy mahafinaritra amin'ny alàlan'ny rivotra, dia misy solika matavy, noho ny teknôlôjia tonga lafatra, miaro ny fofona voajanahary sy mijery.
Ny solika matavy dia malaza amin'ny asidra matavy. Ny oksima Omega-3 sy ny Omega-6 dia manana fiantraikany tsara eo amin'ny fahasalamana. Misaotra azy ireo fa mihatsara ny asan'ny trakta sy ny rafi-pandaminana. Mihamitombo ny feon'ny rafi-pandaminana.
Ony amin'ny sakafo zazakely
Ireo olona izay mihinana solika mazàna tsy tapaka, dia tsy atahorana ny atidoha, satria ny ampahany amin'io menaka io dia manakana ny trombogenesis. Ankoatra izany, eo amin'ny vatan'ny olona toy izany, dia mihamitombo ny dingana efa mahazatra. Afaka mirehareha amin'ny fiarovana miorina mafy izy ireo. Ankoatr'ireo asidra maitso dia misy vitaminina maromaro ny ravin-tsakafo, izay, araka ny fantatra, dia manana anjara toerana manan-danja amin'ny fanamafisana ny fahasalaman'ny olombelona. Ny vitaminina iray vitaminina dia vitamin E. Raha tsy misy azy, ny rafi-pandrefesan'olombelona dia manomboka tsy mahomby, ny rafi-kozatra sy ny sela ao amin'ny nerlandy dia mihamalemy. Lembaloha iray misy menaka fanafody iray isan'andro no manarona tanteraka ny ilana oragnisma amin'ny vitamin E.
Ankoatra ireo akora voalaza etsy ambony ireo, ny solika voapoizina dia ahitana maro hafa fa ny vatan'olombelona dia tsy afaka mamorona amin'ny tenany manokana; ny fosifolipidana, ny linoleika ary ny linolenika. Ireo singa ireo dia manampy amin'ny fampihenana ny halavan'ny kolosialy ao amin'ny vatana ary manamafy ny rindrin'ny sambo.
Misaotra ireo toetra rehetra voalaza etsy ambony ireo fa lasa malaza kokoa ny solika. Ary indrindra ho an'ny ankizy izany. Izany no mahatonga azy io matetika ampiasaina amin'ny famokarana sakafo zazakely. Ao anatin'ny fahazazany, rehefa mivoatra ny vatana, ary mandany hery be dia be, dia zava-dehibe ny hahazoana ny zavatra rehetra ilaina. Ny menaka vita amin'ny ravin-tsakafo dia mihinana ny zavatra rehetra ilainy amin'ny vatana kely amin'ny vitamina sy ny asidra.