- Lamban-tongotra - 1.5 kilao (tsy misy taolana, mifatotra)
- Garlic - 3-5 ny nify
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
- Oil - - To taste (tsy maina)
- Tavoahangy madio - 1 fitaratra
- Yogora - 1 liter
- Egg fotsy - 1 tapitrisa
- Cornstarch - 1 st. a spoonful
- Pusty mamy - 5 isa
Ario ny yogourt ho ao anaty saosy iray. Ampio fotsy sy atody fotsy. Mitefika tsara amin'ny lobolobo. Hanondrahana ny hafanana ambany mandritra ny 5 minitra. Avelao ny mangatsiaka sy hitahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana. Kendrena, ataovy lavaka amin'ny hena. Ampiasao ao anatin'izy ireo ny akanjo vita amin'ny tongolo gasy. Atsaharo ny menaka oliva ao anaty vilany lehibe iray ary manamboara ny hena. Taona miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mofomamy avy amin'ny lafiny rehetra mandra-panovan'ny hena ny loko. Ampio amin'ny hena, tomato paste. Mofomamy ao anaty yogourt. Razdrobit dipoavatra. Ary ampio ny hena. Ravao tsara ny hena amin'ny saosy. Apetaho amin'ny sisiny ny sisin'ny felam-bozaka, ary asio ranom-boaloboka avy amin'ny rano sy lafarinina. Mitondrà volo amin'ny hafanana ambany na ao amin'ny oven amin'ny 100 ° C ary mioty mandritra ny 2 ora. Aza mihoatra ny hafanana 100 ° C, izany dia ahafahan'ny fehikibo mijanona mavokely tsy misy fandaniana amin'ny fotoana fikarakarana. Bon appetit.
Fanompoana: 4-6