- koba - 500 grama
- ny dibera - 125 grama
- atody - 2 tapitrisa
- sira - loha 1
- bulb - 1 Piece (ho feno)
- potato - 750 gram
- Soisa fofona Swiss - 100 grama
- Crème siramamy - 2 zavatra. lovia kely
- menaka zavamaniry - 1 tapitrisa. a spoonful
- sira, dipoavatra - 1 sila (hanandrana)
- menaka - 1 tavoahangy (hohanina lalina)
Mofomamy mofomamy ary mahandro amin'ny rano sasao mando mandra-pahandroana. Atsaharo ny rano. Apetaho amin'ny mpivady ny ovy, andraso ny roapolo amin'ny takelaka, ary atsipazo ao anaty vilia. Aforeto ny tongolobe mofomamy, mofomamy sy manitra amin'ny menaka mafana, 6 minitra. Hanampy tavimamy madio miaraka amin'ny dibera, voankazo, salady mangotraka, sira ary dipoavatra. Manaitra. Mofomamy misy siny sira mba hamafazana. Hanampy atody, dibera ary hametafeta ny koba. Miangavy 10 minitra farafahakeliny. Zarao ho an'ny ampahany 2 ny koba ary roapolo ny tsirairay ao anaty lafy. Manaova fandriana iray amin'ny 1 tsp. Ny famenoana amin'ny lava 2 cm. Fonony amin'ny lafiny faharoa. Hetezo amin'ny kofehy mena ny masiny eo amin'ny 4 x 4 cm eo ho eo. Apetraho amin'ny menaka ny menaka. Mamelatra totozy amin'ny ampahany ary mahandro mandritra ny 6 minitra. tsirairay. Mametraha menaka manify ary avelao hohanina eo amin'ny latabatra.
Fanompoana: 6