- Mussels - 400 gram
- Rice - 300 Gram
- Karoty - 2 tapitrisa
- Bongo - 4 tapitrisa
- Sakam-boankazo - 3-4 Art. lovia kely
- Faniriana - Mba hanandrana
1. Manomana legioma. Tokony hanadio ny tongolo sy ny karaoty. Hetezo ao anaty cubes ny tongolo. Karoty nopotehina. Atsaharo ny menaka ao anaty kesika ary manompoa ny tongolobe. Ampio ny karaoty. To fry. Tokony ho lasa malefaka ny karaoty. 2. Ny mozika dia amidy amidy ary voapoizina. Ampio amin'ny legioma izy ireo ary mangatsiaka ao anatin'ny minitra vitsy. 3. Manosotra ny vary amin'ny rano mangatsiaka. Ampiasao ao amin'ny kodiarana ireo zava-manitra sy sira. Misaotra 2 cups of water. Atsofy ary andao 3-4 minitra. Mamono vary. 4. Ny rano dia tokony hikaroka vary amin'ny 1-1.5 cm mba hanamboaran-tsolika ary handevona mandra-pahatongan'ny rano avy eny amin'ny sisin'ny vary. Apetraho ny lohany ny tongolo gasy ary, raha azo, dia misy mofomamy mafana. Apetaho mafy ny fiaramanidina mba hisorohana ny dipoavatra. Ampiheno kely ny hafanana ary avelao halefa mandritra ny 25 minitra. Avelao halefa mandritra ny 25 minitra ny pilaf.
Fanompoana: 6-7