Spaghetti miaraka amin'ny saosy voatabia sy tongolo. Manolo-tena isika hanomana tavy sy miaraka amin'ny lovia mahafinaritra amin'ny fomba italiana - pasta miaraka amin'ny katsaka sy ny saosy tazo. Ny zavamaniry Shrimp dia tsy misy ra ary ampiasaina amin'ny sakafo ho azy ireo mandritra ny fifadian-kanina dia tsy voarara. Raha mihazakazaka haingana ianao ary manao izany amin'ny voalohany, dia tsara kokoa ny miditra amin'ny lahatsoratra tsikelikely. Tsarovy fa mampidi-doza ny fifadian-kanina henjana ho an'ny vehivavy bevohoka sy ny olona manana olana ara-pahasalamana. Tsara kokoa ny manatona dokotera ary maka ny tsodranon'ny pretra. Amin'ny alàlan'ny Karemy, ny hena, ny vokatra avy amin'ny ronono, ny atody dia tokony hesorina amin'ny sakafo. Ny trondro dia avela amin'ny andro maromaro, amin'ny fety. Ao amin'ny fihinanana sakafo dia tokony ho fihinam-boa ihany, voa avy amin'ny zavamaniry. Amin'ny alalany sy amin'ny ankapobeny, ny fifadian-kanina dia tsy manary hena fotsiny. Afaka mianatra zavatra maro ianao mandritra ny lahatsoratra: hatsaram-panahy, fihainoana. Amin'izao fotoana izao dia afaka manova ny tenany ho amin'ny tsara kokoa ny olona tsirairay. Raha toa ianao ka mandà afa-tsy ny vokatra avy amin'ny hena, fa tsy amin'ny eritreritra feno fahotana, dia azo inoana fa hahasoa ity lahatsoratra ity.
sakafo:- Spaghetti 300 g
- Voafolotry ny shrimp 250 g
- Onion 2 pcs.
- Sakafo 3 amboara
- Tavy tomato 500 ml
- Olon-menaka 50 ml
- Bay leaf 2 pcs.
- Rosemary maina 0.5 tsp.
- Oregano maina 0.5 tsp.
- Mofo mainty 3 maina
- Salt 2 tsp.
- Dingana 1 Ho an'ity resipika ity, makà: spaghetti, voankazo masaka na mangatsiaka, tongolobe 2, kaopy 2 sombin-tsigara voatokana (mety hosoloina voatabia voatokana na tomato paste, ranom-boasary), ravina akalana, rosemary, oregano.
- Dingana 2 Hetezo ny tongolobe amin'ny antsasaky ny tongolobe ary aforeto ny tongolo lay.
- Dingana 3 Mafana ny hafanana mangatsiaka, arotsaho ao amin'ny menaka oliva ary avao ny tongolo lay hatramin'ny volamena.
- Dingana 4 Hanampy ireo tongolobe, fofona ary fery mandritra ny 3-5 minitra hafa.
- Dingana 5 Shrimp mandoto sy manala ny rano mahabibo. Avy eo dia asio fery miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo lay mandritry ny 5 minitra.
- Dingana 6 Manafina siramamy voatabia, ampianaro voninkazo, siramamy ary sira. Mialà eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 25-30 minitra.
- Dingana 7 Mitsodrano ny spaghetti araka ny torolalana ao amin'ny fonosana. Mangatsiaka ny rano.
- Dingana 8 Amin'ilay saha voaomana, esory ny tongolo lay, afongo amin'ny hafanana, ary asio sotro mandritra ny 2-3 minitra. Manompoa miaraka amin'ny pasta vao vita tsara.