Ny fety Italiana manamboatra Panettone - vita amin'ny vita amin'ny italiana vita avy amin'ny tsiran-tsakafo mamy, voatabiha miaraka amin'ireo jono, ravina, voany, voankazo voarara. Efa niomana ho amin'ny Krismasy. Ny tsara dia tsara tokoa fa efa nanomana pancette ho an'ny Paka aho nandritra ny taona maro toy ny mofo paka. Mofomamy haingana ny koba ary tena mahafinaritra sy tsara tarehy izany. Azo atao ny maka aina amin'ny kônôka mandritra ny alina, ary hihena be. Raha tokony ho japon-jiro ho an'ny proteinina proteinina dia afaka mampiasa jiro sitron ianao. Rehefa mamolavola, dia tsy maintsy dinihinao ireo singan-tsarin'ny fofonao. Ao amin'ny lafaoro, sarotra ny manamboatra haingam-pandriana ambony, satria folo no ambany dia ambany, noho izany dia tsy namela ny katsaka hitra be ary nanarona ny endriny tamin'ny fo, mba tsy handoro ny tampony.
sakafo:- Sakafo, vary 400g
- Milanja 100 ml
- Sugar vanilla 1 tsp.
- Eggs chicken 6 pcs.
- Sakafo, voankazo 40 g
- Sakafo 150 g
- Salt 1 pong
- Sugar 100 g
- Lemon 1 pc.
- Voa kendrina 70 g
- Cognac 60 ml
- Almond 50 g
- Sakay mainty 100 g
- Salt 1 pong
- Sugar 100 g
- Sakafom-biby 2 tsp.
- Dingana 1 Manomana kobam-bary, dite, ronono, ronono, siramamy, atody, ravina, mandiboka, voankazo voarara, voankazo.
- Dingana 2 Mitsangàna amin'ny rano mangatsiaka ary asio cognac.
- Dingana 3 Mamono dibera sy mangatsiaka.
- Dingana 4 Amin'ny ronono mafana (36-37 degre) dia manindrona ny lefona, manampy tratra siramamy ary miala 10-15 minitra. Ny diera dia tokony "ho velona" sy ny fo.
- Dingana 5 Manidina indroa ao anaty vilia ny lafarinina.
- Dingana 6 Ampio ny sira, ny siramamy, ny siramamy lavanila, ny fifohana rivotra ary ny ronono miaraka amin'ny leviora. Manaitra.
- Dingana 7 Mandehana ao anaty dibera mafana.
- Dingana 8 Manampy atody 4 sy 2 zozoro. Manaitra. Ny proteinina sisa sisa dia atsahatra.
- Dingana 9 Ampio ny ravina nesorina tamin'ny kônagea amin'ny koba. Apetraho amin'ny ampahany kely ny voankazo voarara.
- Dingana 10 Ataovy anaty alim-bary maina ny alaola, atsipazo amin'ny antsy tsy voatery. Ampio ny alamando miaraka amin'ny kitrokely.
- Dingana 11 Mifangaro tsara ny koba - matevina, marevaka ary marefo.
- Dingana 12 Avelao ny koba amin'ny lamba famaohana madio ary apetraho amin'ny toerana mangatsiaka mandritra ny 40 minitra.
- Dingana 13 "Afeno" ny koba miaraka amin'ny sotro ary mandefa 10 minitra hafa. Manomàna taratasy ho an'ny fanenoman-damba.
- Dingana 14 Manetoko ny endriko amin'ny sisiny miaraka amin'ny dibera, ary amin'ny farany dia mametraka taratasy kely vita amin'ny parchment aho. Amin'ny faha-1/3, fenoy ny endrika miaraka amin'ny fitsapana. Miandrasa ao amin'ny toerana mafana.
- Dingana 15 Rehefa mitsangatsangana eo amin'ny vatany ny koba mba hametrahana ao anaty lafaoro mafana. Mitokà mandritra ny adiny iray eo amin'ny 180 ° C. Esory avy amin'ny bobongolo ary avelao hilentika amin'ny lafiny iray.
- Dingana 16 Miala amin'ny proteinina sisa misy siny sira amin'ny tendrony maranitra, ampio tsikelikely. Alefaso ny jirofo. Manondrotra ny masarin'ny proteinina eo an-tampon'ny vorona voaomana. Azonao atao ny manosotra kely ny kapa ao anaty lafaoro mafana.
- Dingana 17 Manaova araka izay ilainao.