Sakafo tsara tarehy avy amin'ny courgettes - nomerao laharana 1
Ity lovia ity dia azo ampifandraisina amin'ny sokajin'ny fizaran-taona, fa noho ny voamaina amin'ny fahavaratra ny zakiny dia tena sarobidy. Ny fanaovana mofomamy dia mila farafahakeliny vokatra sy fotoana, fa ny vokatra dia mety mahavariana fa misy gourmets tena tsara. Tadidio fotsiny ny fitsipika iray - ny pèl dia tsy nesorina afa-tsy ny legioma tanora, satria mena ary tsy manimba ny lovia. Raha tsy izany dia tsara kokoa ny manala ny hoditra avy hatrany. Diniho ny fomba mahazatra mahazatra, fomba mahandro ny pancakes avy amin'ny courgettes.
sakafo:
- koba - 200 g
- zucchini - 1,5 kg
- atody - 2 tapitrisa
- Marjoram - ½ teaspoon
- oregano - ½ teaspoon
- sira, dipoavatra - manandrana
- menaka zavamaniry
Fomba fiomanana:
- Sasao ny legioma ary atsofoka, aforeto ny tahony.
- Avy eo dia tapaho ao anatin'antso kely.
- Ity rafitra zaridaina hozcchini ity dia midika amin'ny fametahana ny vokatra eo amin'ny blender, satria tokony alamina mialoha izany.
- Mitefy zakany ary manambatra ilay sokatra vokarina.
- Avy eo dia alefaso any anaty tahirin-tsakafo ny legioma ary asio atody, lafarinina, marjoram, dipoavatra, oregano ary sira mba hanandrana.
- Atreho ny votoaty mandra-pahatongan-drivotra.
- Apetaho eo amin'ny lafaoro ny vilany ary asio diloilo eo ambany.
- Mametaho moramora ny koba eo amin'ny morontongotr'akazo, ary ny fery eo amin'ny andaniny, mandra-panarona ny kirany volamena.
- Voninkazo tsara avy amin'ny courgettes no vonona! Manompoa amin'ny garazy na ho toy ny sakafo misaraka. Bon appetit!
Sakafom-bozaka avy amin'ny courgettes - recipe number 2
Raha tianao ny hampihomehy ny fianakaviana sy ny namana matsiro sakafo matsiro tsara, dia afaka mitondra loharano kely ao anaty recipe ianao. Ny vokatra tsara indrindra, izay mifandraika amin'ny tsoka-tsolika, dia ovy. Ny vitsika mangatsiakan'ny tovolahy kely dia hanome mamy kely, ary ny zucchini - menaka manitra. Andeha hodinihintsika ny fomba fanomanana an'izany.
sakafo:
- potato - 2 tapitrisa
- tongolo lay - 1 clove
- koba - 3 tbsp. L
- zucchini - 1 pc
- atody - 1 sombina
- karaoty - raha ilaina
- Bulgarian piper - tsy azo atao
- Sakafo sy zava-manitra - manandrana
- menaka zavamaniry
Fomba fiomanana:
- Sasao daholo ny legioma ary aforeto.
- Zucchini mofomamy amin'ny lavaka lehibe na manapaka amin'ny tady.
- Ny piper sy ny karaoty koa dia mena.
- Paty hoditra ary mihintsana amin'ny lavaka lehibe.
- Amboary tsara ireo entana rehetra ao anaty fitoeran-javatra iray ary esory ilay sokatra vokarina.
- Ampio sira sy zava-manitra ny tsiro. Azonao atao ny manatsara ny tsiron'ireo tongolo maina maina.
- Mandrobona ny tongolo lay eo amin'ny scabbard ary mifangaro amin'ny zavatra rehetra.
- Hanampy lafarinina sy atody.
- Aforeto daholo ny zavatra rehetra.
- Atsipazo ao anaty fatana ny plastika ary atsipazo eo amin'ny farany ambany ny menaka.
- Esory ny koba miaraka amin'ny sotrokely, mamorona faribolana madio.
- Amin'ny hafanana ambany, dia mangatsiaka ny fritter mandritra ny 6-8 minitra.
- Avadiho ny pancakes ho eny amin'ny ilany ary esory.
- Voangy ity vinaingitra ity! Apetraho eo ambony latabatra ny fritters vita.
Manompoa mafana toy ny latabatra miavaka na miaraka amin'ny latabatra. Afaka manampy crème na mayonnaise ianao. Bon appetit!