Ny fihetsika tsy fahampian-tsakafo amin'ny legioma sy ny voankazo rehetra dia ny lohahevitry ny lahatsoratra misy antsika ankehitriny.
Ny voankazo masira no tena mahasoa indrindra: salady, dill, spinach ary sorrel. Misy kalesy, vy, asidra folakinina, vitamina A, C ary E, carotenoids maro samihafa. Ireo singa ireo dia mampitombo ny fiarovana ny hoditra avy amin'ny UV. Dill koa dia anisan'ny fanafody marobe izay manalefaka ny dite. Misy voly vaovao ho an'ny renibe mpitsabo, afaka ary tokony, fa toy ny vokatra hafa, voalohany dia nampidirina "amin'ny fitsarana": ny zava-misy dia ny legioma marevaka dia mety miteraka aretim-behivavy.
Zaza maro no mahita fa sarotra ny mamelona zezika maitso, ary tsy misy ilana azy: misy vitaminina C bebe kokoa noho ny ao anaty sauvidra sy ny oranges, izay tena tsara ho an'ny fiarovana. Ankoatr'izay, dia misy karoty, vitamin E, asidra folakolaka, karsela goavana. Ampiasaina amin'ny vanim-potoana ny tongolo lay miaraka amin'ny volom-borona: misy iodine, natiora, calcium, magnesium, vy, ary potassium sy phosphor. Ny tongolo lay Phytoncids dia mamono mikraoba ao am-bava mandritra ny 1-2 minitra, ka izany no mahatonga ny tongolo lay ho ampiasaina amin'ny endriny voajanahary - rehefa manalefaka, dia very ny fananana rehetra ilaina.
Ny reny mampinono fotsiny amin'ny tongolo lay sy ny tongolobe (toy ny ranomandry, ny radisy ary ny dipoavatra) dia tsara kokoa ny tsy fanararaotana. Avy amin'ny legioma sy ny zavamaniry, ny ronono dia afaka manandrana tsiro sy fofona tsy mahafinaritra - hiharatsy ny fanirian-janaka, hatramin'ny fandavana ny tratra.
Hatramin'ny zaza 4-5 volana no tsy tokony hampidirin'ny reny mitaiza kely ao amin'ny vokatra sakafo izay mahatonga fery be loatra ao amin'ny tsinay sy ny fihetsika mahavaky fo amin'ny voankazo sy ny voankazo: voamadinika sy voankazo, tsaramaso, kôkôma, voatabiha, zincini sy otrikaretina, akondro.
Tadidio fa na dia ireo vokatra tena ilaina aza dia mety ho lasa manimba raha manadino ny fepetra ianao. Ny renim-pianakaviana tokony hihinana 600 farafahakeliny ary tsy mihoatra ny 800 grama legioma amin'ny hakamoana, ary ny karazany samihafa - aza mipetra-potsiny. Omeo ny legioma sy ny voankazo voatsabo sy voankazo ary voankazo ny ankizy.
Ny voankazo isan'andro dia mila mihinana 200-300g fara fahakeliny. Ny fibre, ary ny pectin ao amin'ny firafiny dia manampy amin'ny fampiharana ny fandeferana.
Ny ronono - mofomamy na amin'ny endriky ny jam - antipyretic voajanahary malaza. Saingy raha tsy mahazaka io voankazo io ilay zaza, dia azonao atao koa ny manosotra dite avy amin'ny raviny miaraka amin'ny fahombiazany mitovy.
Mampihomehy, ny voankazo mainty - akamamy, hoditra ary ny mainty mainty - dia miteraka fanafody mitovitovy amin'ny mena. Fa ny hoditra mena kosa, na dia mamirapiratra mamiratra aza izy, dia ny hypoallergenic (izay itiavan'ireo renim-pianakaviana mitsabo) ary mahomby amin'ny fampisehoana toxicose mandritra ny fitondrana vohoka.
Ny ankoson-driaka dia tsy raharahaina maro, fa zava-poana: dia trano fivarotana trozona, fa, fibre, pectins, asidika organika. Ankoatra izany, azo atao ny mihinana na dia tsy misy aza (mifanitsy amin'ny maitso).
Ny voankazo maro, ankoatry ny hery fiarovana, dia miteraka valinteny tsy azo tsapain-tanana momba ny fihetsika mahatsikaiky rehetra amin'ny legioma sy ny voankazo ary avy amin'ny tsinay: fihenam-bidy na, mifanohitra, ny aretim-pivalanana, ny colic, ny flatulence. Anisan'ireo voankazo azo itokisana ireo ny zana-ketsa (karaoty, kavina sy zipo); "Fixing" pears; voaloboka, "mamaly" amin'ny fivalozana ao amin'ny tsinay. Amin'ny siramamy vao misotro, tsy vitan'ny vitamina fotsiny, fa koa ny pectin fibre, izay manatsara ny peristalsis amin'ny tsinay, dia maro. Ny vera misy kalozia vaovao dia afaka manolo ny ampahany amin'ny sakafo, ohatra, amin'ny mitataovovonana. Ary ny asidra ao anatin 'ny fisotroana ao anaty endrika mifantoka, dia mety miteraka fitsirihana ny tsinontsinona, ny fiterahana sy ny fiterahana.
Ny ankizy latsaky ny telo taona dia tokony homena sira mifangaro ho an'ny zazakely. Azon'ny reny mitaiza ihany koa izy ireo. Raha te-hanome zaza am-bifotsy tsara ianao dia atokàny ao amin'ny paoma - ary avelao ny rano foana amin'ny 1: 1.
voaroy
Berries "avy any anaty kirihitra" dia tsy manam-potoana hamoy ny fananany mahasoa amin'ny làlana mankany amin'ny vavony. Na inona na inona anefa tianao homenao ny zaza ao am-po, dia aza manome azy mihoatra noho ny vitsy an'isa. Ary mazava ho azy fa tsy ny berry rehetra no handeha ho azy amin'ny fampiasana amin'ny hoavy.
Ny alergraine mahazatra indrindra dia ny strawberries, ny henan-kavoana ary ny mainty hoditra. Tsara kokoa ny manolo ny trongam-boninkazo miaraka amin'ireo trondro ala, izay tsara kokoa, manankarena amin'ny asidra folie sy bioflavonoids, ary mampitombo ny fialan-tsasatra (izay tena ilaina tokoa raha zaza kely ny zanakao) ary ampiasaina ho anthelmintic ny sira.