- Radiosy - 1 tapitrisa
- Rano voapoizina - 300 grama
- Akorandriaka - 1 tapitrisa
- Potato - 2 tapitrisa
- Sakay ho an'ny akoho - 4 isa
- Zavona maitso (bundle) - 1 Piece
- Kefir - 0,5 litatra (na toy ny kvass)
- Salt - To taste
- Dill - To taste
Mba hahatonga ny okroshka tsy manjary "ratsy noho ny akanjo mangidy", dia manoro anao aho haka ny radiitra kely tsy mainty. Ny voanio mofomamy azo vidiana ao amin'ny fivarotana na alaina amin'ny tenanao. Etsy ankilany, mbola tsy nanadino aho, hilaza teny iray hafa ho an'ny radi aho. Ity no vahaolana tsara indrindra amin'ny ady amin'ny kohaka sy bronchitis. Mijaly amin'ity aretina ity aho, noho izany dia manoro anao matetika ny mihinana okrushka amin'ny radi;) Hilaza aminao ny fomba hanomanana okroshka amin'ny radi aho: 1. Manasa ny ovy, fa tsy madio, ary mahandro sy mangatsiaka. Avy eo dia ilaina ny manalefotra ny ovy ary manapaka azy ireny ho cubes. 2. Ny zezika koa mahandro, afaka miaraka, miaraka amin 'ny ovy. Mangatsiatsiaka, madio ary masira. 3. Tokony hokasihina tsara koa ny soavaly voaendaka. 4. Afangaro ny kôkômbra, aforeto ary atsipazo anaty kobaka kely. 5. Manaova ny akanjo ary fafao amin'ny rantsana tsara. Azonao atao ny manondraka sira amin'ny sotro. Koa tsy hahatsapa fangirifiriana izany. 6. Afao ny zebra maitso. 7. Ampiasao ny kitay rehetra vita ao anaty fonosana lalina, sira miaraka amin'ny sira. Fenoy ny kefir (na kvass). Omenao okroshka amin'ny radisy amin'ny takelaka ianao, afaka mamafy dilo. Bon appetit! ;)
Fanompoana: 2