Ny taombaovao avy amin'ny kalsioma: recipe misy sary ho an'ny Taom-baovao 2016

Shrimp - tandindom-borona iray, mifangaro fanandramana malefaka sy malefaka miaraka amin'ny zavatra ilaina. Noho ny toetra nomena anarana voalohany dia heverina ho vokatra mahavelona izy ireo, ary ny faharoa - sakafo tena ilaina. Noho izany dia ilaina ny mampiditra ny sakafo avy amin'ny kalsioma ao amin'ny latabatry ny taom-baovao ary hihaona ny fialantsasatra ary hampiasaina amin'ny famoahana ny vatanao miaraka amin'ny proteinina, ny singa marindrano (iodine, calcium, phosphorus, selenium, sns) ary vitamins (A, D, E, C ary vondrona B). Avy amin'ny karazan-tsakafo ho an'ny sakafo miaraka amin'ireo hazan-dranomasina salama ireo, dia nisafidy ireo safidy tsara indrindra sy tsotra ihany izay afaka manova ny menio ho an'ny Taombaovao.

Sakafo tsotra avy amin'ny kalsioma ho an'ny Taombaovao

Ny safidy tsara indrindra ho an'ny sakafom-piravoravoana fety dia salady. Izany koa dia tsotra amin'ny fifandraisana amin'ny sakafo. Ny ankamaroan'ny sakafo ho an'ireny menaka ireny, ankoatra ny kalsioma, dia ahitana ny entrée toy ny avocado sy ny tavy kiriodana (salady Avocado miaraka amin'ny kalsioma), kobabola, tsaramaso, voatabiha voatabiha, tsaram-bary sy tsaramaso (salady misy kobabola sy cheese). Afaka misafidy fialan-tsasatra bebe kokoa ianao mba hanandrana sakafo tsotra avy amin'ny kalsioma amin'ny endrika salady, izay misy azy ireo miaraka amin'ny squid, atody sy kôkômbra, ary ny fikarakarana ny akanjo am-piandohana miaraka amin'ny cognac. Na amin'ny dikan-teny hafa amin'ny fomba japoney, miaraka amin'ny fofona miavaka amin'ireto sahan'akoho ireto miaraka amin'ny akoho, anana, mandarinina ary tongolo lay (salady shrimp miaraka amin'ny akoho sy pineapple).

Azonao atao ny mihevitra fa toy ny tavoahangy voaravaka voatabia, izay mahavoky ny Taom-baovao tsotra, fa mahavoky ny taom-bokatra, izay toy ny famonoana azonao atao ny mametraka fifangaroan'ny mayonnaise, shrimp, ranom-boasary ary varimbazaha.

Fotoana vitsy no horaisinao sy ny fanovana toy izany amin'ny lovia mafana miaraka amin'ny kalsa, toy ny trondro miaraka amin'ireny biby amoron-dranomasina ireny amin'ny alàlan'ny crème almond-cheese, izay tsy dia malama loatra ary amin'ny endrika mangatsiaka.

Shrimp Dish - resahina miaraka amin'ny sary

Manasa anao izahay hanandrana an'ity taona vaovao ity ho sakafo matsiro mahavariana mahatalanjona miaraka amin'ny anarana ofisialy sy fomba fijery tena miavaka - salady fety.

Ilaina ilaina:

• katsaka - voankazo 1
• Sakafo sarotra - 100 g
• shrimp (frozen) - 300 g
• atody amin'ny akoho (voatabia) - 2 tapitrisa
• kalamanjana - 300 g
• pèl (siramamy, fahasamihafàna mafy) na voankazo - 1 pc
• crab sticks - 100 g
• Pork Bulgaro - 0,5-1
• menaka legioma - 2 tbsp. L.

Fikarakarana sakafo:

1. Atsofohy amin'ny rano mangatsiaka ny zezika madinika, mangatsiaka ary raha ilaina dia diovina;
2. mangatsiatsiaka amin'ny hafanana (kobam-bary) mandritra ny 3-4 minitra, mihetsika tsy tapaka;
3. Manoritsoritra ny endriky ny latabatra fikarakarana angom-boaloboka amin'ny endriky ny salady: atody sy siramamy telo marevaka, kibay vita amin'ny kibay kely;
4. Mampifanaraka ireo zava-maniry rehetra ireo, ampio ny vary sy ny fotoana miaraka amin'ny mayonnaise;
5. Mambolentsika ny vokatra vita miaraka amin'ny ampongabendanitra misy poma sy mamy.

Sakafo mafana avy amin'ny kalsioma - recipe

Azo antoka fa mendrika ny mijery sy ny sakafo mahazatra avy amin'ny kalsiara, fomba iray izay nanomananay ho anao.

Ilaina ilaina:

• voatabia - 2 pcs
• kobam-bary nohosorana - 200 g
• Sakafo feno trondro (salmon na salady) - 800 g
• tongolo-bidy -1-2
• tongolo lay - 2-3 nify
• crème - 200 ml
• tomato paste - 1 st. L.
• pistachios 100-105 g
• rano 200-300 g

Fomba fiomanana:

1. manomboa amin'ny trondro: atsofoka amin'ny ampahany kely ary maniry (tsy misy sira sy zava-manitra) mankany amina moron-koditra;
2. Manapaka pistachios (ao anaty miloko), manapaka tsara ny tongolobe sy ny voatabia;
3. tamin'ny menaka, izay nanosihosena ny trondro, nanononona tongolo zato, tongolo lay sy kiraro. Amin'ity lafiny ity, afaka manampy sira kely ianao;
4. Rehefa mihintsy ny ao anaty fonon'ny menaka dia "mamony", mameno ny akanjo salady manaraka miaraka amina rano, crème sy voatabia, izay alohan'ny hanim-boka, ary ampiana ny trondro mitovy;
5. Atsaharo ny menaka fanosotra amin'ny takelaka ary avelao izy hikaroka mandritra ny minitra vitsy, ary arotsaho ao ny pistachios ary ampio sira mba hanandrana. Avelao haverina indray ny zava-drehetra, fa efa 5-10 minitra izao.

Manompo an'io sakafo mahasalama io isika amin'ny endrika mafana na mafana, miaraka amin'ny akanjo maitso sy legioma.

Manana fironana mahafinaritra isan-taona!