- Herring - 1 tavoahangy (siramamy kely, tsiro iray tsy misy hoditra sy taolana)
- Apple - 1 Piece (mamy sy maitso, salamary)
- Red onion - 0,25 Pieces (kely tongolobe)
- Cranberries - 0,25 kaopy (fresh or frozen fresh, + bare beam for decoration)
- Yoghurt - 1 Art. tavoahangy (voajanahary, tsy misy additives)
- Sotro an'arivony - 1 teaspoon
- Sugar - 1,5 teaspoons
- Dill - 1 tavoahangy (ho an'ny fanangonana, takelaka)
Hetezo ny kofehy fanosotra sy tongolobe ho kobaka kely. Apple manadio, esory ny foibe. Ny antsasak'io pèl dia tapaka, ampidino ny dibera. Mitefika miaraka amin'ny blender. Ampio ranom-boalavo maromaro vitsivitsy, yogora, siramamy, mamony blender mandra-pahalemana. Ny antsasany sisa amin'ny pèl dia manapaka kely kely, mamafy jiro mitahiry. Ao amin'ny fitaratra dia mametraka sarisary isika: fanosotra miaraka amin'ny tongolobe, poma, moule apple-cranberry. Mamboly sahan'olomboko miaraka amin'ny voankazo sy dill izahay. Bon appetit!
Fanompoana: 4-6