Ny tavoahangy mofo dia tsy natao ho an'ny tsy manan-kialofana antsoina hoe "kitchen ordinate", raha ny marina, nisy zavatra kely tao amin'ny sakafo hariva, tao anaty efitrano no nisy tsiro kely na sausage kely, misy ronono kely na yogora ... sasantsasany madinidinika - ary ny sakafo matsiro vaovao dia vonona. Sakafo mozika no tena nalaza tamin'ny andron'ny Sovietika, rehefa nividy mofo betsaka izy ireo ary nijanona. Amin'izao fotoana izao dia voamarika izany, ka noho izany, ny sakafo matsiro tsara dia ilaina ny manasitrana ny mofo, mialoha ny hikapoka matevina matevina ary havela eo ambony latabatra eo ambanin'ny taratasy napetraka.
sakafo:- Sakafo fotsy 300g
- Sakafo 5 kilaometatra.
- Misotro toaka 22 ml
- Yoghurt 125 ml
- Sugar 0.5 tbsp.
- Curd 200g
- Cherry nafatratra 150 g
- Zavamaniry misy poizina 1 tsp.
- Sakay 30 g
- Dingana 1 Ho an'ny casseroles dia mila ingredients isika, toy ny voankazo maina vita amin'ny mofo fotsy, voajanahary sy berry (kiriry) yogourt, serizy (fresh or frozen), atody, tsaramaso fary, siramamy, kanelina.
- Dingana 2 Siramamy miraikitra amin'ny atody.
- Dingana 3 Ampio ny fôsily fandevenana sy ny karazana yogora, manohy maneteza mandra-pahatonga azy ho malefaka.
- Dingana 4 Bread misy fotsy, mihosin-dava na maina, nohetezina anaty kibatra lehibe.
- Dingana 5 Fandefasana ny sombin-mofo amin'ny zezika yoghurt ary mifangaro.
- Dingana 6 Ampio ny serizy sy ny sinagôla tsy misy voanio, manaova. Tsy maintsy alahelom-bolo ny kirihitr'alaka ary raha betsaka ny sira dia omena, ampio ranom-boankazo iray.
- Dingana 7 Mitefoka ny bobaka entina, afafazo ny masom-boly ao aminy, afangaroy amin'ny sarimihetsika izy ary ataovy ao amin'ny efitranony mandritra ny 4 ora farafahakeliny. Afaka manao fiomanana ianao amin'ny alina, ary amin'ny maraina dia manomana ranomandry ho an'ny sakafo maraina.
- Dingana 8 Apetraho ao anaty lafaoro ny bobongolo, alaharo ho 180 ° C, ary manolora izy mandra-pahazony. Tokony ho 40-50 minitra eo ho eo izany.
- Dingana 9 Ny sobika eo ambanin'ny sombin-kazo dia mamokatra be dia be, ka mametraka izany isika, manapaka ny sombiny amin'ny sotro. Alohan'ny hanompoanao, rano misy sira berry na saosy mamy.