- Totozy totozy - 2 tapitrisa
- Mofo mena - 20 tapitrisa
- Cilantro sampana - 8 isa
- Biby fofona - 1 tapitrisa
- Sour Cream - 1/2 tapitrisa
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
- Sakafo - - Manandrana
Raha ny marina, eto dia ny ingredients izay hanomanantsika ny taom-baovao ho an'ny Taombaovao. Raiso ny nonenan'ny akoho, alaharo tsara, avelao maina. Avy eo dia tapaho izy ireo ho 4 isa mitovy. Miaraka amin'ny fanampiana amin'ny antsy maranitra no ataontsika ao amin'ny pocket tsirairay. Solim, dipoavatra. Manampy trondro mitsiriritra amin'ny nono. Avelao ny trentan'ny akoho hikolokolo ao anaty tsiro mandritra ny adiny iray eo ho eo. Mandra-pahatongan'izany, dia hotapahanay ny holatra feno rano nasiana azy. Fehezo tsara ny cilantro. Nesorintsika tao anaty takelaka matevina ny chef. Maka sarom-bolo izahay ary apetraho eo amboninay ny tratra. Ny antsasany kosa dia mametraka ireo holatra voatoto. Mora mitsipitsipika miaraka amin'ny cilantro voa. Manaparitaka karazan-tsigara roa. Solim, dipoavatra, ampio ny zava-manitra tianao indrindra (toy ny ahy, mangataha koryandry sy rosemary) ary mameno ny famenoana ny tapany faharoa amin'ny tratra. Ny tratran'ny akoholahy nokolokolo dia voafehy anaty fo. Mandroso tsara izahay fa ny tratra dia mahazo ny endriny. Toy izany koa, aforeto ny nono sisa. Nataonay tao anaty tavin-tsakafo izy ireo ary nokasihinay nandritra ny 40-50 minitra tamin'ny 180 degre. Nataon'i!
Fanompoana: 4