Ny takelaka ho an'ny poma

Ho an'ny pèl eo amin'ny fikarakarana, maro ny fangatahana noforonina, fa ny safidy tsara indrindra dia ny apple pies. Ho an'ny fanomanana tapa-tavoahangy dia misy karazana koba isan-karazany ampiasaina: sand, entraindray, yeast, mofomamy. Mba hanatsarana ny tsiron'ny pèla ao amin'ny famonoana dia manatsà voaniho voasesika, ravinkazo, peaches, ary pensa mihitsy aza. Ny isan'ny karazana vary sy mahasalama dia mahavariana.

Tsy toy ny voankazo maro hafa ny apples no voatahiry mandritra ny fotoana lava, midika izany fa tsy azo atao afa-tsy amin'ny taom-pambolena ihany ny pèl dia azo alaina sy atao eny ambony latabatra mandritra ny taona.

Any Rosia tamin'ny faran'ny volana Aogositra, isan-taona ao amin'ny fiangonana Orthodox ny tantsaha dia sampam-panompoam-pivavahana - ny mpino dia miantso ity fialantsasatra ity, ilay Mpamonjy poma. Mino ny olona fa hatramin'izao, afaka mihinana karazana apples vaovao ianao, mitondra azy ireo any am-piangonana ary manamasina azy ireo. Ao an-tranon'io hazo poma io, ny mpino dia mametraka ny latabatra, miaraka amin'ny lovia isan-karazany ary azo antoka fa tsy misy pila.

Ny tsiranoka lehibe indrindra manerantany dia voatsabo ao Angletera ao an-tanànan'ny Chewitts Farm. Ny chef Glyn Christian no nitarika ny dingana. Ny lanjany dia nahatratra 13 taonina 66 kilao, ary ny haavony dia 12 metatra, ny sakany 7 metatra, ny lanjany 13 taonina 66 kilao. Natao 2 andro ny mofo, nanomboka ny 25 ka hatramin'ny 27 aogositra 1982.

Angamba ny malaza indrindra amin'ny rehetra, pèl isan-karazany dia charlotte. Izy io dia miomana amin'ny paoma misy paoma, kitay na koba. Ity lovia ity dia niseho tao amin'ny tanànan'i Frantsa, tany am-piandohana charlotte dia nisy mofo fotsy na liqueur na voankazo sy kisoa mamy. Taloha dia sarotra sy lava ny fanomanana ny charlotte. Saingy rehefa nandeha ny fotoana dia lasa tsotra kokoa ny tsiambaratelo charlotte, ankehitriny dia mora ny mamerina ao an-trano.

Amin'izao vanim-potoana izao, dia misy dikan-teny maromaro momba ny niandohan'ny charlotte. Ny voalohany dia ny hoe i Antoine Carem, izay nanompo an'i Tsar Alexander I. no nanompoany voalohany azy. Araka ny dikan-teny hafa, ny charlotte dia nantsoina hoe Queen Charlotte anglisy, izay vadin'ny Mpanjaka George III , ary tena tiany ny paoma. Saingy tsy dia malaza loatra ny famoahana am-pitiavana ny fitiavan'ilay mahantra mahandro an'i Charlotte Charlotte. Noho izany dia inoana fa ilay kankana mihaja dia nanonona ny mofomamy nanaraka azy.

Ny voatabiha vita amin'ny siramamy karamamy sy ny tsimokaretina dia antsoina hoe voatoto. Ny fanamboarana an'io tantely io dia an'ny rahavavy Caroline sy Stephanie izay nantsoina hoe Taten. Avy amin'ny ray tao amin'ny lova no nahazo hotely. Nirotsaka tamin'ny fambolena ireo rahavavy, niompy tao an-dakozia, nanohy nandray sy nikarakara ireo vahiny. Saingy indray andro, ny iray tamin'ireo vehivavy dia nanosika ny fizotry ny hetsika, nametraka ny tendrony ho an'ny taovam-pamokarana. Rehefa nahatsikaritra ity fahadisoany ity izy dia nanapa-kevitra ny hampiakatra ny koba avy any ambony ary avy eo dia mametraka ny mofomamy ao anaty lafaoro. Naka ny kitapo vita tamin'ny bobongolo ilay vehivavy, nanodina azy fotsiny ilay vehivavy ary nanolotra azy tampoka - ambony amin'ny paoma. Tamin'izany andro izany, dia nisy poti-mofo vita amin'ny kofehy vita tamin'ny kofehy ary nakatona ny koban-koditra. Na izany aza, misy dikan-teny hafa: saka iray izay nandalo, navotsotra ary nametraka ny paoma poety, izay novolena araka ny fomba nentim-paharazana. Ity toe-javatra hafahafa sy mahatsiravina ity dia nahatonga ireo rahavavy misionera ireo ho toy ny fanaovana tavy mahavariana mahavariana. Fantatra ihany koa fa nitranga tany Frantsa nandritra ny fitopolo taona tamin'ny taonjato fahasivy ambin'ny folo tao amin'ny tanànan'i Lamotte-Bevron, tsy lavitra an'i Orleans.

Ao Alemaina, Aotrisy, Hongria ary ny Repoblika Tseky, ary koa ao Okraina sy Moldavia dia zara raha misy zarazaraina ary tena mahafinaritra ny puple strudel. Io vokatra azo itokisana io dia tokony homanina avy amin'ny koba miaraka amin'ny kitapom-batika, matetika izy io dia misy tsiro matevina manitra. Ny dite, satria tsy ilaina ny fanomanana ny koba, noho izany dia tsy mijanona mandritra ny fotoana lava izany ary tombony lehibe ho an'ity vokatra ity ho an'ny tompona manana labozia mahandro. Ao Vienna, ny iray amin'ireo toeram-pivarotana dia manamboatra ny rindrina misy ny afisy izay nanoratana fa tokony hanangona strudel rehetra araka izay tratra ny olona rehetra izay manonofy aspenesse. Ny toerana mihazakazaka appudel strudel dia nanomboka nitazona sy tany Rosia. Mihabetsaka, miditra ao amin'ny sakafo fisakafoanana ao amin'ny trano fisotroana iray izy.

Ny ankamaroan'ny tompovavy ao amin'ny toerany dia manana safidy maromaro ho an'ny fanomanana hafa amin'ny paoma. Indraindray ny vehivavy dia mila manamboatra ny karazan-tsakafo efa nodinihina tao an-dakozia teo amin'ireo mpikambana ao amin'ny fianakaviany, ny tena zava-dehibe ho an'ireo fanandramana ara-tsakafo ireo dia fanta-daza sy ny fihetseham-pony. Ao amin'ny sekoly Rosiana, ny apple pie dia iray amin'ireo sakafo vitsivitsy nampianarina zazavavy mba hikarakarana lesona momba ny toe-karena ao an-trano. Ao amin'ny Internet ao amin'ny forums ho an'ny lehilahy ao amin'ny recipe ho an'ny tapa-tavoahangy, ankoatra ny fitaovana nentim-paharazana, ny plaster, ny yodina ary ny fandefasana matetika. Mazava fa ity torohevitra ity dia sangisangy mihoatra noho ny sangisangy, satria na dia manam-pahaizana ara-tsakafo tsy manana traikefa aza dia afaka manamboatra paoma.