Ny salady mahavariana indrindra amin'ny tsimok'aretina - karazan-tsakafo miaraka amin'ny sary manaraka

Salama tsara tarehy, saka ary manankarena amin'ny kalesy dia hanao karazana fialamboly mahafinaritra ao amin'ny sakafo tsotra isan-karazany ary hahomby amin'ny fampakaram-bady. Tsy mahandro afa-mihinana sy voankazo maromaro, fa voatonta. Ny anjara asan'ny singa manaraka dia hotontosaina amin'ny atody, angomanga vaovao sy sira, kibay, katsaka, holatra ary tsaramaso. Ho an'ny karazan-tsakafo maimaim-poana miaraka amin'ny sary, ianao dia mila sakafo toy ny kalsioma sy kaviar mena. Miaraka amin'ireto entana ireto, ny lolo mangatsiaka mangatsiaka miaraka amin'ny seafood dia ho lasa zava-pisotro mahatalanjona tena mahavariana, hahazoana tsiro mahatalanjona sy endriny mampitolagaka.


Ny fomba mahazatra tsotra miaraka amin'ny sary etsy ambony dia manazava ny fomba hanamboarana salady mahavariana amin'ny kalitaona, ny tsaramaso ary ny vary. Ny tena mampiavaka ny lovia dia ny fisian'ny marenina amin'ny sotro kely sotroina voalohany ary avy eo mifangaro miaraka amin'ireo ambim-bary sisa tavela. Noho izany fepetra izany, ny sakafo dia mahazo tsiro manokana maniry, manankarena fanampiny ary manonitra arom-pofona tsara.

Zava-boa manan-danja ho an'ny Salomon-tsakafo marefo, mozika sy katsaka

Dingana isan-tsokajiny ho an'ny recipe iray ho salady tsara marinadina vita amin'ny kalamano

  1. Mialà ao anaty vilany tsy misy ala ary alaivo ny sarimihetsika, ary sasao ny rano voamaina amin'ny sira ranom-boasary, esory, tsofy, kapao kely, ento miaraka amin'ny saosy soja ary miala 15-20 minitra mba hanao fahadisoana.

  2. Ny karaoty sy ny atody dia mahandro mandrapahafatiny, mafana, ary manadio ny kibatra. Toy izany koa, ataovy amin'ny barazy mafy. Esory ny zana-kirany maina, maina ary mofomamy.

  3. Apetraho ireo entana rehetra ao anaty fitahirizana lalina, ampio ny voam-bary, voamadinika miaraka amin'ny mayonaise ary mihinàna tsara. Mandritra ny adiny iray dia alefaso any amin'ny kamiao.

  4. Rehefa tapitra ny fotoana, alaivo ny sakam-pandehanana avy ao amin'ny vata fampangatsiahana, mamorona tilikambo maromaro avy ao aminy, miloko volom-borona mena ary manompo isan-tokantrano amin'ny takelaka tsirairay.

Ny fomba hanamboarana salady tena mahavariana amin'ny angisy, zezika, kôkômbra ary voanjo maitso

Ny antsipiriany dia manazava ny fomba hanamboarana ny salady mahavariana indrindra amin'ny tsaramaso, ny atody, ny kôkômbra ary ny vokatra maitso. Ny sakafo efa vita dia manankarena ary mifanaraka tanteraka amin'ny lovia sy ny trondro. Raha mampiasa kôkômbia maitso ianao, dia ho mora kokoa ny tsirony ary ho tsara kokoa ny sakafony, ary hampiakatra ny lanjany ny sakafony ny marika ary hampitombo kokoa ny faharetana.

Zava-tsakafo lehibe ho an'ny salady mahafinaritra miaraka amin'ny kalamano, atody, voanjo maitso sy kôkômbra

Fomba fiantsoana an-tsokosoko ho an'ny salady mofomamy amin'ny angisy, atody, cucumbers ary ny voankazo maitso

  1. Amin'ny dingana voalohany hanaovana faty. Ampiasao tsara eo ambanin'ny tapany izy ireo, ary manamaivana ireo sarimihetsika ary mahandro amin'ny rano sotroina mandritra ny 1-2 minitra. Avy eo dia apetraho eo amin'ny takelaka, mangatsiatsiaka ary atsipazo ao anaty mololo fohy.
  2. Ny kôkôro dia tokony hosasana, hodiovina ary hikapoka kely.
  3. Ny kibatra mitsikitsiky ny kibatra ary nopetahany kobaka kely.
  4. Ny zezika dia moka mafy, miala, manala ny akorandriaka ary manapaka amin'ny tady.
  5. Nositranina tamin'ny rano mangatsiaka i Dill, nopetahana tamin'ny lamba ary naparitaka.
  6. Ao amin'ny toeram-ponenana lalina dia ny entana rehetra, ampio ala maina voatoto, voankazo amin'ny mayonnaise ary mifangaro tsara.
  7. Alefaso ny sakafo vita mandritra ny 30-40 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana, ary avy eo dia manompoa ny latabatra ao anaty container tsara tarehy.

Ahoana ny fomba hanamboarana salady miaraka amin'ny voankazo, ny atody ary ny kôkômbra - misy karazana sary

Ny fomba fanaovana ny salady tsotra miaraka amin'ny voangom-bokatra, ny atody sy ny kôkôma, dia mitantara amin'ny alalan'ny sary etsy ambony. Tsy misy fahasarotana amin'ny fiomanana ary ny dingana tsy mitaky fotoana be loatra. Tsara kokoa ny manamboatra sakafo alohan'ny fampiasana azy, mba tsy hialokaloka ny ravinkazo salady ary ny sisa amin'ireo ingredients dia tsy manomboka mihinana.

Zava-tsakafo ilaina ho an'ny salady tsotra amin'ny voankazo, ny atody ary ny cucumbers

Dingana isan-tsokajiny momba ny fomba hanamboarana salady tsotra sy matsiro miaraka amin'ny atody, kôkômbra ary voangom-bokatra

  1. Sokafy miaraka amin'ny hazan-dranomasina ny tavoahangy, alaivo ny sombin-tany, atsangano ireo fanaka sisa tavela ary aforeto amin'ny peratra malefaka na boribory.
  2. Ny ravina salady dia tokony hosasana amin'ny rano mangatsiaka ary ahiana amin'ny napkin.
  3. Ahi-kohaka ny mainty hoditra, maina ary manodina platelets.
  4. Mamolava ny atody mandra-pahandroana, mangatsiatsiaka, manadio ny kirany ary manapaka tsara ny kobaka.
  5. Ny menaka oliva, voasesaka sotro-kitrokely sy sira novolena dia nifangaro tao anaty vata kely ary nokapohina mafy tamin'ny girany mba hahafahan'ireo singa rehetra mifamely tanteraka.
  6. Ny takelaka serivisy tsara tarehy indrindra dia tokony hosoloina ravina maina maina.
  7. Ny kalamanitra, ny atody sy ny cucumbers dia mametraka ao anaty vilia iray misaraka, mandevona ny fiakanjo ary mamono tena amim-pahamendrehana, miezaka ny tsy manimba ny fahamendrehan'ireo singa.
  8. Miorina eo ambony ravina ny habetsahana voaomana, manome endrika tsara tarehy ary manolotra avy hatrany ny sakafo voalohany.

Salady tsotra sy matsiro kalôria tsy misy mayonnaise

Misy salady tena mahavariana sy matsiro azo atao na dia tsy misy mayonnaise aza. Ho toy ny famonoana, dia hotontosaina eto ny menaka oliva miangona miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny siny kely voapoizina. Izany dia hanome siramamy miavaka sy singa tena vaovao sy manankarena.

Zava-tsakafo lehibe ho an'ny salady tsotra miaraka amin'ny squid, tsy misy mayonnaise

Dingana isan-tsokajiny momba ny fomba fanaovana salady tsotra sy matsiro miaraka amin'ny fatim-bary tsy misy ny mayonnaise

  1. Alohan'ny hanangonanao, ny legioma dia tokony hosasana tsara amin'ny rano mihandrona ary maina amin'ny lamba fitaratra madio.
  2. Mafilotra am-paty, mivoaka avy ao anaty horonan-tsary, mafanafana marary roa minitra vitsy dia vidina amin'ny rano sasao, ary avy eo maka, mafana ary mihintsana.
  3. Tetezam-boninahitra an-tsokajy, kôkômbro na pepper - lava lava malefaka.
  4. Maka ranon-tsakazo mani-pofona ary manangom-bokatra, manangom-bokatra miaraka amin'ny napkin sy toto kely.
  5. Apetraho ao anaty fitoeran-tsakafo lalina daholo ny zavatra rehetra, alatsaho ny akora misy ranom-boankazo manitra sy menaka oliva. Manaova tsara, afafazo amin'ny masomboly sesame ary manompoa salady tsotra sy mofomamy eo amin'ny latabatra.

Ny fomba mahandro sakafo miaraka amin'ny sarina salady tena matsiro misy holatra

Ny tsiambaratelo tsotra indrindra amin'ny fanaovana siramamy tsara tarehy misy holatra dia tsotra sy tanteraka. Tsy misy vokatra hafahafa izany ao anatin'io firafitra io ary azo vidiana mora foana ny singa rehetra amin'ny fivarotana akaiky indrindra. Vetivety dia vita haingana ilay sakafo, ary mety tsara amin'ny fampidirana ny sakafo isan'andro.

Zava-tsakafo ilaina ho an'ny salady mahafinaritra miaraka amin'ny bibilava sy holatra

Dingana isan-tsokajiny ny fomba hanamboarana salady tsotra sy mofomamin'ny kaloria sy holatra

  1. Squid Fanosotra sy hodiavina ireo horonantsary, cartilage ary ny viscera. Atsofy ao anaty ranom-boasary ny rano, sasao ary tapa-doko.
  2. Mofo mena novonoina. Mofomamy, manasa sy manapaka tsara. Amboary ny rantsana sy ny menaka amin'ny menaka manjelatra mandra-pahantony. Alamino matetika mba tsy handoro ny masony. Avy eo dia esory avy eo ny takelaka ary ataovy eo amin'ny napkin iray, mba hahazoana solika tafahoatra.
  3. Mangahazo, mangatsiaka, manala ny akorandriaka ary manapatapaka kobaka lehibe.
  4. Ireo singa rehetra dia napetraka ao anaty tahiry iray, amin'ny sira miaraka amin'ny sira, ny fotoana miaraka amin'ny mayonnaise tsotra ary mifangaro tsara.
  5. Mandritra ny 1-2 ora dia manamboatra fitoeran-jiro miaraka amin'ny sakafom-pisakafoanana ao anaty kamiao, ary atero eo amin'ny latabatra. Raha misy, manamboara takelaka tsotra araka ny safidiny manokana.

Sakafo tsotra miaraka amin'ny tavoahangy karavasy sy kibay - fakana sary miaraka amin'ny dingana fotsy

Azo atao ny salady tena tsara miaraka amin'ny tsaramaso sy kibay vita amin'ny kibay araka ny toro-hevitr'ity recipe ity miaraka amin'ny sary manaraka. Ny lovia voaomana dia hamoaka fofona ary hampifaly amin'ny tsiron-tsakafony sy malefaka ary tsy misy fofona.

Ireo fitaovana ilaina ho an'ny salady tsotra amin'ny tsaramaso sy kibay

Dingana isan-tsainy ny torolàlana ho an'ny salady iray tsotra sy mahafa-po amin'ny fatim-bary

  1. Ny fanomanana ny sakafo tsotra dia manomboka amin'ny fanodinana ny kaloria. Ny kisoa dia tsara fanasana, esory ny sarimihetsika, esory ny atiny sy ny cartilage. Avy eo dia avereno ny rano amin'ny rano mangatsiaka kely ary atsofoka mandritra ny 2-3 minitra. Esory miaraka amin-java-maneno, maina ary manapatapaka.

  2. Ny atody dia mahandro mandra-pahavitrana, mafana, manaisotra ny akorany ary matevina amin'ny lavaka lehibe.

  3. Ny kibatra dia mikororoka mialoha ary manapaka kely amin'ny kobaka kely.

  4. Ahi-kohanina mba hosasana, maina ary atsipazo miaraka amin'ny mololo lava.

  5. Avy ao anaty voaniho mamindra ny marinade, ary arotsaho ao anaty vilia tsara tarehy ny ambioka. Ampio ny zavatra hafa rehetra, ampio sira, mitovitovy amin'ny mayonaise ary mihinàna tsara. Ho setroka mandritra ny ora iray ao amin'ny efitranony, ary manompoa salady tsotra miaraka amin'ny kalamano eny ambony latabatra.

Salady miaraka amin'ny tsaramaso, holatra sy ny tongolobe mofomamy - ny fomba tsara indrindra amin'ny alalan'ny sary

Ny fomba fanaovana tokantrano tokantrano tsotra amin'ny kalamanitra, holatra ary ny tongolobe mofomamy, dia manolotra ny raki-tsakafo matsiro indrindra amin'ny sary. Ny lovia voaomana dia manankarena amin'ny sakafo ary mahafinaritra sy mahasalama. Azonao atao ny manompo izany amin'ny latabatra ao anaty vilia fitaratra na eo amin'ny latabatra boribory, izay natao manokana ho an'ny vahiny tsirairay.

Ireo fitaovana ilaina amin'ny salady matsiro amin'ny kalitaona, holatra ary ny tongolobe mofomamy

Toro-dalampan-tsokajy ho an'ny recipe salady salady miaraka amin'ny bibilava, holatra ary ny tongolobe

  1. Manomàna tsiro tsotra amin'ny kalamanitra miaraka amin'ny fitaovana fanomanana. Ny ranomanitra misaratsaraka, maina ary manify. Atsaharo ny tongo-dian-tongotra avy eo amin'ny vala ary atsofohy amin'ny siny matevina.
  2. Mafana ny menaka ao anaty menaka iray, atsipazo eny amin'ny holatra sy ny menaka. Ampio tongolo zato ho 10 na 10 minitra mba hamelomana ny hafanana rehetra. Avy eo dia apetraho amin'ny napetany ary avelao handraraka menaka be loatra.
  3. Mangotsingina ny tavy, mandritra ny minitra vitsy amin'ny rano mangatsiaka, mangatsiaka, esory ny sarimihetsika ary alaivo ny tsorakazo. Vokatry ny nofon-kena.
  4. Ao anaty fonosana lalina, misintona holatra, mofomamy miaraka amin'ny tongolobe, siramamy ary voatoto, siramamy mafy. Sira, dipoavatra, mena amin'ny zezika, mifangaro tsara, ary avy eo dia mandefa ny sakafo mandritra ny 2 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana.
  5. Alohan'ny hanompoany amin'ny latabatra salady miaraka amin'ny kalamano, dia milomano sirindrina kely. Ambony amin'ny spatula ary miparitaka amin'ny lohalika maitso. Raha azo, alaivo ny lovia vita amin'ny voatavo miaraka amin'ny herin'ny maitso maitso.

Ny salady mahavariana indrindra amin'ny tsaramaso sy kiropitra - dingana isan-karazany amin'ny sary

Ny fomba mahatsikaiky miaraka amin'ny sary dia mamaritra ny fomba fanaovana ny salady tena mahavariana amin'ny kalitaona sy kalsika. Tsy misy fahasarotana amin'ny fihinanana, fa mila fotoana elaela handrahoana, ary avy eo dia mofomamy ao anaty savony.

Ireo fitaovana ilaina amin'ny famokarana salady siramamy sy shrimp

Dingana isan-tsoratra ny torolalana momba ny fomba haingana sy mora hanomanana salady mahafinaritra miaraka amin'ny kalamano sy shrimp

  1. Mba hanomanana salady matavy matsiro, diovy ary diovy amin'ny rano sotro rano mandritra ny 20 minitra. Atsofohy ny rano, atsipazo eny ny kaloria, mialà ary aforeto amin'ny tady kely.
  2. Manaova menaka oliva amin'ny menaka iray, manondraka siramamy, sira, dipoavatra ary fofona azy mandra-pahazavan'ny volamena. Apetaho amin'ny napetany avy eo ny solika tafahoatra.
  3. Amin'ny sifotra iray miaraka amin'ny elatra avo, alamino ny kalsioma.
  4. Tsiro tongolo, kôkômbra ary voatabia - loko misy halavany.
  5. Sakafo ho an'ny salady mahafinaritra miaraka amin'ny tsaramaso vita avy amin'ny menaka oliva, tongolo gasy, sira, dipoavatra ary siramamy namboarina voasesika. Ireo singa rehetra ireo dia afaka mifangaro tsara ao anaty fitoeram-piraketana misaraka ary voadaroka kely miaraka amin'ny gilasy mba hanamafisana kokoa ny masony.
  6. Manatitra lovia amin'ny ravinkazo vita amin'ny ravina. Eo amin'ny fametrahana kalôria sy shrimp, dia asio legioma legioma.
  7. Manodidina ny mpanodina dia manaparitaka sombina sifotra kely, oliva tsy misy masomboly, kornichons ary voankazo misy dibera.
  8. Alao ny salady miaraka amin'ny kaloria manoloana ny saosy voankazo voaomana, mipetaka amin'ny parsley ary manompo eo amin'ny latabatra.

"Salomon-koditra" mofomamy miaraka amin'ny kavina mena sy kiraro - "recipe with photo"

Fitaovana an-tsipirihany miaraka amin'ny sary dia manambara ny fomba handraisana salady tsara "King's" avy ao anaty kalamano miaraka amin'ny kaviar mena sy kiraro. Io lovia io dia tena tsara ho an'ny latabatra fety ary mahavariana, manala, manangom-pihinana ary manitra mahafinaritra. Mazava ho azy, tsy afaka mitantana vokatra tsotra ianao eto ary mila mividy sakafo be dia be ianao. Saingy ny ezaka rehetra dia hanamarina ny fanandramana mamirapiratra sy marevaka ary ny endrika mampitolagaga ny salady "Tsarskoy" miaraka amin'ny squid, kaviar mena sy kiropitra, voaomana mifanaraka amin'ny sary etsy ambony.

Zava-tsakafo manan-danja amin'ny famokarana salady misy onenana mena, squid ary shrimp

Ho an'ny salady Hanamboatra salady amin'ny kalamano

Fampandehanana tsikelikely ny fomba hanamboarana salady matsiro miaraka amin'ny squid, shrimp sy kaviar mena

  1. Mba hanamboarana siramamy mofomamy mofomamy misy sarimihetsika, alatsaho ao anaty rano ary tehirizo mandritra ny 5 minitra. Rehefa manomboka manalefaka izy ireo, esory miaraka amin'ny tabataba, avelao ny hafanana ary atsipazo ao anaty mololo kely.
  2. Ao anaty vilany kely iray, alatsaho ny rano ary ento amin'ny vongan-drano mafana ny hafanana. Ampio ravina mainty sy ravina mainty, alefaso amin'ny shrimp, afatotra amin'ny rindrina ary atsofoka indray. Atsaharo ny antsasak'adiny, afoy ny rano, andao ny kitron-tsakafo, avelao izy ireo avy eo amin'ny akorandriaka ary atsofoka amin'ny habe kely.
  3. Ny atody sy ny ovy, natao ho salady tena tsara amin'ny kalamano, mahandro mandra-pahavokarana, manodina sy manitra ovy - eo amin'ny lavaka lehibe, atody - amin'ny lavaka tsara.
  4. Harafom-barìka marefo amin'ny kobaka madinika na mofomamy (azo atao).
  5. Ao amin'ny lovia servisy lehibe dia mametraka ny siramamy mofomamy mofomamy miaraka amin'ny kalamano ao amin'io lamandy io: voatavo kalesy, ovy, atody, kalsioma, kaviaary sy cheese mena. Raha toa ka tavela ireo fitaovana ho an'ny salady, dia avereno ny layout.
  6. Ny lay tsirairay dia mitaky kely be dia be avy amin'ny mayonaise tsotra sy matavy ary mandefa salady iray miaraka amin'ny tavoahangy ao amin'ny kamirao mandritra ny ora iray hakana rano.
  7. Eo am-panompoana, alaivo ny salady mahavariana indrindra amin'ny kalamano miaraka amin'ny koveta mena midorehitra, eo am-piandohana dia manamboatra tsaram-bary mangotraka.
  8. Eo amin'ny faran'ny metaly ambany no mamolavola ny salady amin'ny kalamano miaraka amin'ny voankazo voaangona.
Na dia ny salady mahazatra indrindra amin'ny tsimok'aretina, voaomana araka ny toro-hevitra tsotra sy ny torolalana amin'ny antsipiriany sy ny sary, dia tena mahafinaritra sy mahasalama, na inona na inona karazan-tsakafo ampiasaina, voamaina, voatoto na marihitra. Ny ranomanitra, ny holatra, ny tsaramaso ary ny vary dia manome ny satroka sy ny satroka, ny kôkômbra sy ny kibay, ary ny kavina mena manova ny sakafo isan-karazany amin'ny salady manan-danja, mahazatra ary mahazatra.