Ny fikarakarana menaka maina dia tsotra. Tsy maharitra izany, ary vokatr'izany dia mahazo sakafo maraina na sakafo matsiro ianao.
Bakomà mofomamy miaraka amin'ny holatra
Ny mofomamy baskety dia eo amin'ny ankamaroan'ny fianakaviana. Tsy vokatra mahasoa fotsiny izany, mahavariana ihany koa, indrindra raha efa voaloto tsara.
Ho an'ity recipe ity dia mila:
- Glass of Buckwheat
- Zana-borona roa
- Bibikely madinidinika mena
- Kitapo misy ranom-boankazo roa
- Olon-menaka kely
- Sira, dipoavatra, volo
Ny fomba fandrahoana sakafo dia tena tsotra ary tsy hanam-potoana firy.
- Alamino amim-pitandremana aloha ilay bokikely. Omeo ranom-biriky roa izy ary apetaho amin'ny afo mahery. Mitondrà vovoka ary ataovy kely kokoa ny mari-pana. Mofomamy mandritra ny 15 minitra na mandra-pahavitan'ny rano.
- Ankehitriny dia mila manapaka tongolo sy holatra ianao. Afangaro ireo holatra lehibe eny amin'ny kianja, ary ny kely ho lasa efatra. Alao ao anatin'ny folo minitra eo ho eo izy ireo amin'ny menaka solika.
- Ny buckwheat dia napetraka ao anaty siny ho an'ny tongolobe sy ny buckwheat. Mandrobà, afeno ary mahandro dimy minitra eo ho eo.
Natao ilay sakafo ary azo ampiasaina eo amin'ny latabatra. Aparitaho amin'ny takelaka ary zarao amin'ny voankazo voapetaka.
Sakafo am-paosy ao amin'ny multifariate
Multivar dia nanjary fitaovana malaza be vao haingana. Tena nanatsotra ny fizotran'ny fikarakarana sy ny maodely maoderina avy aminy amin'ny fomba feno tanteraka. Ao amin'ny multivariate, afaka mahandro na inona na inona ianao, fa anio dia manolotra anao ny fomba amam-panao voalohany ho an'ny papango mamy avy amin'ny bulgur sy pear. Izy no antoka fa tia ny zanakao.
sakafo:
- 150 gram of cereals bulgur
- Olon-menaka kely
- Toaka roa misy tantely
- Pear mamy tsara (tsara kokoa)
- Sira, kanelina
Araka ny hitanao, ny lisitr'ireo vokatra dia tena tsotra, fa avy amin'izy ireo dia hahazo sakafo tena tsara ianao.
- Voalohany, diovy ny pear ary atsofohy amin'ny faritra efatra ary esory ny fotony. Aorian'izany dia tapaho kely ny kibao.
- Avereno ny multivarker amin'ny fomba fanao. Omeo menaka misy menaka ao anatin'izany ny hafanana ary manompoa ny pear. Ho roa minitra izany. Aorian'izany dia asio volombava sy mifangaro amin'ny pear. Fenoy rano, dia ampy 300 grama, ary ampidiro ny multivarker mba hividianana fomba. Cook mandritra ny 10 minitra. Tokony ho menatra ny voalavo.
- Ny lovia vita dia vita miparitaka amin'ny takelaka, ampio tantely ary apetaho amin'ny kanelina. Vonoina ny zava-drehetra ary manompoa azy amin'ny fianakaviana.
Araka ny hitanao, ny lahatsoratra dia afaka matsiro be, ary ny papango dia tsy ilaina afa-tsy ihany, fa ny tany am-boalohany ihany koa.
Bon appetit!