Fisotroana aromatika Rehefa raraka ao anaty kamiao ny ronono, fa tsy mahatsapa toy ny mofomamy sy pancakes ianao, makà mofo mofomamy. Ny fanatobatobiana dia hivoaka be dia be sy mamy. Amin'ny famonoana dia azonao atao ny mamokatra voankazo maina na voamaina. Ny ranom-boankazo dia hanome zava-manitra - vanillin sy kanelina. Ary, tsy maintsy atao, karazana mofomamy tsy misy atody amin'ny tsirinaina fitsapana na menaka manitra. Saingy ilay ronono mani-pense izay hanome ny fahatsapana fihetsika. Ny fomba fanaovana izany dia tena mora atao: ampy ny manasitrana ny zavatra rehetra miaraka amin'ny mixer. Ny mofomamy kely dia mora mora foana amin'ny miorim-bovoka, izay tokony hokolokoloina miaraka amin'ny dibera ary voamaina amin'ny lafarinina katsaka. Ny mofomamy mofomamy dia azo zakaina amin'ny fomba samihafa - mamafy siramamy vita amin'ny vilany, mipetraha amin'ny sôkôla, menaka.
sakafo:- Sakafo 155 g
- Salt 7 g
- Apetaka katsaka 50g
- Vita 250 ml
- Orange 1 pc.
- Vanillin 3 g
- Eggs chicken 3 pcs.
- Soda 1 tsp.
- Bakomanga mofomamy 1 tsp.
- Sugar 200g
- Sakafo, vary 350g
- Sakafo, voa 10 g
- Dingana 1 Mba hanamboarana mofomamy iray, mila mila dibera, atody, lafarinina, vanillin, katsaka orkide, ronono mani-pofona, siramamy maina, sira, soda, poofa makirana, kanelina (fakan-kevitra).
- Ny dingana 2 Mitapoka 150 g ny amboadia sy ny siramamy mena miaraka amin'ny mixer mandritra ny 2 minitra.
- Dingana 3 Ampio tsirairay avy ny atody tsirairay, aorian'ny fisakanana tsirairay.
- Dingana 4 Hanampy vanillin sy zest amin'ny marika iray. Manaitra.
- Dingana 5 Manidina ny lafarinina, ampio sira, poofa ary soda.
- Dingana 6 Ataovy ao anaty setroka telo ny ranon-tsakay, miolakolaka amin'ny ronono mani-pofona, ny fotoana rehetra hanamboarana ny masomboly. Atombohy amin'ny fanampiana lafarinina.
- Dingana 7 Ampio ny ronono. Hanampy lafarinina indray. Ampio ny ronono. Vita amin'ny famenoana lafarinina.
- Dingana 8 Mampandroso rongony marary ho an'ny abrikina maina. Avereno ny zava-drehetra indray.
- Dingana 9 Manomàna ny bobongolo: maneteza 5 g ny rindrin'ny dibera sy ny faran'ny miorim-boly, mamafy kobam-bary. Apetraho ao anaty mofo mofomamy ny koba. Manaova fofona mafana. Mitokà 40-60 minitra amin'ny 180 ° C ka hatramin'ny maina.
- Dingana 10 Manaisotra ny mofomamy amin'ny oven. Mangatsiaka amin'ny endrika.
- Dingana 11 Esory ny mofomamy amin'ny bobongolo. Mandrotsaka ny sôkôla voasesika.
- Dingana 12 Manomàna dite ho an'ny tsindrin-tsakafo.