Sakafo, tantely sy sôkôla Ampiasaina amin'ny vokatra azo avy amin'ny siramamy samihafa miaraka amin'ny fanomezana sôkôla isika fa tsy hitranga amintsika izany fa ny fomba famokarana azy dia niseho vao haingana - tamin'ny fiafaran'ny taonjato fahasivy ambin'ny folo, rehefa nianatra nizara kakao sy kakaô ny kakaô. Vokatr'izany dia nanjary azo atao ny mamindra sôkôla amin'ny zavatra hafa, ary lany ny vidiny. Talohan'izany, nanamboatra sôkôla sôkôla sy pastekà hafa izy ireo, saingy satria lafo sy sôkôla no tena lafo tamin'izany fotoana izany, dia ny elit ihany no afaka nanome alalana tahaka izany. Ary talohan'ny taonjato fahaenina ambin'ny folo, ny sôkôla dia tsy nisy afa-tsy tamin'ny endrika mangarangarana. Ankehitriny dia afaka mividy karazana sarda be dia be ao amin'ny fivarotana ianao, saingy tsy hahita trondro tahaka ny sôkôla izay atolotsika anao hanamboarana anio. Izy io dia zavatra misy tsindrin-tsakafo ary voankazo maina. Tsy hoe mahafinaritra fotsiny izy io, fa mahasalama sy mahasoa ihany koa. Ny sakamalao sôkôla toy izany dia mety ho ny sakafo maraina tena tsara, ary ny tsindrin-tsakafo tany am-boalohany, ary na dia hanolo ny sakafo hariva tanteraka mandritra ny andro fiasana. Raha te hanao fanandramana ianao dia ampio tsindrona kely, na manolo ny hazan-dranomamy miaraka amin'ny dabam-bozaka - ny tsirony dia hipoitra samihafa, saingy tsy manintona loatra izany.
sakafo:- Meny fitovozana 0,5 tbsp.
- Almond 100 g
- Hazinkazo 150 g
- Biby voatoto 100 g
- Voankazo maina 200 g
- Kakao vovoka 4 tsp.
- Poti-tsakafo mainty 1 tsp.
- Honey 2 tbsp. L.
- Sugar 100 g
- Sakay 10 g
- Dingana 1 Mba hanaovana cookies, ilainao ny voanjo, ketsan-dronono, kobam-bary, sôkôla mainty, kakao sy zava-manitra.
- Dingana 2 Arotsaho ireo abrikô menaka ary atsipazo anaty kobay.
- Dingana 3 Fehezo tsara ny akoty. Mampifamadiho ireo abririnina maina, kakaô, lafarinina, dipoavatra mainty ary voaniho, ka mamela voanio vovobony ho an'ny vovony.
- Dingana 4 eo amin'ny fonosana dia mampifandray ny sôkôla, tantely sy siramamy.
- Dingana 5 Mitandrema ny sôkôla eo am-pandrehetana afo, mampifandanja tsy tapaka.
- Dingana 6 Avy eo, ampifandraiso ny sôkôlà miaraka amin'ny varo-maina ary mifangaro tsara - ahazoana koba iray.
- Dingana 7 Dinganina miaraka amin'ny dibera ny bokotra ary apetaho ny koba, ka mamelatra volo.
- Dingana 8 Mipetraha ny voany sisa ary manolora ao anaty lavaka fantson-kitay ho an'ny 180 ° C mandritra ny 20 minitra.
- Dingana 9 Manaova ny mofomamy ho fofona, ary farano amin'ny cookies.