Ny kifafa sy ny akanjo, ary ny sakafo faharoa Ny soa azo avy amin'ny kangoroa dia azo lazaina mandritra ny fotoana lava, indrindra fa manampy amin'ny fisorohana ny fampandrosoana aretina maro. Saingy manana tranokely kizinay isika, ka hiresaka momba ny tsiro, ny votoatin'ny kalorie, ny satiety ary ny zavatra hafa izay manan-danja amin'ny gourmets. Na dia maro amin'ireo hevitra "gourmet" aza no mampitombo ny fitiavan'izy ireo ny sakafon-tsakafo samihafa, dia mety ho tena zava-maniry mihitsy aza izy ireo. Ny zava-drehetra dia miankina amin'ny fihetsika amin'ny sakafo, ny fomba fisakafoanana ary ny fananganana sakafo. Na dia ireo vokatra tsotra indrindra aza dia azo omanina sy ampiasaina mba hahafahan'ilay mpizahatom-boly maivana indrindra. Noho izany, ny cauliflower dia manome manam-pahaizana be dia be ho an'ny fanandramana, ka mamela azy ireo hiomana amin'ny fomba samihafa ary hampiarahana ny vokatra voafantina rehetra. Tsara ao an-tsainy izany. Azonao atao ny mamantatra izany amin'ny tenanao manokana amin'ny fanomanana kôlôtera miaraka amin'ny mofo manitra araka ny voalaza etsy ambany. Tsy mila traikefa manokana ianao, tsy misy fandaniana ezaka be sy fotoana, fa ny lovia dia hamoaka sakafo matsiro, tsara tarehy ary mahafa-po. Hiantso ireo mpihinana zavamaniry sy ireo izay mihinana, te ho very mainam-bozaka, ary na oviana na oviana dia resy lahatra ny mpihinan-kena raha manompo izany ho toy ny lovia amin'ny sigara, saka na katsaka.
sakafo:- Loko kobay 800 g
- 4
- Sakafo 100 g
- Masoandro volom-boasary dia manjelatra solika 3 tbsp. L.
- Salt 2 pong
- Dingana 1 Mba hanomanana ny lovia dia mila fangalana katsaka kely, 4 tongolo lay misy tongolo lay, 3-4 lany. mofo koba ary menaka.
- Dingana 2 Manaova siramamy eo ambany rano mangatsiatsiaka, ary afindrao avy eo amin'ny felany.
- Dingana 3 Alao ny tongolo lay ary kapete amin'ny takelaka matevina.
- Dingana 4 Ao anaty fonosana lehibe iray mitondra ny rano ho vay, ampio sira sira ary atsangano ny kara mandritra ny 4-6 minitra, ary atsipazo ao anaty paty.
- Dingana 5 ao anaty vilany iray mangatsiaka, hafàna 2-3 latabatra. Mofomamy misy menaka ary manompa ny tongolo lay hatramin'ny volamena manga.
- Dingana 6 Ampio ny mofo, aforeto tsara sy mangatsiaka mandritra ny 1-2 minitra. Avy eo dia apetraho eo amin'ny vilia baolina lavalava ny fitafy ho an'ny laisoa.
- Dingana 7 Amin'io tranomanitra io ihany dia misy afo midedadeda mandritra ny 2-3 minitra voatsabo.
- Dingana 8 Ampifandraiso ny tsiloka sy ny karaoty, ampio sira mba hanandrana.
- Dingana 9 Mifangaro tsara ny zava-drehetra, afaka miara-misakafo ianao na amin'ny dingana faharoa.