- Mofo - gara 4
- Hevitra - 30 Gram
- Olon-menaka - 3-4 hekitara. lovia kely
- Egg - ampahany 1 (fanampiny iray amin'ny atody)
- Rano na ronono - 1 fitaratra
- Zuck - 1-2 Art. lovia kely
- Salt - 0.5 teaspoons
- Sakafo Fresh - 500 Gram (filling)
- Potato ao anaty boaty roapolo - 10 isa (famokarana)
- Sakafo voaroy - 2 kaopy (fameno)
- Salt - To taste (filling)
- Onion - 2 Pieces (famokarana)
- Pepper, bay leaf - To taste (filling)
1. Mamolavola diky amin'ny rano mafana. Ao anaty vilia lehibe iray, atsipazo ny atody, atsipazo ny sira, sira, manidoa siramamy sy lafarina. Ampiasao ny koba, ampio ny menaka voajanahary ary avereno indray. Esory ny koba mandritra ny adiny iray. 2. Feno. Tsara ny manasa kapelin, manadio azy, manapaka ny loha sy manaisotra ny hazondamosina. Season amin'ny sira. Paty sy tongolo. Hetezo ao anaty takelaka matevina ny ovy. Zava-boribory. Ario ny vary. 3. Raiso ny koba, atsipazo ilay izy ary zarao amin'ny baolina roa amin'ny habe. Mamolavola baolina lehibe ary manaparitaka izany amin'ny taratasy matevina. Mampisaraka ny ovy, ny vary sy ny tongolobe. Apetraho eo ambonin 'ny tapa-damba ny plastika. Top miaraka amin'ny vary voatsabo, mamono vary amin'ny vary. Aza hadinoina ny sira. Ary napetranay ireo kapelena tamin'ny tongolobe. 4. Manorena ravina lolo roa na telo eo amin'ny kapelin, sira, dipoavatra. Ary eo ambonin'ny kavina dia mametraka ireo tongolobe, vary sy ovy sisa tavela. Raiso ny tapany faharoa amin'ilay farafara ary afeno ny mofomamy miaraka amin'io. Tsara ny manindrona ny mofomamy ary manete ny atody. 5. Mofomamy amin'ny 180 degre ny mari-pana. Raha tia chefes ianao, dia azonao atao ny manondraka ny tendron-tsakafo miaraka amin'ny sira. Mbola matsiro kokoa izany.
Fanompoana: 4