- Ny lafarinina varimbazaha - 150 grama (koba)
- Roggen flour - 80 gram (dough)
- Ny menaka - 100 grama (koba)
- Salts - 1/2 teaspoon (dough)
- Egg - 1 meny (dough)
- Rano mangatsiaka - 1-2 St. tavoahangy (dough)
- Sakafo mofomamy - 200 mililetra (fameno)
- Egg - 2 tavoahangy (mandoaka)
- Sira - 1/2 teaspons (mando)
- Sakafo - 50 Grama (mando)
- spinach - 100 grama (fameno)
- kiraro filet - 300 grama (fameno)
- tongolo lay - 1 Piece (famokarana)
- Nutmeg - 1/4 teaspoons (filling)
- sira - 1/2 teaspoon (famokarana)
- menaka zavamaniry - To taste
1. Manaova ny lafarina sy ny sira. Mofomamy vita amin'ny ronono vita amin'ny kobam-bary miaraka amin'ny lafarinina vita amin'ny mofomamy. Ampio rano ny atody ary hametafeta ny koba. 2. Mampiseho ny endriky ny baolina isika ary mametraka izany amin'ny sarimihetsika polyethylene. Nandritra ny 30 minitra dia napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana izany. 3. Manomàna ny famenoana. Sasao amin'ny sphinx rano mangatsiaka ary ny servieta na lamba maina. Manala ny pétolola avy amin'ny ravina rôinina izahay. Hetezo ny ravina amin'ny sakany 1-2 santimetatra. Esory tsimoramora tsara. Ny kibay manodidina ny sivifolo 1x1 no manapaka ny kiraro. Ao anaty fantsom-boaloboka mangatsiaka. Ny Spinach dia ampiana amin'ny tongolobe, mampitraka. Mofomamy mandra-panahin'ny ravina. Manampy kitron-tsakafo kely eto izahay. Ampio sira sy nutmeg ny famonoana, mifangaro. 4. Manomàna ny famenoana. Maka sira, atody, mofomamy tsara fofona isika ary mampifangaro ny zavatra rehetra amin'ny tsiro. 5. Eo amin'ilay horonantsary polyethylene isika dia manondraka ny koba. Ny hatevin'ny sedra fitsapana dia tokony 5 ml. Amin'ny habetsaky ny vilia fanatobiana, dia manapaka ny faribolana avy amin'ny koba. Raha toa ka misy 10 santimetatra ny lavany ary 2 cm ny sisiny dia tokony ho 12 santimetatra ny elanelam-potoana. 12. Ny alikaola dia mamindra ny koba, mametaka ny gripa ary apetaho ao anaty oven ho an'ny 5 minitra, dia 180 degre ny mari-pana. Apetraho amin'ny famolavolana ny famenoana. 6. Fenoy ny lasitra amin'ny famenoana. Ao anatin'ny efitrano 20 minitra, ny mari-pana dia 180 degre. Mini - kishi dia vonona. Bon appetit.
Fanompoana: 6